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健康焗紫薯如何做簡單又好吃

健康焗紫薯如何做簡單又好吃

健康焗紫薯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

焗紫薯是一道非常有名街邊小吃,在寒冷的冬天來一份美味的紫薯,真的是一種從嘴裏暖到心裏的完美體驗,而且紫薯中含有豐富的纖維素以及維生素促進人們的腸胃的蠕動,有助於人們消化吸收,而且可以讓人們產生飽腹感,具有減肥的作用呢!

主料

紫薯 :3-5個

輔料

牛奶 :1盒
馬蘇裏拉 :300
黃油 :100

具體步驟

健康焗紫薯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備馬蘇裏拉,黃油跟牛奶

健康焗紫薯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.紫薯洗淨蒸熟

健康焗紫薯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.在紫薯1/3處切開,把肉挖出,放到大一點的碗裏

健康焗紫薯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.趁熱壓成泥

健康焗紫薯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入融化的黃油

健康焗紫薯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入牛奶

健康焗紫薯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.攪拌均勻

健康焗紫薯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.把剛才挖好的幾個薯皮填滿

健康焗紫薯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.有多的可以裝到小碗裏,表面稍抹平

健康焗紫薯怎麼做好吃又簡單 第11張

10.預熱烤箱的同時把馬蘇裏拉切碎

健康焗紫薯怎麼做好吃又簡單 第12張

11.撒在紫薯上

健康焗紫薯怎麼做好吃又簡單 第13張

12.小碗裏的也撒上一層

健康焗紫薯怎麼做好吃又簡單 第14張

13.入烤箱,170度烤20分鐘左右(時間根據烤箱的大小定,我的小就多烤了一會,其實只要馬蘇裏拉融化微黃就可以)

健康焗紫薯怎麼做好吃又簡單 第15張

14.完成,準備開動

烹飪技巧

紫薯本身就有甜味,所以白糖可加可不加。

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