美味的鮮味素丸子如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.68W次
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
木耳 :適量
幹豆腐(南方叫千張) :適量
綠葉菜(菠菜什麼都行 :適量
葱末 :5
雞蛋 :一個
麪粉 :2湯匙
五香粉 :適量
糖 :適量
鹽 :少許
一點甜麪醬 :適量
香油 :適量
醋 :少許
主料
白菜 :適量木耳 :適量
幹豆腐(南方叫千張) :適量
綠葉菜(菠菜什麼都行 :適量
葱末 :5
雞蛋 :一個
麪粉 :2湯匙
輔料
料酒(滴到雞蛋裏一起打的) :適量五香粉 :適量
糖 :適量
鹽 :少許
一點甜麪醬 :適量
香油 :適量
醋 :少許
具體步驟
1. 把材料都用熱水燙一下,切碎,控幹水份
2. 把調味料加進去,連合主料一起攪拌均勻,用小勺或手工製成圓球狀,下鍋炸熟.控油.
3. 從起鍋,無油,加清水,放一點家樂的快熟雞湯(當然如果有鮮雞湯更好了),加入嫩白菜葉,後用澱粉勾薄欠.出鍋,在湯裏酒上一點青蒜碎.
4. 把湯澆到盤子裏擺好的素丸子上.
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/w2wjgz.html