好吃的花生紅糖餡燒餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
中筋麪粉 :300
白糖 :20
牛奶 :110
紅糖 :適量
白麪 :適量
好吃的花生紅糖餡燒餅是用酵母和中筋麪粉以及牛奶花生仁等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的,燒餅在日常生活中經常可以見到,無論是自己做的還是街上賣的都非常的好吃,甜味的燒餅則是更受大家的喜愛,味道軟糯香甜,好吃極了。
主料
酵母 :3中筋麪粉 :300
白糖 :20
牛奶 :110
輔料
花生仁 :適量紅糖 :適量
白麪 :適量
具體步驟
1.麪粉加雞蛋加糖混合好,酵母用牛奶化開,揉成光滑的麪糰
2.花生仁放烤箱18度10分鐘,烤出香味
3.放到蒜臼中搗成花生碎
4.搗成這個樣子,花生我沒有去皮
5.加入紅糖
6.加入麪粉混合均勻
7.麪糰發酵兩倍大,取出排氣
8.切成小劑子
9.取一小劑子,擀成圓皮
10.放上花生紅糖餡
11.包成包子
12.翻面按扁
13.烤箱預熱,180度5分鐘,刷蛋液,撒芝麻,180度10分鐘取出翻面,刷蛋液180度10分鐘
14.取出就可以吃了
15.成品圖
花生仁我沒去皮,如果不喜歡可以在烤好之後先去皮再搗碎
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