當前位置:味味甜 >

關於鳳梨酥皮點心的餐飲百科

味道十足的茶會點心總匯如何做簡單又好吃
  • 味道十足的茶會點心總匯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料立基蘋果派:2個立基紅豆派:2個立基咖哩派:2個立基pizza:3塊立基冷凍綜合小西餅:1條雞蛋:1個裝飾用料::適量草莓:10粒奇異果:1顆抹茶粉:1大匙馬鈴薯泥:100公克鮮奶油:50公克小紅椒:6粒蜜紅豆:1大匙巴西里:1小束薄荷葉:適量...
  • 5745
家常版自制蛋糕甜點如何做簡單又好吃
  • 家常版自制蛋糕甜點如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將麪粉100!一袋純牛奶!兩個雞蛋!一勺食用油!3g鹽!一勺白砂糖打成糊狀!放入高壓鍋2.上面撒葡萄乾!高壓40分鐘!蛋糕按鍵就可以!或者煮飯按鍵3.切成幾塊!擺盤...
  • 16399
DIY薯條味點心如何做簡單又好吃
  • DIY薯條味點心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:五滿勺輔料抹茶粉:倆勺草莓粉:倆勺蜂蜜:適量番茄醬:適量熟芝麻:適量具體步驟1.將麪粉和抹茶粉和勻,熱水加蜂蜜調好,均勻的將麪粉和好。2.麪糰加上黃油,趕成麪皮,用愛心模具映出六個愛心,再把多的麪皮重新和...
  • 27683
家常鳳梨海鮮炒飯如何做簡單又好吃
  • 家常鳳梨海鮮炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鳳梨:20g白飯:300g碗豆仁:5g洋葱丁:5g香腸片:10g花技:10g蟹管肉:5g蝦仁:3只雞蛋:2個奶油:1/2茶匙魚露:1茶匙醬油:1/2茶匙糖:1/2茶匙咖哩粉:1/4茶匙輔料具體步驟1.花技切花片、蝦仁去沙腸、鳳梨切大丁、香腸切片、洋葱切...
  • 23541
自制鳳梨酥皮點心如何做簡單又好吃
  • 自制鳳梨酥皮點心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘自制鳳梨酥皮點心,聽着都是件美美的事兒。它是一種十分簡單易學,美味可口的甜品。酥皮在經過加工之後,鳳梨和酥皮的融合,讓整個屋子都散發着甜甜的,香香的味道。繁忙的一天結束後,在家選個電影,吃着一份點心,幸福...
  • 20775
美味鳳梨酥皮點心如何做簡單又好吃
  • 美味鳳梨酥皮點心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘鳳梨酥皮點心是一道簡單易做而又美味可口的點心。這道點心製作材料簡單,用料便宜。鳳梨的口感香甜多汁,味道清淡甜雅,這道點心非常適合用在招待客人的家宴上或者自己平時在家做來吃也是非常適合的,甜而不膩,皮...
  • 15930
味道十足的咖哩點心塔如何做簡單又好吃
  • 味道十足的咖哩點心塔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料材料A::1/2包麪粉:2大匙奶油:1/2大匙材料B::75公克塔模:6個輔料具體步驟1.將咖哩雞丁包裝打開後,取出1/2量,解凍後,把汁去掉,所以材料切成細末備用。2.將咖哩雞丁細末與麪粉、奶油攪拌圴勻,即為餡料。3.將冷凍派皮分成6...
  • 30752
美味的鳳梨酥皮點心如何做簡單又好吃
  • 美味的鳳梨酥皮點心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘今天給大家介紹一款好吃的鳳梨酥皮點心。鳳梨酥皮點心是一款家常的小甜品,製作鳳梨酥皮點心的過程簡單,需要的時間少。還在擔心鳳梨吃多了不舒服嗎?趕緊來試試這款鳳梨酥皮點心。提醒一下,鳳梨酥皮點心非常適...
  • 16765
茶會點心總匯如何做簡單又好吃
  • 茶會點心總匯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料立基蘋果派:2個立基紅豆派:2個立基咖哩派:2個立基pizza:3塊立基冷凍綜合小西餅:1條雞蛋:1個蘋果:10粒奇異果:1顆抹茶粉:1大匙馬鈴薯泥:100公克鮮奶油:50公克小紅椒:6粒蜜紅豆:1大匙巴西里:1小束薄荷葉:適量輔料具體步驟1...
  • 20542
曼步廚房 - 下午茶點心如何做簡單又好吃
  • 曼步廚房 - 下午茶點心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:45分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘇打餅乾:適量芝士:適量火腿:適量三文魚:適量無花果:適量橄欖:適量朝鮮薊:適量輔料具體步驟1.材料:蘇打餅乾(意式橄欖油披薩草口味),低脂芝士(蒜香味),Ham火腿,阿拉斯加野生煙燻三文魚,新鮮的無花果,橄欖,朝鮮薊2.先將...
  • 29671
日式抹茶點心如何做簡單又好吃
  • 日式抹茶點心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料求肥(糯米粉、水、細砂糖、水麥芽、煉乳):20白豆泥餡:300紅豆泥餡:120輔料抹茶粉:少許水:少許水麥芽:20具體步驟1.紅豆隔水浸泡一夜煮成紅豆泥餡,紅豆餡做法見抹茶蛋糕卷,紅豆泥餡需將紅豆餡過篩,我直接搗爛成紅豆餡...
  • 9111
酥皮小八件如何做簡單又好吃
  • 酥皮小八件如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋粉:180g水:75ml油酥::適量低筋粉:160g牛油:85g蓮蓉:適量豆沙:隨意輔料具體步驟1.油皮材料混和成麪糰靜置20分鐘待用。2.油酥材料用手搓勻。把油皮分成15克,油酥分成11克,用油皮包油酥,收口在下面,擀成牛舌狀,從一...
  • 4462
金鑽鳳梨酥如何做簡單又好吃-果香濃郁
  • 金鑽鳳梨酥如何做簡單又好吃-果香濃郁

