好喝的椒香水煮魚片湯如何做簡單又好吃

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

湯是養顏又養人的食物。在自己很累以後，喝上一口熱乎乎的湯，感覺自己擁有全世界一樣。當你自己學會了做湯，就可以在自己閒暇的時候為自己煲一鍋湯，為自己的身體做好保護。椒香水煮魚片湯，既有花椒的麻香，又有魚肉的嫩滑鮮，很適合在吃飯前喝上一口，滿足！

主料

魚 ：半條

輔料

金針菇 ：適量
圓白菜 ：適量
花椒 ：適量
鹽 ：適量
辣椒 ：適量
胡椒粉 ：適量
雞蛋 ：一個

具體步驟

將魚片用料酒，鹽，胡椒粉醃製五分鐘，再用澱粉蛋清抓勻

金針菇焯水

圓白菜洗淨掰成塊

用葱薑蒜，花椒，辣椒曲鍋後加入適量水

加入圓白菜燒開

加入金針菇，魚片燒開煮五分鐘

將鍋中湯盛出

鍋中燒熱油，加入多些的花椒粒炸香

趁熱澆到湯中即可