營養豐富的豆沙麪包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
黃油 :20
高筋麪粉 :320
酵母 :4
糖 :40
主料
清水 :230黃油 :20
高筋麪粉 :320
酵母 :4
糖 :40
輔料
豆沙餡 :適量1.把除黃油和豆沙餡以外的材料放入麪包機,開啟揉麪45分鐘。
2.麪糰揉15分鐘後加入黃油。
3.揉好的麪糰取出。
4.包入豆沙餡。
5.切成三股。
6.編成辮子。
7.放回麪包桶內開始發酵。
8.發酵至兩倍大後,刷蛋液。
9.放回麪包機烘烤45分鐘即可。
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