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料冬瓜肉:1000菠蘿肉:500糖:70麥芽糖:70低筋麪粉:180淡奶粉:80鹽:2雞蛋:45輔料具體步驟1.冬瓜切薄片加水沒過冬瓜,煮至瓜片透明關火,籬去水晾涼,用紗布裹上擠去水份;菠蘿肉切碎備用2.擠去水的冬瓜3.菠蘿果肉切碎4.鍋中...
  • 13613
黑鳳梨酥的做法 黑·鳳梨酥 黑鳳梨酥怎麼做
  • 黑鳳梨酥的做法 黑·鳳梨酥 黑鳳梨酥怎麼做

  • “一年之後的公眾號新發讓我感慨還是挺多的,在這個知識的快餐和碎片化時代,竟然在一年之後粉絲還在默默關注你沒有離開,竟然在發送了最近一篇文章之後還有粉絲的留言歡迎我回來,真的感覺心情從谷底直接到了峯頂!其實本來期望很低,感覺有人在關注就很不錯了,咩想到竟然還會受到鼓...
  • 25629
鳳梨酥的做法 香酥難忘---鳳梨酥 鳳梨酥怎麼做
  • 鳳梨酥的做法 香酥難忘---鳳梨酥 鳳梨酥怎麼做

  • “輕輕咬一口,濃郁的鳳梨味立刻融化在口中,特別之處是,甜而不膩,香酥難忘!鳳梨酥由來:鳳梨酥相傳最早起源於三國時期,其鳳梨閩南話發音又稱“旺來”,象徵子孫旺旺來的意思,而鳳梨亦是台灣人拜拜常用的貢品,取其“旺旺”“旺來”之意,所以在當代台灣婚禮習俗。”食材明細主料低筋麪粉...
  • 10321
鳳梨酥的做法 酥香好吃鳳梨酥 鳳梨酥怎麼做
  • 鳳梨酥的做法 酥香好吃鳳梨酥 鳳梨酥怎麼做

  • “鳳梨酥:顧名思義,就是鳳梨餡加酥皮,在菠蘿大量上市時節,我買了新鮮菠蘿和冬瓜做了鳳梨餡,那是絕對0防腐劑的哦,更顯得我對家人的關心和愛護哦!鳳梨酥,皮聞來有自然奶香味,吃來酥鬆適中入口即化,內餡則有天然菠蘿果香、酸甜適中且帶Q感。”食材明細主料黃油(60克)糖粉(50克)雞蛋(20克)低...
  • 11867
鳳梨酥的做法 鳳梨酥(含鳳梨內餡的做法) 鳳梨酥怎麼做
  • 鳳梨酥的做法 鳳梨酥(含鳳梨內餡的做法) 鳳梨酥怎麼做

  • “超級喜歡鳳梨酥,從第一次吃,就愛~~~上~~~它!前些天和一位台灣的阿媽學習了鳳梨酥的做法.感覺好幸福的!阿媽説,鳳梨酥的內餡是用冬瓜做的,我驚~~~有種長期被騙的感覺^.^買菜時,5斤冬瓜花了俺16塊.物價高呀~物價高~阿媽説:"知道為什麼用冬瓜了吧?因為鳳梨太貴"呵呵~~~~...
  • 22272
鳳梨酥的做法 可愛的鳳梨酥 鳳梨酥怎麼做
  • 鳳梨酥的做法 可愛的鳳梨酥 鳳梨酥怎麼做

