- “夏季氣温高,人體丟失的水分比其他季節要多,需要及時補充水分。西葫蘆富含蛋白質、礦物質和維生素等物質,不含脂肪,還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸等物質,且含鈉鹽很低。”食材明細主料西葫蘆(2個)輔料大蒜(6瓣)幹辣椒(2個)花椒(10粒)芥末油(適量)醋(2湯匙)鹽(適量)油(適量)糖(適量)微辣(口味...
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- 食材明細主料葫蘆(適量)土雞蛋(適量)輔料中筋麪粉(適量)配料小葱(適量)十三香(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葫蘆絲蛋餅的做法步驟1、準備材料。2、將葫蘆去皮搓成細絲(沒用完整個葫蘆,絲是用那種多功能的工具弄的,不繡鋼的超市有賣)。3、將雞蛋打進麪粉裏。4、將葫蘆絲...
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- 食材明細主料葫蘆(400克)輔料蒜蓉(適量)調料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉葫蘆絲的做法步驟1、葫蘆去皮切絲,蒜頭剁碎。2、鍋裏熱油爆香蒜頭,倒入葫蘆絲翻炒均勻。3、加適量水煮開,熟後加鹽,生抽調味即可。...
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- 食材明細主料葫蘆(1個)輔料瘦肉(適量)生薑(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葫蘆絲炒肉的做法步驟1、準備食材(葫蘆用調羹刮皮)2、葫蘆瘦肉切絲3、鍋中倒入油炒香蒜末4、加入瘦肉翻炒5、加入葫蘆絲翻炒6、加入適量鹽調味即可7、裝盤...
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- 食材明細主料西葫蘆(一個)輔料大蒜(3瓣)花椒粒(8粒)葱(一小段)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)白糖(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)澆汁葫蘆絲的做法步驟1、一個西葫蘆洗淨2、葱,蒜切碎,花椒粒準備好3、西葫蘆擦成細絲,放入調料4、鍋裏放入油加熱炸香葱蒜蓉花椒粒,趁熱倒入葫蘆絲上,放入...
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- “天氣熱了炒菜都不想吃了想想還是涼拌菜最吸引人,簡單的加些調味品拌一拌真是簡單又好吃。今晚我家的涼拌西葫蘆加了粉絲放油鹽醬醋小米椒拌起來真是太爽了配上饅頭非常棒。”食材明細主料西葫蘆(100g)粉絲(30g)輔料鹽(3g)小米椒(4個)生抽(5g)醋(5g)花椒油(1g)香油(1g)蒜米(1g)酸辣(口味)拌(工...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道清淡美味的芥末葫蘆絲是夏天的一道開胃好菜喲,而且是涼拌菜特別方便的咧,在夏季這個水分流失嚴重的季節,就要多吃這種富含礦物質和維生素的菜還能補充水分,而且這道才也特別適合減肥人羣哦,可以加到減肥規...
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- 食材明細主料西葫蘆(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆絲餅的做法步驟1、西葫蘆去瓤,切絲,加鹽攪拌均勻,放置20分鐘攥幹水分。2、加雞蛋、海米攪拌均勻。3、喜歡吃黑胡椒可以加點。4、不粘鍋刷油,兩面金黃即可。5、很好的早餐。...
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- “今來一款爽口涼菜,西葫蘆切絲熗拌,非常好吃,家宴款待,快捷又美味,下酒佐餐必備哦!”食材明細主料西葫蘆(一個)葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌葫蘆絲的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、西葫蘆切絲。3、葱蒜切...
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- “西葫蘆涼拌是頭一次,感覺不錯。”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料鹽(半勺)糖(半勺)生抽(半勺)黑胡椒(少許)香油(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌西葫蘆絲的做法步驟1、清洗西葫蘆不需要去皮。2、用擦子擦出長絲。3、擺盤。4、放好調味料。...
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- 食材明細主料西葫蘆(適量)輔料黃豆醬(適量)鹽(適量)大蒜(適量)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆切絲,大蒜切片2、鍋中放油燒熱放入大蒜和黃豆醬爆香3、放入西葫蘆翻炒4、軟透放鹽拌勻關火。...
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- 食材明細主料西葫蘆(半個)輔料紅辣椒(1個)玉米油(2勺)米醋(一勺)白糖(一勺)鹽(少許)醬油(一勺)大蒜(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑葫蘆絲的做法步驟1、食材準備好。2、西葫蘆擦成絲。3、辣椒切好。4、蒜末切好。5、所有食材放入一個碗裏。6、放入米醋.醬油.白糖.鹽。7、鍋內...
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- “響油葫蘆絲,一款家常涼菜,爽口開胃,美味解膩,吃一口便會愛上!”食材明細主料西葫蘆(一直)葱(適量)紅椒(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)響油葫蘆絲的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、葫蘆切絲備用。3、葱蒜,紅椒改刀。4、平底鍋...
