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關於葱油玉米麪條的餐飲百科

葱油玉米麪條怎麼做-葱油玉米麪條的做法
  • 葱油玉米麪條怎麼做-葱油玉米麪條的做法

  • “過節大魚大肉吃了增加了不少脂肪這幾天就吃點粗糧消滅這些節日脂肪;玉米麪含大量粗纖維纖維,能促進腸蠕動幫助腸胃消化減少肥胖的風險還有預防大腸癌的作用而且玉米麪含大量鈣鐵,維生素只目前世界上公認的黃金美食,而且可以做成好多可口的美食,今天天天就給你們分享一個玉米...
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炸油條能放玉米麪粉嗎
  • 炸油條能放玉米麪粉嗎

  • 可以。油條的主要成分是麪粉跟泡打粉,沒有玉米麪的油條鬆軟可口,而加入玉米麪的油條可以起到固定油條的形狀且使得油條可以更加的香脆。冷掉的油條在食用時,可以放入油鍋中,稍微炸一下即可食用,炸過度可能會使油條糊掉。或是將油條放入微波爐中加熱,但需要注意時間,時間太長會使...
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葱香玉米麪餅的做法 快手早餐,葱香玉米麪餅 葱香玉米麪餅怎麼做
  • 葱香玉米麪餅的做法 快手早餐,葱香玉米麪餅 葱香玉米麪餅怎麼做

  • “簡單的早餐餅,萱軟葱香,非常美味。三分之二的玉米麪兑三分之一的麪粉,加入雞蛋和小蘇打,放點葱花,幾分鐘搞定的快手早餐,好吃有營養。”食材明細主料玉米麪粉(70g)小麥麪粉(30g)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)小蘇打(1g)葱香(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱香玉米麪餅的做法步驟1...
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玉米麪油條怎麼做-玉米麪油條的做法
  • 玉米麪油條怎麼做-玉米麪油條的做法

  • 食材明細主料麪粉(180克)細玉米麪(120克)植物油(2大匙)無鋁泡打粉(9克(可以再少些))鹽(4克)水(適量(170-180ml左右))輔料植物油(1/3小碗(另取))原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米麪油條的做法步驟1、麪粉:玉米麪按3:2的比例稱量好,我用了180克麪粉,120克玉米麪2、加入鹽、無鋁泡打粉3、...
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煎玉米麪條怎麼做-煎玉米麪條的做法
  • 煎玉米麪條怎麼做-煎玉米麪條的做法

  • 食材明細主料玉米麪條(200克)輔料燒烤料(適量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎玉米麪條的做法步驟1、先把玉米麪條煮熟2、再把煮好的玉米麪條控水3、把控完水的玉米麪條平鋪在平底鍋上4、再小火慢慢煎脆5、兩年都煎脆了再撒上燒烤料...
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玉米油版小麪包的做法 小麪包(玉米油版) 玉米油版小麪包怎麼做
  • 玉米油版小麪包的做法 小麪包(玉米油版) 玉米油版小麪包怎麼做

  • “這是我做的最頻繁的一款麪包,隔幾天就要做一次,操作簡單,口感綿軟,值得一試!”食材明細主料高粉(290g)低粉(70g)奶粉(20g)雞蛋(1個)水(150g)輔料白糖(60g)玉米油(30g)鹽(3g)酵母(3g)白芝麻(適量)抹面黃油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米油版小麪包的做法步驟1、將所有原料放進麪包桶,開...
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香脆玉米葱花油餅怎麼做-香脆玉米葱花油餅的做法
  • 香脆玉米葱花油餅怎麼做-香脆玉米葱花油餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)十三香(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆玉米葱花油餅的做法步驟1、白麪和玉米麪1:1加水揉成稍柔軟的麪糰。2、葱切碎。3、麪糰分成幾個小劑子。4、擀開,均勻撒上鹽和十三香,然後塗一層油,撒葱花。5、捲起來。6、擀...
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香葱玉米麪花捲怎麼做-香葱玉米麪花捲的做法
  • 香葱玉米麪花捲怎麼做-香葱玉米麪花捲的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(適量)新鮮玉米(適量)莧菜(適量)酵母(適量)葱(適量)鹽(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)玉米油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱玉米麪花捲的做法步驟1、將莧菜洗淨後用榨汁機榨汁(可能我用的莧菜汁不多的緣故,做出來的花捲一點效果都沒有);新鮮玉米用擦子擦成泥。2...
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海米葱油麪怎麼做-海米葱油麪的做法
  • 海米葱油麪怎麼做-海米葱油麪的做法