  • “一直喜歡吃鳳梨酥,終於試試自己做了,自己做的更健康更美味!😜一口一口酥香,融合現熬的鳳梨陷美味剛剛好!(以下配料數量可以做15個)”食材明細主料鳳梨(1000g)冬瓜(600g)輔料低筋麪粉(95g)糖霜(15g)奶粉(40g)黃油(60g)鹽(2g)雞蛋(1個)蔗糖(60g)白砂糖(30g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鳳梨酥的...
  • 4944
(附超簡單包鳳梨酥方法) 鳳梨酥怎麼做-鳳梨酥的做法 鳳梨酥
  • (附超簡單包鳳梨酥方法) 鳳梨酥怎麼做-鳳梨酥的做法 鳳梨酥

  • “鳳梨酥的美味相信大家都知道,可是看看外面賣的鳳梨酥材料好的很貴,便宜的又是香精+冬瓜蓉,既然如此還不如自己動手做足料的放心的又好吃的鳳梨酥。鳳梨酥説難並不難,只是耗時長,所以最好選擇週末時間多的時候嘗試哦!”食材明細主料鳳梨(800g)冬瓜(1000g)雞蛋(25克)奶粉(38克)輔料麥芽...
  • 8281
鳳梨酥的做法 台灣著名甜點——鳳梨酥 鳳梨酥怎麼做
  • 鳳梨酥的做法 台灣著名甜點——鳳梨酥 鳳梨酥怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(90g)全脂奶粉(35g)黃油(75g)雞蛋(2個)糖粉(20g)輔料冬瓜(450g)菠蘿(250g)細砂糖(60g)麥芽糖(50g)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鳳梨酥的做法步驟1、冬瓜去皮,去籽切成小塊,鍋裏燒開水放入冬瓜,煮15分左右2、煮好的冬瓜冷卻後,放在砧板上切成冬瓜蓉3、然後用布將冬瓜...
  • 9761
鳳梨酥的做法 自制鳳梨酥 鳳梨酥怎麼做
  • 鳳梨酥的做法 自制鳳梨酥 鳳梨酥怎麼做

  • “菠蘿,又叫鳳梨,是熱帶和亞帶地區的著名水果。菠蘿果形美觀,汁多味甜,有特殊香味,是深受人們喜愛的水果。如果在居室內放上一個,則會清香滿室。功效菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質。在食肉類或油膩食物後,吃些菠蘿對身體大有好處。因此,菠蘿咕老肉、菠蘿牛肉還...
  • 28434
酥皮點心怎麼做-酥皮點心的做法
  • 酥皮點心怎麼做-酥皮點心的做法

  • “酥皮點心的用料是我前些天做“雙色荷花酥”剩餘的部分材料(因當時沒時間做了,就冷凍在冰箱裏),今天拿出來回曖至室温軟硬程度,又試做這款酥皮點心,酥層明顯、不僅人顏色漂亮、而且入口即化。”食材明細水油麪麪粉(150g)豬油(75g)白糖(20g)涼水(75g)輔料紅色素(1滴)綠色素(1滴)油酥麪粉(1...
  • 16177
酥皮點心的做法 酥皮點心-飄香雞肉餡兒 酥皮點心怎麼做
  • 酥皮點心的做法 酥皮點心-飄香雞肉餡兒 酥皮點心怎麼做

  • “一直很喜歡吃點心。烤箱買了兩年都沒怎麼用,最近有時間,就開始試驗了、要感謝美食天下這一款酥皮點心的成功,借鑑了很多朋友的方子,自己又根據實際情況進行了改版。跟我一起來做吧。其實很簡單的。。這個用量是可以做12個的,我家是18L的烤箱,一烤盤正好12個,大小基本上像是買...
  • 28460
美味鳳梨酥-鳳梨酥
  • 美味鳳梨酥-鳳梨酥

  • “外皮酥酥,鳳梨的酸甜縈繞於味蕾”食材明細主料菠蘿(660g(去皮))黃油(150g)奶粉(50g)鹽(1g)輔料白糖(適量)低粉(200g)雞蛋(1個)糖粉(30g)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味鳳梨酥的做法步驟1、菠蘿去皮後切塊,放入料理機內,打碎。倒入炒鍋,中小火翻炒,等顏色變深後加糖,小火熬製,一直保持冒泡...
  • 9354
鳳梨酥的做法 皮兒與餡兒的完美搭配——鳳梨酥 鳳梨酥怎麼做
  • 鳳梨酥的做法 皮兒與餡兒的完美搭配——鳳梨酥 鳳梨酥怎麼做

  • “一直對君之同學出品的鳳梨酥垂涎已久,中秋節做月餅時就順便買了一袋鳳梨餡,當然還是自己DIY的最好啦,下次一定得自己試試,因為這一次的嘗試讓我發現了這種皮兒和這種餡兒真的是絕配,絕對完美~好久沒用烤箱了,這次不知它是抽哪門子的風,原方175度15分鐘,我調到170度只用7分鐘就...
  • 6818
專題