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關於撈汁涼菜怎麼做的餐飲百科

撈汁涼菜怎麼做-撈汁涼菜的做法

  • 撈汁涼菜怎麼做-撈汁涼菜的做法

  • “簡單健康美味。”食材明細主料粉絲（一紮）松花蛋（2個）胡蘿蔔（一個）黃瓜（兩根）木耳（適量）洋葱（半個）輔料蒜瓣（適量）香醋（兩勺）生抽（一勺）白糖（少量）花生碎（少量）鹽（少量）涼開水（一大勺）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁涼菜的做法步驟1、所有的食材。2、松花蛋煮熟，就這個效果。3、泡軟的木耳。...
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清新爽口悦目菜餚——撈汁涼菜 撈汁涼菜怎麼做-撈汁涼菜的做法 宴客餐桌必搭
撈汁涼菜的做法 爽口撈汁涼菜 撈汁涼菜怎麼做

  • 撈汁涼菜的做法 爽口撈汁涼菜 撈汁涼菜怎麼做

  • 食材明細主料黑木耳（3朵）金針菇（1小把）黃瓜（1小段）凍粉（50克）洋葱（1/5個）胡蘿蔔（1小段）聖女果（6個）輔料小紅椒（1個）蒜（1瓣）熟蒜（2瓣）礦泉水（100ml）配料白糖（小半匙）香醋（適量）醬油（適量）雞精（適量）香油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）撈汁涼菜的做法步驟1、準備好材料。2、撈汁：碗裏先放白砂...
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撈汁涼菜的做法 超級爽口的“撈汁涼菜” 撈汁涼菜怎麼做

  • 撈汁涼菜的做法 超級爽口的“撈汁涼菜” 撈汁涼菜怎麼做

  • “酸甜微辣的一款撈汁涼菜，爽口開胃，瞬間打開味蕾的減肥素菜。”食材明細主料黑木耳（三朵）金針菇（一包）黃瓜（一小根）魔芋結（一盒）洋葱（小半個）輔料小紅椒（2個）聖女果（4個）香油（幾滴）蒜末（一小勺）配料香醋（150ml）美極鮮（30ml）白砂糖（20克）礦泉水（100ml）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁涼菜的做法...
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撈汁黃瓜豆芽菜怎麼做-撈汁黃瓜豆芽菜的做法

  • 撈汁黃瓜豆芽菜怎麼做-撈汁黃瓜豆芽菜的做法

  • “這是一道清爽減脂瘦身的養生菜。黃瓜與豆芽菜搭配，豆芽菜焯水後晾涼，黃瓜切成絲，添加撈汁攪拌均勻即可享用。簡單卻很健康又幫助減肥的一道美味。”食材明細主料豆芽菜（300g）黃瓜（90g）輔料撈汁（適量）芝麻油（適量）大蒜（適量）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁黃瓜豆芽菜的做法...
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菠菜汁涼蝦怎麼做-菠菜汁涼蝦的做法

  • 菠菜汁涼蝦怎麼做-菠菜汁涼蝦的做法

  • 食材明細主料豌豆澱粉（1碗）菠菜汁（1碗）輔料清水（4碗）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜汁涼蝦的做法步驟1、菠菜加水打成菠菜汁。2、一碗豌豆澱粉加一碗菠菜汁攪拌均勻。3、鍋中加入4碗水。4、倒入菠菜汁澱粉糊。5、小火加熱不停攪拌制粘稠如圖。6、用漏勺漏入涼水中。7、...
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撈汁烏賊魚的做法 新年餐桌上酸辣開胃低脂的涼拌菜～撈汁烏賊魚 撈汁烏賊魚怎麼做

  • 撈汁烏賊魚的做法 新年餐桌上酸辣開胃低脂的涼拌菜～撈汁烏賊魚 撈汁烏賊魚怎麼做

  • “鮮嫩多汁，酸辣開胃低脂又好吃，上桌秒光。”食材明細主料烏賊魚（1只）輔料青檸檬（3只）小米椒（1/2個）蒜瓣（3瓣）白芝麻（1小勺）調料味達美臻品料酒（2勺）六月鮮輕鹽牡蠣醬油（1.5勺）味達美醇香米醋（1勺）胡椒粉（0.5g）白糖（1～2g）橄欖油（1勺）酸辣（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁烏賊魚的做法步驟1、烏賊...
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撈汁兒香菜怎麼做-撈汁兒香菜的做法

