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關於豆沙麪包的餐飲百科

特下飯的豆沙麪包如何做簡單又好吃
  • 特下飯的豆沙麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料糖:35鹽:3雞蛋:1個酵母:3高筋麪粉:200牛奶:100黃油:25奶粉:10輔料豆沙餡:適量具體步驟1.所有材料除黃油外放入麪包機桶內,啟動揉麪程序,一個程序後加入軟化的黃油,繼續揉至完全擴展階段。2.麪包機桶內發酵至兩倍大...
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西式豆沙麪包如何做簡單又好吃
  • 西式豆沙麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉:140輔料白糖:20豆沙:80酵母:3鹽:1黃油:15水:60雞蛋液:15具體步驟1.除黃油跟豆沙外,其它加到一起,揉成麪糰2.揉至麪筋擴展再加入軟化的黃油,繼續揉至可拉開薄薄的薄膜3.蓋上保鮮膜,發酵1小時4.發好了哦5....
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香甜的豆沙麪包如何做簡單又好吃
  • 香甜的豆沙麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:2小時主料牛奶:190白糖:40黃油:25麪粉:320酵母粉:4鹽:1輔料豆沙餡:適量芝麻:適量具體步驟1.把除了黃油以外的主料揉成麪糰2.黃油切塊加入3.揉出筋膜,這一步比較費力要有耐心哦4.烤箱發酵1小時,成兩倍大5.中間戳個洞,不回縮就發...
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好吃的豆沙麪包如何做簡單又好吃
  • 好吃的豆沙麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘豆沙麪包是由高筋麪粉和牛奶等為主要材料,搭配油等配料製作而成的麪包。製作的步驟不會特別複雜,食材也普通常見。豆沙的香甜可口搭配牛奶等,是優質早餐哦。這道菜很容易就學會了,並且這是一道老少咸宜的菜哦...
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一直愛吃的麪包 豆沙麪包怎麼做-豆沙麪包的做法 【豆沙麪包】---
  • 一直愛吃的麪包 豆沙麪包怎麼做-豆沙麪包的做法 【豆沙麪包】---

  • “現在市面上的麪包品種繁多,五花八門。記得小時候,最平常的就是那種什麼都沒加的老式麪包,上小學那會,2毛錢1個。再後來,就有了豆沙麪包,不但樣子很漂亮,而且豆沙餡特別好吃。媽媽每次去縣城,都會給我們帶幾個回來,那種喜悦啊,簡直是無言以表。現在豆沙麪包依然很常見,那軟糯而香甜...
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芳香四溢的豆沙麪包如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的豆沙麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:180酵母粉:4糖:45雞蛋:1個黃油:15紅豆沙:300煉乳:10輔料蜂蜜:適量水:70具體步驟1.把高筋麪粉,雞蛋等材料放入麪包機桶裏,加入水後和麪。2.麪糰揉勻後發酵漲大兩倍,在排氣揉圓,發酵,然後取出揉均勻。3.麪糰...
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自己做的豆沙麪包如何做簡單又好吃
  • 自己做的豆沙麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料奶粉:14酵母:5白糖:40雞蛋:1個清水:180高筋麪粉:300中筋麪粉:50鹽:4黃油:35輔料蛋液:適量豆沙餡:250具體步驟1.準備原料2.麪包機中放入所有原料,液體在下,粉類在上面3.開啟和麪功能4.一個程序5.再開啟一個和麪程序6...
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誘人的豆沙麪包如何做簡單又好吃
  • 誘人的豆沙麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:2小時主料牛奶:203ml高筋麪粉:350雞蛋:28輔料奶粉:11黃油:28酵母:4豆沙餡:適量雞蛋液:少許鹽:6具體步驟1.黃油和豆沙餡除外所以材料放入麪包機和麪2.第二遍和麪加黃油完成後發至二倍大3.取出排氣分成八份4.把小麪糰擀成小餅...
