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關於肉餅蛋湯怎麼做好吃的餐飲百科

肉餅蛋湯的做法 營養早餐:肉餅蛋湯 肉餅蛋湯怎麼做
  • 肉餅蛋湯的做法 營養早餐:肉餅蛋湯 肉餅蛋湯怎麼做

  • “起了個大早,買了新鮮的裏脊肉,今天的早餐我要吃肉餅蛋湯,回想起在南昌生活的那八年,不用自己做早餐,只要花幾分鐘到樓下的早餐小鋪喝上一盅暖暖的瓦罐肉餅蛋湯,一上午就能保證精力充沛地工作,效率質量那都是一流的!哈哈,想念我那南昌自由的單身的生活啦!更想再喝一回那暖暖的肉...
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香菇雞蛋肉餅湯怎麼做-香菇雞蛋肉餅湯的做法
  • 香菇雞蛋肉餅湯怎麼做-香菇雞蛋肉餅湯的做法

  • 食材明細主料香菇(2朵)雞蛋(一個)瘦肉(適量)輔料枸杞(適量)生粉(適量)調料鹽(一勺)生抽(一勺)蠔油(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞蛋肉餅湯的做法步驟1、準備好食材。2、豬肉,香菇洗淨剁肉沫,放鹽,生抽,蠔油,生粉,攪拌均勻。3、再打個雞蛋。4、上鍋蒸,雞蛋凝固,倒入適量開水,放入枸...
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肉餅牛肉蛋皮年糕湯怎麼做-肉餅牛肉蛋皮年糕湯的做法
  • 肉餅牛肉蛋皮年糕湯怎麼做-肉餅牛肉蛋皮年糕湯的做法

  • 食材明細主料年糕(250克)肉餅(適量)雞蛋(一個)菠菜(適量)調料油(少許)生抽(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉餅牛肉蛋皮年糕湯的做法步驟1、準備:年糕,雞蛋。2、菠菜,醃製好的牛肉。3、年糕改刀切段。4、入開水鍋裏煮5分鐘就熟了。5、菠菜也放入燙熟撈出來裝碗麪。6、年...
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雞蛋肉餅湯如何做簡單又好吃
  • 雞蛋肉餅湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肉末:50雞蛋:1個輔料姜粉:少量鹽:適量幹澱粉:10料酒:2滴花椒粉或胡椒粉:少許具體步驟1.最好選擇這種有蓋的瓷罐,大小都可以,小瓷罐可以一次多買幾個,這樣蒸的時候可以一鍋蒸出好幾罐,每人一份既漂亮又方便,如果沒有也...
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雞蛋肉餅湯的做法 江西瓦罐煨湯——雞蛋肉餅湯 雞蛋肉餅湯怎麼做
  • 雞蛋肉餅湯的做法 江西瓦罐煨湯——雞蛋肉餅湯 雞蛋肉餅湯怎麼做

  • “要説南昌最暢銷的瓦罐煨湯那非雞蛋肉餅湯莫屬了,也是最具人氣的煨湯,一大早來一碗拌粉和一個雞蛋肉餅湯,這是南昌人最喜歡的美味了,吃着爽滑細嫩的拌粉,喝着鮮香四溢的雞蛋肉餅湯,美好的一天就此開始。今天我教大家如何製作美味的雞蛋肉餅湯,現在開始了……”食材明細主料瘦肉...
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鮮蝦雞蛋肉餅湯麪怎麼做-鮮蝦雞蛋肉餅湯麪的做法
  • 鮮蝦雞蛋肉餅湯麪怎麼做-鮮蝦雞蛋肉餅湯麪的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)雞蛋(適量)肉餅(適量)麪餅(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦雞蛋肉餅湯麪的做法步驟1、香葱洗淨切葱花備用。2、適量蝦去蝦腦蝦線洗淨備用。3、麪餅備用。4、肉餅切片備用。5、鍋中熱油打入雞蛋。6、將...
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蠔肉蛋花湯的做法 “潤燥好湯水”蠔肉蛋花湯 蠔肉蛋花湯怎麼做
  • 蠔肉蛋花湯的做法 “潤燥好湯水”蠔肉蛋花湯 蠔肉蛋花湯怎麼做

