![家常蒜香骨的做法 家常蒜香骨，短時間入味，製作簡單，油炸超香。 家常蒜香骨怎麼做]( "家常蒜香骨的做法 家常蒜香骨，短時間入味，製作簡單，油炸超香。 家常蒜香骨怎麼做")
- “今天這一道菜有一點重口味，炸過的蒜特別香，短時間入味，製作簡單，油炸超香，回味無窮。選肋排要選瘦中略帶點肥肉，口感會更好。”食材明細主料排骨（600克）薑片（2片）大葱段（2塊）料酒（1大勺）蒜末（半個）薑末（1片）鹽（小半勺）雞精（小半勺）生抽（3平勺）蠔油（1平勺）蛋清（1個）輔料澱粉（1平勺）普通麪粉（1平勺）蒜香（口...
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![蒜香排骨的做法 家庭製作“蒜香排骨” 蒜香排骨怎麼做]( "蒜香排骨的做法 家庭製作“蒜香排骨” 蒜香排骨怎麼做")
- ““蒜香排骨”是廣東的一道傳統美食。製作時，要選擇整豬的半片豬排，以五斤左右重的嫩肋排比較適宜。豬排骨太大肉會老，而太小又會肉少，因此，半片豬排五至六斤的為好。此道菜，傳統的做法為炸制的菜餚，而有些朋友是先把排骨煮熟再炸，這樣做會失去排骨的鮮嫩，既沒有生炸的香，口感也不...
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![家常蒜香酸梅蒸排骨如何做簡單又好吃]( "家常蒜香酸梅蒸排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料排骨或西排：半斤蒜頭：適量冰花酸梅醬：兩勺輔料鹽：適量油：適量砂糖：適量醬油：適量具體步驟1.排骨洗乾淨，澀幹水待用。如用西排更好。2.排骨幹水後加入適量的油，鹽，砂糖，醬油攪拌均勻。加入冰花酸梅醬兩勺，混合好各...
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![家常蒜香手抓骨如何做簡單又好吃]( "家常蒜香手抓骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬肋排：1輔料蒜：適量叉燒醬：適量香油：適量嫩肉粉：適量姜：適量具體步驟1.先把豬肋排在冷水裏泡出血水，中間多換幾次水。這一步是去腥的2.泡肋排的空檔，把蒜切碎3.蒜末放搗罐里加點鹽搗碎，然後倒到乾淨的紗布上4....
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![蒜香排骨家常做法怎麼做-蒜香排骨家常做法的做法]( "蒜香排骨家常做法怎麼做-蒜香排骨家常做法的做法")
- “豬排骨含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；但由於豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人羣及血脂較高者不宜多食。大蒜被譽為“廣譜抗菌素”，因為大蒜揮發油中所含的大蒜辣素等具有明顯的抗炎滅菌作用，對病原菌和寄生蟲...
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![蒜香家常豆腐怎麼做-蒜香家常豆腐的做法]( "蒜香家常豆腐怎麼做-蒜香家常豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（250克）輔料紅椒（1個）蒜薹（2根）配料蠔油（1大勺）生抽（1勺）鹽（1小勺）香油（3大勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香家常豆腐的做法步驟1、材料備好。2、豆腐切成小塊待用。3、蒜薹、紅椒切成小粒待用。4、鍋裏下2大勺油燒熱，放入豆腐塊，撒上鹽，中火慢煎。5、慢火煎至...
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![如何做簡單又好吃-家常蒜香排骨的做法]( "如何做簡單又好吃-家常蒜香排骨的做法")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:21分鐘主料蒜：適量輔料排骨：適量具體步驟切葱花、薑切片、蒜子切末。排骨冷水焯水瀝乾備用焯好的排骨加料酒、生抽、老抽、蠔油、糖、白胡椒、葱花、薑片醃製20分鐘油熱至五成時，大火放入排骨後，轉小火慢炸，待油麪變...
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![家常蒜香骨如何做簡單又好吃]( "家常蒜香骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬肋排：6根輔料蒜瓣：兩瓣蒜茸甜辣醬：適量沙茶醬：適量豆瓣醬：適量叉燒醬：適量具體步驟1.肋排切成10cm左右的段。很多超市有切好的蒜香骨賣，很方便。醃製過夜。蒜瓣壓蒜泥，和以上調料各半勺混合，醃製蒜香骨2.拭乾...
