下飯的西紅柿炒茄子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 ：1個
茄子 ：半個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.西紅柿切塊

2.茄子切條

3.鍋中放油，倒入茄子絲煸炒

4.放西紅柿翻炒，加入生抽和鹽。蓋蓋炒一會

5.出鍋

烹飪技巧

不要炒久了。