拌西葫蘆絲的做法 清爽涼菜~拌西葫蘆絲 拌西葫蘆絲怎麼做
- 涼菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
拌西葫蘆絲的做法步驟
1、西葫蘆洗淨,切薄片。
2、薄片,切細絲。
3、調汁,香菜,蒜切末,適量的蠔油,撈汁,糖,拌勻醃製一會兒,入味。
4、吃飯前,調製好的汁倒入西葫蘆,拌勻即可。
小竅門
西葫蘆水份很大,一定要吃飯前拌入料汁,即拌即吃就好。
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