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關於西紅柿炒茄子的餐飲百科

自制美食西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃
  • 自制美食西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:200西紅柿:200輔料油:適量豆瓣醬:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.茄子洗淨切塊。2.西紅柿洗淨切塊。3.蒜切碎備用。4.鍋中倒入少許油燒熱,放入蒜碎熗鍋。5.放入切好的西紅柿塊和茄子塊。6.加豆瓣醬和水燉...
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垂涎欲滴的西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:200西紅柿:100輔料油:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.先準備好一個茄子和西紅柿2.把茄子和西紅柿洗乾淨,茄子用刮皮刀去皮3.用刀把茄子切成細絲,西紅柿切成瓣4.炒勺中加入適量的油5.待油熱之後,將西紅柿和...
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西紅柿炒茄子的做法 酸甜爽口的西紅柿炒茄子|超級好吃下飯 西紅柿炒茄子怎麼做
  • 西紅柿炒茄子的做法 酸甜爽口的西紅柿炒茄子|超級好吃下飯 西紅柿炒茄子怎麼做

  • “茄子作為家喻户曉的一道蔬菜,經常出現在人們的餐桌上。今天我就用最常見的茄子加另一個最常見的蔬菜-西紅柿來做一道酸甜爽爽口的西紅柿炒茄子,超級下飯好吃。”食材明細主料西紅柿(1個)長茄子(2個)輔料鹽(2勺)生抽(1勺)陳醋(2勺)白糖(2勺)葱末(適量)蒜末(適量)香菜(1顆)酸甜(口味)炒(工藝)廿分...
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秀色可餐的西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:200輔料油:適量西紅柿:2個葱:25鹽:適量具體步驟1.茄子1個葱1棵西紅柿2個2.把茄子西紅柿葱切好備用3.茄子斜切成塊不要太大4.油八成熱的時候放入葱翻炒一下放入西紅柿翻炒5.然後放入切好的茄子翻炒6....
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鮮甜西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃
  • 鮮甜西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西紅柿:1個茄子:1個輔料鹽:適量油:適量姜:適量葱:適量具體步驟1.葱、姜切好待用。2.準備好西紅柿和茄子,洗淨。3.西紅柿切塊。4.茄子切成條。5.鍋中放油,葱、姜炒熱,放入西紅柿先炒。6.放入茄子混合。7.炒至茄...
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五味俱全的西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃
  • 五味俱全的西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:1個西紅柿:2個輔料油:適量鹽:適量葱:適量具體步驟1.準備食材。2.茄子去皮切片。3.西紅柿滾刀切。4.葱切好備用。5.點火上鍋加入適量的油。6.油七成熱時加入大料、葱花爆香。7.倒入茄子。8.加入適量的...
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簡單的西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃
  • 簡單的西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:1個西紅柿:1個輔料生抽:適量老抽:適量鹽:適量蒜:4瓣白糖:適量油:適量具體步驟1.茄子、西紅柿、蒜瓣備用2.茄子切成滾刀塊,撒入鹽拌勻後醃製20分鐘3.然後用手擠壓茄子塊,擠出用鹽殺出的水分4.西紅柿切塊,蒜...
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西紅柿炒茄子怎麼做-西紅柿炒茄子的做法
  • 西紅柿炒茄子怎麼做-西紅柿炒茄子的做法

  • 食材明細主料西紅柿(兩個)圓茄子(一個)輔料葱花(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒茄子的做法步驟1、圓茄子去蒂去皮洗淨切成絲,放少許鹽,醃幾分鐘殺出水分。2、清水沖洗一下攥出水分備用。3、西紅柿洗淨切成小塊兒。4、葱花備用。5、鍋內...
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香濃西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃
  • 香濃西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:300西紅柿:150輔料鹽:適量葱:適量油:適量雞精:適量蒜:適量具體步驟1.西紅柿洗淨,用叉子插着放在爐火上烤破皮2.去皮後切成塊3.小嫩茄子洗淨4.茄子切塊,放入一小勺鹽抓勻醃製10分鐘5.擠出水分備用6.鍋內放...
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家庭版西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃
  • 家庭版西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西紅柿:3個茄子:2條輔料油:適量醬油:適量青蒜骨:5條熱開水:適量具體步驟1.茄子滾刀切塊,西紅柿切片,青蒜骨切小粒粒;2.炒鍋下油燒熱,倒下茄子;3.小火慢慢的翻炒至軟身;4.倒下青蒜粒;5.倒下西紅柿;6.全部翻炒均,炒至...
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西紅柿炒茄子的做法 【魯菜】西紅柿炒茄子 西紅柿炒茄子怎麼做
  • 西紅柿炒茄子的做法 【魯菜】西紅柿炒茄子 西紅柿炒茄子怎麼做

