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美味葱香白蘿蔔素丸子如何做簡單又好吃

美味葱香白蘿蔔素丸子如何做簡單又好吃

美味葱香白蘿蔔素丸子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

今天要教大家如何製作一道美味可口的葱香白蘿蔔素丸子。它是用白蘿蔔、麪粉、雞蛋和小葱混合,放入鍋中進行烹炸而成的。雖然是素丸子,但口感豐富,細嫩爽滑,特別受到小孩子們的歡迎。各位寶媽們也不妨在休閒的週末時光給家人嘗試製作。

主料

白蘿蔔 :300
麪粉 :250
雞蛋 :2只
小葱 :20

輔料

鹽 :適量
胡椒粉 :適量
油 :適量

具體步驟

美味葱香白蘿蔔素丸子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.白蘿蔔擦絲

美味葱香白蘿蔔素丸子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.小葱切末

美味葱香白蘿蔔素丸子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將白蘿蔔絲和小葱莫放入盆中加適量鹽和胡椒粉

美味葱香白蘿蔔素丸子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.磕入雞蛋,加麪粉

美味葱香白蘿蔔素丸子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.順時針拌勻

美味葱香白蘿蔔素丸子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.起油鍋,待油温7成熱,從手的虎口處擠出小丸子,入鍋開始炸

美味葱香白蘿蔔素丸子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.炸至金黃出鍋,很誘人的顏色呢

烹飪技巧

麪粉不要太多,要不會不夠鬆軟,酥脆

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