  • 食材明細主料牡蠣肉(100克)雞湯(150克)清水(50克)香菜(小許)雞蛋(1個)食鹽(約0.8克)輔料紅椒(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔肉蛋花湯的做法步驟1、取雞湯。2、加清水。3、放入蠔肉。4、放食鹽。5、中火煮至微開鍋。6、雞蛋打散。7、下雞蛋液。8、切香菜末和辣椒圈。9、放入...
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鵪鶉蛋銀魚肉餅湯如何做簡單又好吃
  • 鵪鶉蛋銀魚肉餅湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:5分鐘主料豬肉:500鵪鶉蛋:8到10個銀魚:80輔料姜:四片鹽:少許澱粉:半勺具體步驟1.先把生的鵪鶉蛋煮熟,剝皮。2.浸泡小銀魚40分鐘,洗淨。3.把豬肉和小銀魚一起剁碎,PS:很碎的那種。4.把剁好的肉放入碗裏,放入半勺澱粉、少許鹽...
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好吃的雞蛋肉餅湯如何做簡單又好吃
  • 好吃的雞蛋肉餅湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘雞蛋肉餅湯,配料特別簡單,基本是原汁原味,既有肉又有蛋,再配上一盤青菜和一碗米飯,營養豐富的一餐就齊了,而且蒸出來的雞蛋肉餅湯色非常清澈,還一點都不油膩,不但適合中餐和晚餐,做早餐更是最好的選擇,完全滿足了早...
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可口的肉餅紫菜蛋花湯如何做簡單又好吃
  • 可口的肉餅紫菜蛋花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘肉餅紫菜蛋花湯很好喝哦,平時我相信有很多人都喜歡喝紫菜做的湯吧,我也特別喜歡,我覺得蛋花湯已經夠好喝了,如果再把紫菜加進去和肉餅一起熬出來的湯那麼就更加好喝了,真心不錯,很美味,而且紫菜富含的營養價值也...
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鮮美的肉餅紫菜蛋花湯如何做簡單又好吃
  • 鮮美的肉餅紫菜蛋花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘紫菜是海產紅彩,現在一般都是乾貨,方便保存,吃的時候用水泡一下,或者直接開水煮熟就可以了喲。一般是做紫菜蛋花湯,非常的鮮美。紫菜的營養價值非常高,含有豐富的蛋白質和和人體所需的氨基酸,脂肪含量也非常的低...
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蛋餅菜葉湯怎麼做-蛋餅菜葉湯的做法
  • 蛋餅菜葉湯怎麼做-蛋餅菜葉湯的做法

  • “清淡美味”食材明細主料雞蛋(1個)輔料生菜葉(20g)調料鹽(適量)豬油(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋餅菜葉湯的做法步驟1、鍋熱以後,放入豬油熱化。2、雞蛋打入碗中,加入鹽攪拌成蛋液。3、雞蛋液倒入鍋中定型。4、加入水和薑片煮開。5、水開以後,加入生菜葉攪拌均勻。6、...
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肉餅湯怎麼做-肉餅湯的做法
  • 肉餅湯怎麼做-肉餅湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(150克)雞蛋(一個)澱粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉餅湯的做法步驟1、瘦肉剁成末2、加一個雞蛋和澱粉抓勻,摔打幾下上勁3、用手拍成一個大圓餅,稍薄4、用碗盛半碗水5、肉餅輕輕放入盛有水的碗中,放入電高壓鍋,隔水蒸20分鐘就好6、...
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美味的雞蛋肉餅湯如何做簡單又好吃
  • 美味的雞蛋肉餅湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘這款美味的雞蛋肉餅湯真的很鮮呢,如果説喜歡鮮的湯的朋友,這款肉餅湯真的無可挑剔呢,這樣的湯不僅好喝還很清淡,沒有刺激性的調料,所以我説呢,廚房才是製作美食的天然加工廠呀,這樣的美味大家喜不喜歡呢,如果喜歡的...
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肉餅雞蛋湯如何做簡單又好吃
  • 肉餅雞蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料豬肉:200雞蛋:4個生薑:兩片輔料生粉:適量生抽:適量具體步驟1.肥瘦相間的後腿肉加幾片生薑絞成肉末2.加適量生抽生粉攪拌起勁,燉盅加水,肉末做成肉餅的入盅內,打上一個雞蛋,放入鍋內,水開二十分鐘3.熄火後悶...
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雞蛋肉餅湯怎麼做-雞蛋肉餅湯的做法
  • 雞蛋肉餅湯怎麼做-雞蛋肉餅湯的做法

  • “夏天適合吃點清淡的,嫩嫩的,很好吃。”食材明細主料瘦肉(400克)雞蛋(2只)蝦肉(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)生薑(適量)枸杞(適量)調料雞精(適量)生粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋肉餅湯的做法步驟1、瘦肉。2、剁成肉末。3、蝦去皮。4、剁成末。5、加生抽,蠔油,鹽,胡椒粉,雞精,生...
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簡單快手雞蛋肉餅湯-雞蛋肉餅湯
  • 簡單快手雞蛋肉餅湯-雞蛋肉餅湯