  • “酸酸的,很有味道的一道菜,相信你做了也喜歡吃。”食材明細主料茄子(半斤)西紅柿(200g)輔料臘腸(100g)葱花(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、把洗淨的茄子切成絲。3、西紅柿洗淨切成塊。4、小葱切成葱花...
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自制西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃
  • 自制西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:250西紅柿:100輔料鹽:適量葱:適量油:適量醬油:適量具體步驟1.西紅柿和茄子洗淨2.西紅柿切塊3.茄子切絲4.葱切片5.鍋中熱油放葱花爆香6.倒入西紅柿翻炒幾下7.加入茄子翻炒8.加醬油和鹽調味,翻炒幾下就熟...
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營養豐富的西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西紅柿:1個青辣椒:1個圓茄子:1個輔料葱:適量蒜:適量油:適量鹽:適量八角:適量具體步驟1.準備圓茄子一個2.將茄子去皮3.將去皮的茄子切成薄的滾刀塊4.準備西紅柿一個,洗淨5.將洗淨的西紅柿切成稍微大點的塊,備用6...
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美味的西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃
  • 美味的西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:1個西紅柿:1個輔料油:適量蒜末:適量葱末:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.西紅柿切丁2.茄子去皮,切條3.坐鍋,放油,爆香葱末、蒜末4.倒入茄子翻炒5.放鹽6.炒至茄子熟爛7.倒入西紅柿丁8.翻炒一會兒,放雞精,即可...
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香味四溢的西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃
  • 香味四溢的西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:1個雞蛋:1個西紅柿:1個輔料大蒜:1瓣具體步驟1.準備材料。將雞蛋提前炒出。2.青椒切片,西紅柿切塊。大蒜切片。3.鍋中倒入少許油。4.油熱後放入大蒜炒香。5.倒入青椒翻炒,期間倒入少許水。6.青椒炒至5...
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回味無窮的西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西紅柿:180茄子:140輔料鹽:適量白糖:20油:30ml具體步驟1.西紅柿洗乾淨。2.切片備用。3.茄子去皮,切丁4.茄子去皮,切丁5.鍋裏放油,油燒熱6.放入西紅柿,炒熟7.放入西紅柿,炒熟8.放入切好丁的茄子,翻炒9.翻炒中10....
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營養的西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃
  • 營養的西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西紅柿:1個茄子:1個輔料料酒:適量花生油:適量鹽:適量水澱粉:少許味精:少許生抽:適量具體步驟1.茄子,西紅柿,葱洗淨備用。2.葱切碎3.西紅柿切塊。4.茄子切片5.炒鍋熱油爆香葱花6.放入茄子片7.加料酒,生抽煸炒。8....
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下飯的西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃
  • 下飯的西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西紅柿:1個茄子:半個輔料油:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.西紅柿切塊2.茄子切條3.鍋中放油,倒入茄子絲煸炒4.放西紅柿翻炒,加入生抽和鹽。蓋蓋炒一會5.出鍋烹飪技巧不要炒久了。...
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家常菜西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃
  • 家常菜西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青茄子:1個西紅柿:3個輔料香葱:適量蒜:適量油:適量十三香:適量鹽:適量雞粉:適量具體步驟1.一個茄子洗淨削皮2.切成條3.香葱切段,蒜拍碎4.西紅柿3個洗淨5.切成塊6.鍋中倒適量油,放入葱蒜爆香7.倒入茄子翻炒8.加...
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紫茄子炒西紅柿怎麼做-紫茄子炒西紅柿的做法
  • 紫茄子炒西紅柿怎麼做-紫茄子炒西紅柿的做法

  • “簡單美味快手菜。”食材明細主料紫茄子(一個)西紅柿(兩個)輔料線椒(一個)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫茄子炒西紅柿的做法步驟1、紫茄子備用。2、紫茄子去掉根部,洗淨,削皮,切塊。3、線椒洗淨,切碎。4、西紅柿洗淨,切塊。5、鍋燒熱放適量油,倒入線椒炒...
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家常西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃
  • 家常西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:12分鐘主料圓茄子:一個西紅柿:兩個輔料蒜瓣:5-6瓣具體步驟1.西紅柿切成塊狀(其實無所謂形狀...),蒜瓣切片狀,茄子去皮去蒂,切成小塊狀(大拇指大小),將小塊的茄子放在鹽水中醃5min左右(方便炒軟),然後擠幹水放在一邊。2.下油熱...
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炒茄子西紅柿怎麼做-炒茄子西紅柿的做法
  • 炒茄子西紅柿怎麼做-炒茄子西紅柿的做法

  • 食材明細主料茄子(1個)西紅柿(1個)輔料鹽(適量)葱(適量)生抽(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒茄子西紅柿的做法步驟1、西紅柿洗淨切小塊。2、茄子去皮切絲。3、起鍋燒油下入葱花炒香放西紅柿翻炒。4、放入茄子。5、加生抽翻炒。6、加鹽雞精調味。7、出...
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茄子皮炒西紅柿怎麼做-茄子皮炒西紅柿的做法
  • 茄子皮炒西紅柿怎麼做-茄子皮炒西紅柿的做法

  • 食材明細主料茄子皮(適量)西紅柿(適量)輔料生抽(適量)黃豆醬(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子皮炒西紅柿的做法步驟1、茄子皮。2、切絲。3、西紅柿去皮切塊。4、鍋子燒熱放入茄子皮。5、放入西紅柿。6、加入適量黃豆醬燜熟。7、調味即可。8、開動啦。...
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辣椒西紅柿炒茄子怎麼做-辣椒西紅柿炒茄子的做法
  • 辣椒西紅柿炒茄子怎麼做-辣椒西紅柿炒茄子的做法

  • “家常小炒。”食材明細主料茄子(1個)輔料青辣椒(2個)西紅柿(1個)調料鹽(適量)花椒(少許)葱花(少許)生抽(適量)蠔油(適量)蒜蓉(適量)味精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒西紅柿炒茄子的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,放花椒炸香撈出,再放入葱花炒香。2、放入茄條翻炒均勻。3、待茄子炒至...
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茄子炒西紅柿怎麼做-茄子炒西紅柿的做法
  • 茄子炒西紅柿怎麼做-茄子炒西紅柿的做法

  • “少油健康的家常菜”食材明細主料茄子(適量)西紅柿(適量)菠菜(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)味極鮮(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)茄子炒西紅柿的做法步驟1、食材準備好切好,茄子要先用淡鹽水泡十分鐘。2、熱鍋冷油燒開後加入葱薑蒜爆香,然後加入西紅柿,加入一點鹽,一點糖,炒出...
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