美味的香酥炸蝦尾如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

營養的香酥炸蝦尾可以説是一道家庭飯桌上的一道大菜，這道菜的主食材有且只有一種那就是蝦尾。牛骨頭含有大量的微量元素和鐵物質，更重要的是它能提供大量的蛋白質滿足人體日常所需要的能量。選用大量的配料更在一定程度激發了牛骨頭本來的味道。

主料

蝦尾 ：3

輔料

油鹽 ：3

具體步驟

.醃製鮮蝦：鮮蝦去除頭部和外殼，只留最後一節和尾巴的殼。加入料酒，生抽或醬油，五香粉，適量鹽醃製15分鐘。蝦依次蘸上準備好的麪粉，雞蛋液，麪包糠。

最好所有的蝦都依次蘸好，準備下鍋。（預防油炸時分心再蘸料，忙不過來）

熱油大概七成熟，下鍋。小火炸，大約5分鐘。濾油出鍋。