營養豐富的豆沙月餅如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

轉化糖漿 ：100

輔料

麪粉 ：300
豆沙餡 ：150

具體步驟

1.轉化糖漿100克

2.加入麪粉

3.攪拌成碎花

4.揉成麪糰放冰箱二小時

5.豆紗分成七小團

6.冰箱裏拿出麪糰也分成切小塊，趕平

7.然後把豆紗陷包入

8.包好

9.放入模具裏

10.按出模型來

11.放入烤盤

12.表面刷一層蛋液，（兒子過來搞亂了一下，按壞了）

13.上烤箱上下火170度18分鐘

14.烤好了等着出油

烹飪技巧

烤出來以後要等出油才能吃