#愛美食#蠔油西蘭花如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西蘭花 ：1個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
大蒜 ：適量
一品鮮醬油 ：適量
蠔油 ：適量

具體步驟

1.西蘭花

2.切成塊

3.放開水裏焯一下。瀝水

4.熱油放算米

5.放西蘭花

6.放耗油

7.少量醬油，鹽，翻炒幾下出鍋

8.上桌了

烹飪技巧

焯水的時候水裏放點鹽，能保持西蘭花的翠綠色