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![家常版蒜香排骨如何做簡單又好吃]( "家常版蒜香排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：2斤輔料鹽：1勺醬油：2勺老抽：2勺料酒：3勺洋葱：半個姜：4片蒜：1頭冰糖：1兩蜂蜜：1小勺綠芥末：一點點具體步驟1.先將排骨剁成小塊,用冷水沒過排骨泡20分鐘。這樣可以把裏面的血水泡出去2.把所有的B材料都混合到一起3...
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![家常菜蒜香排骨如何做簡單又好吃]( "家常菜蒜香排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500輔料蒜苗：一顆醬油：適量酒：適量蒜米：兩瓣薑片：適量糖：適量鹽：適量蠔油：適量醋：少量具體步驟1.鍋裏放水燙熟2.撈出，裝盤，備用3.鍋里加水，加薑片，酒一起煮，煮開，去浮，撈出4.熱鍋，倒油，放蒜米爆香，倒入排骨翻炒5.加...
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![家常蒜薹排骨如何做簡單又好吃]( "家常蒜薹排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常蒜薹排骨就是很好吃的還是排骨了，因為排骨的味道非常的好，而且我最喜歡吃的就是這樣的排骨了，美味又好吃，怎麼能夠吃到這麼好吃的美味呢，其實還是要自己學會了才會最好吃的，因為只有自己懂這些食材的好吃，所...
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![家常蒜香排骨怎麼做-家常蒜香排骨的做法]( "家常蒜香排骨怎麼做-家常蒜香排骨的做法")
- “用料簡單”食材明細主料肋排（300g）輔料蒜粒（適量）姜（適量）葱（1顆）調料老抽（1勺）鹽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蒜香排骨的做法步驟1、將肋排用涼水煮開撇去浮沫洗淨，蒜粒改刀切成兩半，薑切片，葱切碎。2、鍋入底油燒至八成熱，轉小火，放入排骨兩面煎金黃色。3、將排骨推至...
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![家常菜蒜香排骨煲仔飯如何做簡單又好吃]( "家常菜蒜香排骨煲仔飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：200輔料薑絲：適量蒜茸：適量鹽：適量醬油：適量料酒：適量生粉：適量油：適量葱花：適量具體步驟1.米洗好後,提前用浸泡1個小時.(米提前泡過,就比較容易煮熟.不容易燋底.)2.排骨放鹽,醬油,料酒,生粉,油,薑絲,蒜茸拌...
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![蒜香排骨（家常菜）如何做簡單又好吃]( "蒜香排骨（家常菜）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料仔排：250輔料鹽：適量胡椒粉：適量料酒：適量澱粉：適量油：適量大蒜：適量具體步驟1.原料洗淨備用2.蒜拍碎，加水搗成泥（也可用料理機打成泥）3.排骨加入蒜泥和所有調料，用澱粉攪拌均勻，放冰箱醃製5小時4.排骨加入蒜泥和...
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![家常蒜香排骨如何做簡單又好吃]( "家常蒜香排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：適量大蒜：適量輔料姜：澱粉雞蛋：生抽葱：適量具體步驟1.排骨洗淨蒜擠出蒜汁2.切好的蒜末和鹽，糖，料酒，生抽，黑胡椒一起放入排骨中。用手抓勻揉搓5分鐘。然後放在一邊醃製半個小時3.雞蛋打散，加澱粉/麪粉，加水...
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![家常菜蒜香烤排骨如何做簡單又好吃]( "家常菜蒜香烤排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：3根輔料油：適量醬油：1勺蠔油：1勺蜂蜜：2勺米酒：幾滴大蒜：1頭鹽：適量海鮮醬：1勺具體步驟1.備好食材。2.排骨清洗乾淨後剁成約七八釐長的段，大蒜剁碎備用。3.剁好的排骨放容器裏，加進蒜蓉，蠔油，鹽，花生油，米酒，海鮮...
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![家常美味烤蒜香骨如何做簡單又好吃]( "家常美味烤蒜香骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料凍西排：650輔料食鹽：適量生抽：適量老抽：適量啤酒：適量蒜片：適量薑片：適量五香粉：適量具體步驟1.將西排洗淨，角條在中間斬開，分成6條。2.用以上醃料醃製2一3小時。3.用錫紙包好(把蒜片、薑片去掉)。4.烤箱預熱200度，...