  • 撈汁兒香菜怎麼做-撈汁兒香菜的做法

  • “超簡單一道下飯小菜。配米飯酸辣過癮😋😅”食材明細主料香菜（一把）輔料小米辣（2個）紅椒（適量）蒜片（適量）生抽（適量）米醋（適量）蠔油（適量）鹽（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁兒香菜的做法步驟1、嫩香菜一把兒，擇洗淨備用。(一人份，人多可多拌些)2、蒜切片，小米椒和紅椒，...
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撈汁扇貝肉的做法 麻辣撈汁小海鮮之撈汁扇貝肉 撈汁扇貝肉怎麼做

  • 撈汁扇貝肉的做法 麻辣撈汁小海鮮之撈汁扇貝肉 撈汁扇貝肉怎麼做

  • “小海鮮的應用場景很廣，只要配料拿捏到位，視覺和口感都是超一流，馬上五一小長假了，做一小罐做出遊零食吧。”食材明細主料扇貝肉（250克）輔料小米辣（1顆）杭椒（一顆）調料麻辣鮮露（10克）白糖（15克）蠔油（15克）雞精（2克）紹興花雕酒（2克）辣椒紅油（10克）麻油（5克）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁...
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低脂撈汁菜怎麼做-低脂撈汁菜的做法

  • 低脂撈汁菜怎麼做-低脂撈汁菜的做法

  • 食材明細主料雞肉（1/4只）蝦（100g）蓮藕（200g）金針菇（100g）香菇（100g）香菜（少許）檸檬（1個）調料陳醋（6勺）糖（1勺）生抽（6勺）蠔油（1勺）香油（1勺）白開水（適量）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）低脂撈汁菜的做法步驟1、藕切片，菇切花刀。2、水燒開，所有蔬菜煮熟後撈起備用。3、蝦去頭，過水煮熟撈起。4、撈汁...
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蔬菜撈汁涼拌菜如何做簡單又好吃

  • 蔬菜撈汁涼拌菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根金針蘑：100魔芋結：100松花蛋：3個黑木耳：100香菜：適量輔料珍選撈汁：400花椒油：適量具體步驟1.黃瓜、金針蘑、魔芋結、松花蛋、黑木耳、香菜，洗淨、切好裝碗！2.成桶的撈汁料，東北口味的珍選牌撈汁味道可口！3...
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撈汁生菜怎麼做-撈汁生菜的做法

  • 撈汁生菜怎麼做-撈汁生菜的做法

  • 食材明細主料生菜（一顆）輔料蒜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）糖（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁生菜的做法步驟1、生菜清洗乾淨。2、剁好蒜末。3、碗里加入鹽，醬油，耗油，糖，澱粉，適量水拌勻。4、鍋里加入水，少許鹽，油燒開，放入生菜焯水半分鐘撈起瀝乾裝盤。5、...
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撈汁爽口菜怎麼做-撈汁爽口菜的做法

  • 撈汁爽口菜怎麼做-撈汁爽口菜的做法

  • “愛的味道故事：流光容易把人拋，紅了櫻桃，綠了芭蕉。當歲月流轉與時光輪迴都無跡可尋時，你驀然回首，會發現有一樣道菜藏在時光長劇背後，這一長劇的迴音便是：爽！”食材明細主料紫羅蘭包菜（200克）輔料香菜梗（100克）花生仁（30克）紅尖辣椒（50克）配料李錦記味極鮮特級鮮醬油（100毫升）鹽（2克）橄欖油...
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（涼拌菜） 撈汁海蜇怎麼做-撈汁海蜇的做法 撈汁海蜇

  • （涼拌菜） 撈汁海蜇怎麼做-撈汁海蜇的做法 撈汁海蜇

  • “雖説已經到立秋了，可是中午的時候還真是很悶熱呢，再吃點涼拌菜吧！”食材明細主料海蜇（適量）黃瓜（適量）蒜末（適量）輔料鹽（半勺）白糖（適量）醬油（1勺）醋（半勺）雞精（少許）辣椒粉（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁海蜇的做法步驟1、買來的海蜇放清水裏浸泡半天，中途記得多換幾次...
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撈汁鳥貝的做法 用媽媽最喜歡的海鮮做清爽涼菜——撈汁鳥貝 撈汁鳥貝怎麼做
清涼撈汁裙帶菜葉如何做簡單又好吃

  • 清涼撈汁裙帶菜葉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘撈汁裙帶菜葉是一道非常爽口的涼拌菜，炎炎夏日能夠吃上這樣既能解暑，又能滋陰潤燥的涼拌菜那可真的是幸福感飆升，撈汁是各種香辛料調製而成的調味汁，在鹽漬裙帶菜葉做好後澆上撈汁那可是色香味俱全，口感絲滑菜...
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自制珍選撈汁涼菜如何做簡單又好吃