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- “還在吃清炒西葫蘆嗎?這樣吃比清炒好吃一百倍”食材明細主料西葫蘆(1個)蘋果(1個)輔料鹽(1勺)昆布粉(1勺)生抽(1勺)花椒油(1勺)香油(1勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口葫蘆絲的做法步驟1、食材備好2、西葫蘆,蘋果沖洗乾淨切成細細的絲3、放一勺鹽4、一兩勺昆布粉(味精)5、一勺生抽...
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- “西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。不但具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。而且含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。另西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。西葫蘆搭配雞蛋清炒,既...
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- 食材明細主料葫蘆(適量)肉絲(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葫蘆炒肉絲的做法步驟1、豬肉洗淨,切絲。2、葫蘆去皮,洗淨,切絲。3、鍋中放油,炒肉絲。4、加入葫蘆絲,炒。5、加點鹽,繼續炒。6、微微放點水,繼續炒。7、直至炒熟。...
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- “鮮嫩多汁的西葫蘆,切絲涼拌,清爽可口。”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料蒜(適量)香菜(適量)撈汁(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆洗淨,切薄片。2、薄片,切細絲。3、調汁,香菜,蒜切末,適量的蠔油,撈汁,糖,拌勻醃製一會兒,入味。4、吃飯前,調製好的...
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- “葫蘆:味甘,性平滑無毒,消熱解毒,潤肺利便,是夏季的一味好菜。無奈,我家公子不愛,為了讓他多吃點,想到這個法子”食材明細主料葫蘆(1個)雞蛋(2個)蝦米(1把)麪粉(100g)輔料鹽(1g)油(1勺)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葫蘆絲餅的做法步驟1、將葫蘆切絲。2、葫蘆絲用鹽碼一下擠掉部分水分。...
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- “西葫蘆,又嫩又脆,平時大多炒着吃。其實它最好吃的做法不是炒不是燉,就是生拌。老吃一個口味的太單調,正好手上有現成的芥味沙拉汁,省事了。如果沒有這個汁,用生抽、米醋或者陳醋、少許鹽、一點兒白糖,就能讓這盤菜清清爽爽、脆脆嫩嫩。想去火,不放辣油,幾滴芝麻油或者橄欖油足矣...
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- “原味,抹茶糯米夾心,紅豆夾心,香蕉夾心,四種口味糖葫蘆,其中一個做了拉絲效果,酸甜可口,香脆不粘牙。附帶説説抹茶糯米夾心的做法,也可做成純糯米口味。”食材明細主料鮮山楂(適量)糯米粉(35克)抹茶粉(5克)玉米澱粉(10克)玉米油(5克)清水(60克)紅豆沙(適量)香蕉(1根)輔料細砂糖(250克)清水(250克)竹...
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- 食材明細主料西葫蘆瓜(適量)小米椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒西葫蘆絲的做法步驟1、將西葫蘆瓜切絲,小米椒改刀,喜歡原味,沒放蒜瓣。2、熱鍋下食用油將小米椒煸軟。3、放入西葫蘆絲,大火翻炒軟。4、放入鹽炒兩分鐘左右。5、出少量汁...
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- “宅的日子久了,好像新陳代謝也慢了,更需要一口低脂的菜品。今來一款:涼拌葫蘆絲,爽口小菜,營養健康哦!”食材明細主料西葫蘆(一個)油炸花生(適量)葱(適量)蒜(適量)乾紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌葫蘆絲的做法步驟1、葱和西葫蘆備用。2...
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- 食材明細主料葫蘆(適量)大蒜頭(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒葫蘆絲的做法步驟1、準備好葫蘆。2、葫蘆去掉外皮,切成細絲。3、大蒜頭拍碎。4、準備好葱。5、起鍋燒油。6、油七成熱時,下葫蘆絲快速翻炒斷生。7、加鹽、雞精...
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- “天熱更要好好吃飯,這樣才能有足夠的體力和精力對抗酷熱和身體中流失的營養。家裏的一日三餐都歸我管,葷素幹稀搭配,家人吃得香,我也很有成就感。每天不能少了肉食,但素菜更不能少。吃素菜的好處不少,特別是植物纖維,能清胃刮腸,能及時將體內的廢棄物排出來。民間有句俗話,“上下...
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- “葫蘆,新鮮菜!想簡單又有美味吃,就按照以下步驟吧。”食材明細主料葫蘆(適量)輔料麪粉(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葫蘆絲薄餅的做法步驟1、清洗葫蘆,晾乾。2、切成一半。3、切成薄片。4、切成細絲。5、麪粉加水加鹽,和成稀糊狀。把葫蘆細絲放進去,攪拌均勻...
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