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![家常蒜香排骨的做法如何做簡單又好吃]( "家常蒜香排骨的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬排骨(大排)：300雞蛋：100輔料鹽：10大蒜(白皮)：5味精：5白砂糖：10料酒：10植物油：30大葱：8姜：8具體步驟排骨改寸段，洗淨。葱姜洗淨均切成末。大蒜去皮洗淨，剁成蒜蓉。將蒜蓉投入燒熱的油鍋中，並迅速撈出控淨油脂。將...
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![家常豆豉蒜香蒸排骨豆腐如何做簡單又好吃]( "家常豆豉蒜香蒸排骨豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘豆豉蒜香蒸排骨豆腐這個是一道十分家常的菜，而且特別的香，豆腐可以完全的吸收這些食物的香氣，而且排骨的味道也是十分的美味的。保證讓人們吃起來脣齒留香的。而且蒜蓉的香味也是十分的討喜的。所以多多吃這...
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![家常蒜香藕丁炒排骨如何做簡單又好吃]( "家常蒜香藕丁炒排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘蒜香藕丁炒排骨：家有一小寶，怎樣的小寶呢？愛吃排骨的小寶，每次家裏煮排骨時小寶就胃口特別好能吃不少飯，排骨自然就成為的桌子上的常客，我知道小寶喜歡吃，但是也並沒有任由他吃，做排骨時我總會在排骨裏面加入各種...
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![避風塘式蒜香排骨的做法 避風塘式蒜香排骨--家常下飯菜 避風塘式蒜香排骨怎麼做]( "避風塘式蒜香排骨的做法 避風塘式蒜香排骨--家常下飯菜 避風塘式蒜香排骨怎麼做")
- “避風塘風格的菜很受歡迎，無論是下飯和下酒，香勁十足，讓人愛不釋手，今天呢，想試試做排骨，反正排骨是冰凍的，蒜香能把羶味去掉。”食材明細主料排骨（約400克）浸泡調料精鹽（1小匙）醃肉調料蒜鹽（1/2小匙）姜粉（1/4小匙）蛋白（1/2只量）生抽（1/2大匙）紅糖粉（1/3小匙）胡椒粉（1/3小匙）玉米澱粉（1大匙）生粉（1...
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![家常蒜香味王骨如何做簡單又好吃]( "家常蒜香味王骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬腩排：1斤左右輔料味王粉蒜蓉（：粒磨成）麪包糠：適量具體步驟1.骨用蒜蓉1匙、味王粉半匙（沒有的話加味精1小匙、生粉1匙代替）、老抽半匙、糖1匙入味2小時以上。2.醃好後取出沾上面包糠。3.先用温油炸至八九成熟，再...
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![－－－－－我們家的致愛 蒜香排骨怎麼做-蒜香排骨的做法 【蒜香排骨】]( "－－－－－我們家的致愛 蒜香排骨怎麼做-蒜香排骨的做法 【蒜香排骨】")
- “自從第一次吃到這個菜，我就喜歡上了。可惜一直做不出它的味道，今天又冒險嘗試一次，買了排骨做一做。”食材明細主料排骨（兩根）輔料蒜頭（兩隻）麪包糠（1碗）麪粉（5克）雞蛋（1只）配料五香粉（1小勺子）叉燒醬（1小勺子）鹽（適量）生粉（適量）蒜蓉辣椒（適量）生抽（適量）姜（3片）蒜香（口味）炸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）蒜...
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![美味家常的蒜香排骨如何做簡單又好吃]( "美味家常的蒜香排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：300公克蒜泥：50公克蒜末：10公克辣椒末：5公克葱花：10公克A.鹽：1/4茶匙雞精粉：1/4茶匙細砂糖：1/2茶匙蘇打粉：1/8茶匙嫩精：1/8茶匙香蒜粉：1/2茶匙胡椒粉：1/4茶匙料理米酒：1/2茶匙水：5㏄太白粉：3大匙B.椒鹽粉：1茶匙輔料...
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![家常蒜香茄子怎麼做-家常蒜香茄子的做法]( "家常蒜香茄子怎麼做-家常蒜香茄子的做法")
- “簡單可口，酸香味美。燒茄子的方法很多，過油太麻煩，油又太多。這種方法簡單快捷，少油，酸香微辣又爽口。”食材明細主料小茄子（1個）輔料青椒（1個）洋葱（適量）番茄丁（100g）番茄醬（1勺）調料鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）花椒（少許）生抽（適量）蒜蓉（稍多）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜香茄子的...
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味味甜