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香氣濃郁的豆沙麪包如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的豆沙麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:300雞蛋:1個糖:35酵母:3玉米油:20鹽:2水:100輔料雞蛋液:適量白芝麻:適量豆沙餡:適量具體步驟1.主料中的食材放入麪包機攪拌,先放水、油、雞蛋、糖、鹽,再放高筋麪粉,麪粉中間挖個小窩放酵母。2.麪包機發面...
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家庭版豆沙麪包如何做簡單又好吃
  • 家庭版豆沙麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料奶粉:15黃油:25吉士粉:10白糖:35酵母:5清水:120全蛋液:28高筋麪粉:290輔料紅豆沙:適量具體步驟1.今天所需要的材料。2.將所有主料和在一起,揉成一個光滑麪糰,手工揉,大約需要40分鐘以上。3.麪糰蓋上保鮮膜,在28度左...
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常吃不膩的豆沙麪包如何做簡單又好吃
  • 常吃不膩的豆沙麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉:150豆沙餡:150輔料雞蛋:15玉米油:15乾酵母:1小勺鹽:1/4小勺白糖:25水:75具體步驟1.將所有的食材放到麪包機裏,先放液體,後放粉類。最後放麪粉和酵母。選擇發酵功能。2.經過1.5小時,麪糰發酵完成。分成6...
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豆沙麪包如何做簡單又好吃-簡易版
  • 豆沙麪包如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:70麪粉:150輔料鹽:適量蜂蜜:適量紅豆沙:適量黃油:10酵母:2白糖:20具體步驟1.準備好食材2.將麪粉黃油除外的其它材料都放進麪包桶3.放入麪粉和黃油4.再放入酵母5.按下和麪程序開始揉麪6.這是揉好的7.等面...
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美味的豆沙麪包如何做簡單又好吃
  • 美味的豆沙麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘以前吃的麪包口味很單一,到底有哪些記不太清楚了,但是我記得我最愛吃的就是美味的豆沙麪包,而且特別的喜歡吃豆沙,每次買的時候,都還要挑一挑哪一個麪包的豆沙要多一些。後來慢慢的不同口味的麪包多了起...
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特別的豆沙麪包如何做簡單又好吃
  • 特別的豆沙麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:150中筋麪粉:50奶粉:20輔料白芝麻:少許糖:20鹽:3葵花籽油:8酵母:3雞蛋:1個水:85具體步驟1.除水外,其餘所有材料混合均勻,水先倒入一半,再慢慢往裏加。攪成面絮狀,蓋保鮮膜入冰箱靜置30分鐘左右。2.取出反覆...
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美味可口的豆沙麪包如何做簡單又好吃
  • 美味可口的豆沙麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料鹽:2酵母:4黃油:25豆沙:200牛奶:160白糖:40麪粉:250輔料表面蛋液:適量具體步驟1.將除了黃油之外的材料全部放入麪包桶中。糖和鹽分別入麪包機兩角,酵母最後放,在麪粉中挖個坑。埋起來。啟動麪包機發麪糰程序,和麪...
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最愛的豆沙麪包如何做簡單又好吃
  • 最愛的豆沙麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:200豆沙:200輔料酵母:2.5g鹽:2白砂糖:40黃油:35奶粉:20雞蛋:1個具體步驟1.把除黃油一個的材料混合揉成麪糰,揉出粗膜,加入黃油繼續揉,揉出薄膜,放温暖處發酵;2.取出發酵好的麪糰,排氣;3.分割成大小一樣的面...
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「DIY美食」豆沙麪包如何做簡單又好吃
  • 「DIY美食」豆沙麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:300輔料豆沙:適量酵母:3糖:15油:15鹽:1水:160具體步驟1.所有材料除油外,混合2.揉成團3.出筋時加入油4.揉出膜5.發酵兩小時6.分割成小劑子7.擀成牛舌,抹上豆沙8.向一邊捲起9.放入烤盤10.進行2發11.刷蛋...