  • 食材明細主料速凍鮮麪條(一包)輔料大海米(少許)配料葱(少許)美極鮮(適量)香醋(適量)雞精(適量)糖(適量)鹽(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海米葱油麪的做法步驟1、取一個大碗加一些美極鮮,雞精,香醋,備用。2、炒鍋倒入香油放入葱段小火炸香。3、再加入泡過的海米翻炒。4、加...
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葱油餅玉米粉怎麼做-葱油餅玉米粉的做法
  • 葱油餅玉米粉怎麼做-葱油餅玉米粉的做法

  • “葱油餅是姐姐送給我的,網上買的宜久郎鮮香葱油餅。金黃酥,面勁香,一袋有5片。平底鍋或者電餅鐺預熱,鍋內無需放油,葱油餅無需解凍,除溥膜,放入鍋內,開小火雙面煎3一5分鐘,煎制過程中需要及時翻面,至表面金黃起酥即可出鍋。這是廠家介紹的製作方法。我做的時候,還是少放了點油煎制...
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醬拌玉米麪條怎麼做-醬拌玉米麪條的做法
  • 醬拌玉米麪條怎麼做-醬拌玉米麪條的做法

  • 食材明細主料玉米麪條(適量(幹碴條))雞蛋(1個)尖椒(1根)豆瓣醬(1勺)甜麪醬(1勺)輔料小米椒(1個)葱花(適量)蒜(1瓣)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬拌玉米麪條的做法步驟1、雞蛋一個,打散成蛋液2、尖椒和小米椒切碎3、玉米麪條,我們叫碴條,和麪條一樣,有現壓的,也有乾的。這個好像是東北特...
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涼拌玉米麪條怎麼做-涼拌玉米麪條的做法
  • 涼拌玉米麪條怎麼做-涼拌玉米麪條的做法

  • “這早餐簡單,不用早起,一煮一拌,三五分鐘就上桌,滑溜溜的特勁道,還特別爽口,好吃還飽腹,而且,低脂粗纖維,咋吃都不長肉,大人孩子都愛吃。”食材明細主料玉米麪條(300g)輔料西紅柿(1個)黃瓜(1根)蝦蓉醬(1盒)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌玉米麪條的做法步驟1、準備食材:根據人數確定...
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葱油黃麪條怎麼做-葱油黃麪條的做法
  • 葱油黃麪條怎麼做-葱油黃麪條的做法

  • “簡約而不簡單,就一個字,好吃😜”食材明細主料黃麪條(250g)輔料葱葉(適量)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(少許)葱香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油黃麪條的做法步驟1、黃麪條冷水下鍋,煮約十分鐘至無硬芯。2、撈出,冷水過涼。3、葱葉,洗淨吸水。4、油熱轉小火,爆香葱葉,至微焦。5、加入...
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玉米油條怎麼做-玉米油條的做法
  • 玉米油條怎麼做-玉米油條的做法

  • “在日常生活中,特別是在早餐中,提起油條這種食品,可以説是家喻户曉。儘管油炸食品不宜多吃,不過偶爾吃那麼一兩次也無所謂吧。而且自己在家做,不加明礬等有害食材,吃起來還是相對放心的。”食材明細主料麪粉(200g)玉米麪(50g)輔料油條膨鬆劑(10g)配料温水(170g)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗...
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海米葱油拌麪的做法 【海米葱油拌麪】 海米葱油拌麪怎麼做
  • 海米葱油拌麪的做法 【海米葱油拌麪】 海米葱油拌麪怎麼做

  • “葱油拌麪食材甚少,做法簡單,但並不失美味,入口葱香濃郁,鹹鮮適口,不愧為特色美食。”食材明細主料麪條(適量)小葱(適量)海米(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米葱油拌麪的做法步驟1、海米事先清洗後泡好。2、將小葱切成約3釐米的小...
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玉米麪葱花餅怎麼做-玉米麪葱花餅的做法
  • 玉米麪葱花餅怎麼做-玉米麪葱花餅的做法

  • “葱花餅是一種很家常、很好吃、很好做的一道主食,在我們家早餐出鏡率非常高,用它來搭配些牛奶、豆漿、稀飯,非常不錯喲。我們都知道,早餐是一天中最重要的一餐,營養健康的早餐應該包括三大類:第一類,碳水化合物含量豐富的糧穀類食品;第二類,蛋白質含量豐富的食品;第三類,維生素和礦...
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葱花玉米麪餅怎麼做-葱花玉米麪餅的做法
  • 葱花玉米麪餅怎麼做-葱花玉米麪餅的做法

