鮮美的烤鮮茹如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

我相信肯定有很多人喜歡吃菇類，一般都是煲湯用。也相信菇類用來烤只在去燒烤時吃過。因為家裏一般不會有錫紙，沒什麼需要用到錫紙。上次社團去植物園燒烤還剩下些錫紙，本着不浪費的習慣帶了回來，然後就放在一邊，後來收拾時又看到就想着不如就用來做鮮美的烤鮮茹好了。

主料

金針菇 ：200
香菇 ：200

輔料

糖 ：適量
耗油 ：適量
紅辣椒 ：適量
青辣椒 ：適量
生粉 ：適量
醬油 ：適量
蒜 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

食材大集合，香茹洗淨切十字刀，金針茹撕條，洗淨，切好大蒜，辣椒薑片

熱鍋放熱，加人辣椒，薑片，蒜爆香，加入適量鹽

將糖、蠔油醬生粉，水調成醬汁倒入鍋裏炒熟

烤箱提前200度10分鍋預熱。。。烤盤內鋪上錫紙，將香茹放人錫紙上，再淋上炒的醬汁，包上錫紙。。200度烤20分鐘

烤好後的樣子，，打開錫紙，香味撲鼻而來啊