  • 自制珍選撈汁涼菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料涼皮：50黃瓜：30胡蘿蔔：30豆腐皮：30菠菜：30輔料香菜：20大蒜：2瓣辣椒油：30ml珍選撈汁：200ml具體步驟1.將金針菇洗淨，用水煮熟晾涼擠幹水份。2.幹豆腐洗淨放在鹽開水裏煮三分鐘撈出切成絲，加入辣椒油和鹽，糖提前入味。...
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珍選撈汁韭菜怎麼做-珍選撈汁韭菜的做法

  • 珍選撈汁韭菜怎麼做-珍選撈汁韭菜的做法

  • “春天吃韭菜好處多多。春寒還料峭，春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”，性温，有補腎補陽的作用。春天氣候冷暖不一，建議人們到春季不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能。一年中，春天的韭菜是最鮮嫩的，也是最...
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撈汁兒什錦菜怎麼做-撈汁兒什錦菜的做法

  • 撈汁兒什錦菜怎麼做-撈汁兒什錦菜的做法

  • “簡單的拌菜，清爽減脂。”食材明細主料生抽（適量）蘆筍（適量）黃瓜（適量）小西紅柿（適量）櫻桃水蘿蔔（適量）調料生抽（適量）海鮮醬油（適量）蒸魚豉油（適量）醋（適量）白糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁兒什錦菜的做法步驟1、主要原料。2、櫻桃水蘿蔔洗淨切片，黃瓜洗淨切片，小西紅柿切兩半...
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菠菜汁涼皮怎麼做-菠菜汁涼皮的做法

  • 菠菜汁涼皮怎麼做-菠菜汁涼皮的做法

  • “春天來了，就要色彩斑斕的世界！今來一款：菠菜汁涼皮，筋道美味，顏值很贊哦！”食材明細主料麪粉（適量）紅薯粉（適量）輔料菠菜（適量）水（適量）調料蒜（適量）番茄（適量）筍（適量）油潑辣子（適量）醋（適量）醬油（適量）油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜汁涼皮的做法步驟1、菠菜洗淨焯水撈出。2...
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酸辣撈汁菜心怎麼做-酸辣撈汁菜心的做法

  • 酸辣撈汁菜心怎麼做-酸辣撈汁菜心的做法

  • 食材明細主料菜心（適量）輔料蒜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）醋（適量）澱粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣撈汁菜心的做法步驟1、菜心清洗乾淨。2、切好蒜末，辣椒。3、碗里加入所有調料，攪拌均勻。4、鍋裏燒開水，加入鹽，油，倒入菜心焯熟撈起瀝乾...
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可口的海鮮撈汁涼菜如何做簡單又好吃

  • 可口的海鮮撈汁涼菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘可口的海鮮撈汁涼菜是用黃瓜和香菜以及木耳魷魚等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，魷魚是一種在日常生活中經常能夠吃到的海鮮食材，味道非常的鮮美，含有非常豐富的營養成分，香菜的加入能夠很大程度的...
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撈汁手撕拌菜怎麼做-撈汁手撕拌菜的做法

  • 撈汁手撕拌菜怎麼做-撈汁手撕拌菜的做法

  • “紫甘藍的營養豐富，尤以豐富的維生素C、較多的維生素E和維生素B族，以及豐富的花青素甙和纖維素等，備受人們的歡迎。200克甘藍菜中所含有的維生素C的數量是一個柑橘的兩倍。彩椒富含多種維生素及微量元素，不僅可改善黑斑及雀斑，還有消暑、補血、消除疲勞、預防感冒和促進血液...
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爽口撈汁涼菜如何做簡單又好吃

  • 爽口撈汁涼菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇：1小把聖女果：6個黑木耳：3朵黃瓜：1小段凍粉：50洋葱：1/5個胡蘿蔔：1小段輔料小紅椒：1個香醋：適量醬油：適量白糖：小半匙蒜：1瓣熟蒜：2瓣礦泉水（冰）：100雞精：適量香油：適量鹽：適量具體步驟1.準備好材料。2.撈汁：碗裏先放...
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美味的海鮮撈汁涼菜如何做簡單又好吃

  • 美味的海鮮撈汁涼菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘海鮮撈汁涼菜是一道十分美味的菜餚，在中國深受廣大食客的喜愛，海鮮肉質鮮嫩十分的有嚼勁，與涼菜搭配其味道更是極佳，每到逢年過節這道菜便平平的出現在餐桌上，讓人十分的陶醉，説道這您是否心動了呢，心動了就拿起...
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