#愛美食#西蘭花燉蛋如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

西蘭花 ：50
雞蛋 ：3個

輔料

葱 ：1根
鹽 ：適量
胡蘿蔔 ：20
生抽 ：少量
麻油 ：少量

具體步驟

1.1西蘭花撕小塊，熱水焯過

2.2雞蛋打散，加適量水，倒入西蘭花內，加入葱

3.3上蒸鍋，蒸10到15分鐘

4.4胡蘿蔔去皮切絲，入熱水撈出，生抽麻油攪拌

5.5蒸蛋出鍋，撒上胡蘿蔔，澆上調料

烹飪技巧

無