祕製的燉豬蹄的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬蹄 ：2只

輔料

洋葱 ：2個
八角桂皮 ：少許
醬油 ：5大匙
糖 ：3大匙
鹽 ：隨意
香料包 ：2包
谷盛壽喜燒 ：5大匙
姜蒜辣椒 ：適量

具體步驟

將豬蹄川燙洗淨,冰凍一晚取出

油鍋中放糖燒成焦糖狀,(注意變色起泡即可)

放豬蹄沾上顏色,取出

鍋中爆香洋葱,和其它香料

加水調味,水的份量醃過豬蹄即可

與豬蹄一起放入快鍋中,加香料包,燒至安全閥上升後關中小火煮15~20分關火

等安全閥下降後取出即可

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