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香噴噴的豆沙麪包如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的豆沙麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料油:10高筋麪粉:200奶:120白糖:20酵母:4輔料蛋液:適量鹽:適量具體步驟1.將材料準備好2.揉成麪糰3.發酵成功4.取出一塊揉成小面片5.豆沙6.將豆沙球放入麪糰中包好7.放烤盤中發酵8.發酵完畢抹上蛋液9.入烤箱180...
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珍饈美味的豆沙麪包如何做簡單又好吃
  • 珍饈美味的豆沙麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉:200酵母:3雞蛋:15白芝麻:少許牛奶:100奶粉:8豆沙:200輔料黃油:20鹽:2細糖:30具體步驟1.豆沙麪包製作原料2.將配方中的所有乾性材料放入攪拌缸內,慢速混合2min3.加入液體材料,慢速攪打直無干粉,然後改快速...
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一個人的豆沙麪包如何做簡單又好吃
  • 一個人的豆沙麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料高筋麪粉:260輔料水:105油:25鹽:3酵母:3糖:32雞蛋:45豆沙:適量具體步驟1.水、雞蛋、油、鹽放入麪包桶中2.放入高筋麪粉,中間放酵母3.用筷子攪拌成絮狀,防止麪包機揉麪的時候有乾粉撲出來4.將麪包桶放置在麪包機...
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美美廚房之豆沙麪包如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之豆沙麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料酵母:5g麪粉:300g黃油:28g牛奶:120g輔料雞蛋:1個豆沙:200g糖:40g鹽:適量具體步驟1.準備基本材料,稱好重量。2.先將蛋液、牛奶、糖混合打勻,篩入高筋麪粉。3.加入酵母,用筷子將麪粉拌成片狀。4.用手將麪粉揉成麪糰...
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#特色美食#豆沙麪包如何做簡單又好吃
  • #特色美食#豆沙麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料普通麪粉:適量花生油:適量輔料牛奶:適量雞蛋:隨意具體步驟1.把麪粉牛奶雞蛋和麪,別忘了加酵母,和好後到花生油,再繼續和,這次和好後讓面油滋滋的,麪糰根據自己烤箱大小而定,然後發酵2.發酵好的麪糰,揉好,切成小塊,杆成...
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家有大廚之豆沙麪包如何做簡單又好吃
  • 家有大廚之豆沙麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料紅豆沙:150高筋麪粉:300輔料黃油:40純奶:150白糖:50鹽:3安琪酵母:10雞蛋:2個具體步驟1.糖、雞蛋、純奶、麪粉、安琪酵母、鹽放桶裏,啟動和麪檔30分鐘2.加黃油,選擇發酵菜單,因為發酵前有30分鐘的和麪時間,剩下60分...
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豆沙麪包的做法 [番茄自制美食】好吃的豆沙麪包 豆沙麪包怎麼做
  • 豆沙麪包的做法 [番茄自制美食】好吃的豆沙麪包 豆沙麪包怎麼做

  • “好吃的豆沙麪包”食材明細主料高筋麪粉(140g)水(80g)燕子酵母(1小勺)細砂糖(25g)鹽(1/4小勺)奶粉(6g)全蛋(15g)黃油(15g)紅豆沙(125g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙麪包的做法步驟1、把除了紅豆沙以外的材料混合揉成麪糰,揉到擴展階段。我偷懶用的麪包機揉的,就不上過程了2、蓋上...
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讓人懷念的豆沙麪包如何做簡單又好吃
  • 讓人懷念的豆沙麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料高筋麪粉:120低筋麪粉:30輔料鹽:1/2小勺元貞糖:適量牛奶:80雞蛋:1個酵母:1勺油:10豆沙餡:適量具體步驟1.依次放入牛奶、雞蛋、鹽、糖、兩種麪粉、酵母,開啟和麪程序。2.第一次和麪結束後放油,再開啟和麪。3.和好...
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