特別的花生紅糖餡燒餅如何做簡單又好吃
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:10分鐘
白糖 :20
牛奶 :110
酵母 :3
紅糖 :適量
麪粉 :適量
花生是一種特別好吃的堅果類食物了,也有好大的作用,比如可以榨油,炒菜,其他的就不多説了,大家都知道,紅糖呢?這個當然也是很熟悉的食物了,女孩子必備物質之一啊,那你知道這兩者結合到一起是什麼味道嗎?一起來看看今天這道花生紅糖餡燒餅。
主料
中筋麪粉 :300白糖 :20
牛奶 :110
酵母 :3
輔料
花生仁 :適量紅糖 :適量
麪粉 :適量
具體步驟
麪粉加雞蛋加糖混合好,酵母用牛奶化開,揉成光滑的麪糰
花生仁放烤箱18度10分鐘,烤出香味
放到蒜臼中搗成花生碎
搗成這個樣子,花生我沒有去皮
加入紅糖
加入麪粉混合均勻
麪糰發酵兩倍大,取出排氣
切成小劑子
取一小劑子,擀成圓皮
放上花生紅糖餡
包成包子,翻面按扁
烤箱預熱,180度5分鐘,刷蛋液,撒芝麻,180度10分鐘取出翻面,刷蛋液180度10分鐘
取出就可以吃了
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