  • “這款玉米麪餅的口感有點小筋道,不是太軟,也不硬,微鹹中夾着葱香,特別是那個葱香味道特別能挑起食慾,連不太愛吃粗糧的都吃了好幾個。這個粗糧玉米麪餅,寶媽沒有加入麪粉,直接玉米麪加點鹽、小蘇打、葱花拌勻,和加麪粉的完全兩種感覺,雖然簡單,但是也是要有竅門的,稍不注意你的小餅...
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玉米麪可以炸油條嗎
  • 玉米麪可以炸油條嗎

  • 可以。使用玉米麪炸出來的油條,風味會更好。使用玉米麪製作油條時,將玉米麪、白麪、酵母粉、清水、食用鹽等材料按照比例混合,揉成麪糰,醒發後即可用於炸制油條。炸制油條的油量要足,這樣可以避免油條受熱不均。炸油條的油温不宜過高,油温六成熱即可。...
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發好的玉米麪能做油條嗎
  • 發好的玉米麪能做油條嗎

  • 能。用發好的玉米麪製作油條,口味會更加豐富。使用玉米麪製作油條時,將玉米麪和麪粉按照二比三的比例混合,添加適量的酵母粉、食用鹽將麪糰揉好放置一旁醒發,待麪糰醒發好即可用於炸制油條。炸油條的油量要足,以免油條受熱不均,影響膨脹度。...
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炸醬玉米麪條的做法 炸醬玉米麪條(東北湯子) 炸醬玉米麪條怎麼做
  • 炸醬玉米麪條的做法 炸醬玉米麪條(東北湯子) 炸醬玉米麪條怎麼做

  • “玉米麪條,也叫湯子,有點酸酸的口感,是玉米麪經過發酵而成,具體做法不清楚,小時候媽媽做過。長大了,離開了東北老家,再也沒有吃過了,逛某寶,無意中發現這款麪條,果斷入手,今天剛剛收到,就迫不及待做了。可以任意搭配任意滷,今天做的豬肉滷。味道很贊!感覺回到了童年,回到了故鄉的味道。...
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玉米麪葱油餅怎麼做-玉米麪葱油餅的做法
  • 玉米麪葱油餅怎麼做-玉米麪葱油餅的做法

  • “平時喜愛吃餅類的麪食,一有時間就會做的,家裏老爺子手藝超級好,每每教我幾手o(∩_∩)o就是平時沒多少時間拍照片,現在得點空來給大家看看”食材明細主料玉米麪(適量)麪粉(適量)輔料發酵粉(適量)食用油(適量)小葱(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪葱油餅的做法步驟1、玉米...
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玉米麪麪條的做法
  • 玉米麪麪條的做法

  • 相信大家都聽説過玉米麪麪條,也都品嚐過並且對它難以忘懷。其實普通的玉米麪麪條也有許多不同的做法,更有許多種不同的搭配菜做法,每一種都有自己不同的風味,都值得大家去嘗試哦。下面,就讓就讓小編來告訴你,玉米麪麪條的做法。一、玉米麪麪條的做法大約不到半斤面,加些鹽用水和...
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玉米麪條怎麼做-玉米麪條的做法
  • 玉米麪條怎麼做-玉米麪條的做法

  • 食材明細主料玉米麪條(1袋)牛肉丸(1袋)蝦米餃(適量)白菜(半個)火腿腸(1個)生菜(2片葉)輔料鹽(少量)醬油(少量)雞精(少量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麪條的做法步驟1、準備以上材料。2、先將肉丸下入水中煮20分鐘。3、白菜洗淨切條,帶肉丸煮好將白菜放入鍋中煮3分鐘。4、...
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葱油玉米麪的做法 不用專門炸葱油的葱油玉米麪 葱油玉米麪怎麼做
  • 葱油玉米麪的做法 不用專門炸葱油的葱油玉米麪 葱油玉米麪怎麼做

  • “不需要專門炸葱油的葱油玉米麪,選擇玉米麪是因為覺得它熱量會低一點,也可以用意大利麪哈!”食材明細主料玉米麪條(80g)香葱(1根)洋葱(1/4個)韭黃(30g)輔料雞蛋(1個)調料醬油(1茶匙)蠔油(1茶匙)老抽(1茶匙)米酒(1茶匙)水(1湯匙)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱油玉米麪的做...
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自制玉米麪條的做法 自制玉米🌽麪條 自制玉米麪條怎麼做
  • 自制玉米麪條的做法 自制玉米🌽麪條 自制玉米麪條怎麼做

  • “我的娘十多年前買的不鏽鋼制面機,可惜一次也沒做。2021年10.1回孃家,就把它帶回來,讓它來發光發亮。以前自己做麪條,用擀麪杖幹面到胸口痛,太費勁了,有了它輕鬆多了!😊😊😊”食材明細主料麪粉(400g)玉米麪(100g)輔料鹽(4g)水(210g)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制玉米麪條的做...
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