美味的鹹鴨蛋素丸面如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

鹹鴨蛋素丸面這道美食單純從美食的名字上來看，所需要的食材主要為麪條、鹹鴨蛋、炸丸子、油菜。鴨蛋採用新鮮的鴨蛋精心醃製而成，美味而又爽口搭配上營養的油菜以及口感鬆軟的麪條，經過高温的長時間的處理，美味與營養相互融合，吃上一口回味無窮。

主料

麪條 ：適量
鹹鴨蛋 ：適量
炸丸子 ：適量
油菜 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.油菜洗淨用水焯一下，過涼水之後切碎備用

2.國內倒入涼水燒開下兒童麪條，水開放入素炸丸子

3.待麪條稍軟，把鹹鴨蛋蛋黃弄成很小塊放入鍋中攪拌一下，蛋清也可弄碎放入一些

4.放少許醬油，根據口味放少許鹽

鹹鴨蛋素丸面的做法步驟55.面煮熟後關火，淋上一點香油，搞定。