咖喱孜然花菜如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

菜花 ：250

輔料

生薑 ：如:1勺
花椒 ：適量
咖喱粉 ：適量
孜然粒 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 生薑切末、菜花洗淨切好；

2. 備一個小碗，加一瓷湯勺咖喱粉、兩湯勺水攪勻；

3. 炒鍋熱油，炸香花椒薑末；

4. 倒入菜花翻炒一分半鐘，倒入用水調的咖喱粉汁，翻炒均勻；

5. 加適量鹽和孜然稍微翻炒，關火，OK啦