  • 食材明細主料瘦肉(適量)輔料雞蛋(2個)澱粉(適量)鹽(適量)枸杞子(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡單快手雞蛋肉餅湯的做法步驟1、瘦肉剁碎加入澱粉拌勻,加入少許鹽,打入雞蛋,放入電飯煲內的隔層上一邊煮飯湯也就熟了。2、加入少許枸杞子即可。3、一碗熱騰騰的湯就好了。...
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皮蛋肉餅湯的做法 南昌特色皮蛋肉餅湯 皮蛋肉餅湯怎麼做
  • 皮蛋肉餅湯的做法 南昌特色皮蛋肉餅湯 皮蛋肉餅湯怎麼做

  • “這是道非常有南昌特色的湯品,清熱去火,非常適合夏天喝,秋天乾燥上火也可以喝哦!”食材明細主料豬肉餡(50克)輔料皮蛋(1個)鹽(1克)雞精(1克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)皮蛋肉餅湯的做法步驟1、皮蛋去殼,放入熱水裏焯一下。2、豬肉餡放鹽和雞精順着一個方向攪拌上勁,平鋪到瓷罐...
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雞蛋餅子湯怎麼做-雞蛋餅子湯的做法
  • 雞蛋餅子湯怎麼做-雞蛋餅子湯的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)水(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅子湯的做法步驟1、主要食材:雞蛋,麪粉2、雞蛋麪粉和水(不用加太多,可分多次加)攪拌3、攪拌成麪糊,不能太稀,喜歡勁道的的可以多攪一會兒4、水煮開5、用筷子夾一小塊麪糊放入熱水中,麪糊...
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肉湯燴餅怎麼做-肉湯燴餅的做法
  • 肉湯燴餅怎麼做-肉湯燴餅的做法

  • “昨天燉的羊肉,今早用來兒子燴餅。加了時蔬營養更加豐富,熱乎乎來一碗,美美噠,胃裏暖了才不怕冷呢”食材明細主料清燉羊肉湯(適量)麪粉(適量)温水(適量)白菜(適量)紅蘿蔔(適量)豆腐(適量)青蒜(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)油潑辣子(適量)微辣(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉湯燴餅的做法步驟1、臨...
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肉餅湯如何做簡單又好吃
  • 肉餅湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:1分鐘主料肉餡:適量姜:適量鹽:少許雞精:少許澱粉:適量蘋果:半個枸杞:少許輔料具體步驟1.肉餡剁的非常細,放入澱粉,鹽雞精,攪拌勻。2.講蘋果剁成泥,越細越好,然後攉入肉餡拌勻3.把肉餡放入碗中抹勻。4.加入水,枸杞,上屜蒸二十分...
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鵪鶉蛋肉餅湯怎麼做-鵪鶉蛋肉餅湯的做法
  • 鵪鶉蛋肉餅湯怎麼做-鵪鶉蛋肉餅湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(300克(7分瘦肉,3分肥肉))鵪鶉蛋(8個(2個人的量))澱粉(適量)雞蛋(一個(拌肉用))輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋肉餅湯的做法步驟1、準備好食材,豬肉剁成末2、肉末加澱粉和雞蛋攪拌均勻,加一點點水順一個方向攪拌上勁3、碗中放好水(七分滿)4、肉...
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皮蛋肉餅湯怎麼做-皮蛋肉餅湯的做法
  • 皮蛋肉餅湯怎麼做-皮蛋肉餅湯的做法

  • “如果説這個湯是南昌人愛喝的,我想福建人也有愛喝的!因為我的兩個舅媽就都是福建人,他們也非常愛喝這樣的湯咯!”食材明細主料皮蛋(40g)肉泥(100g)輔料生粉(5g)雞蛋清(10g)生薑(5g)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)皮蛋肉餅湯的做法步驟1、準備好所有的材料。2、肉泥裏面放入蛋清、適...
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皮蛋肉餅湯的做法 瓦罐煨湯之——皮蛋肉餅湯 皮蛋肉餅湯怎麼做
  • 皮蛋肉餅湯的做法 瓦罐煨湯之——皮蛋肉餅湯 皮蛋肉餅湯怎麼做

  • “説起江西南昌,大家會想到的是八一起義、軍旗升起的地方、江南三大名樓——滕王閣。但最有名的莫過於瓦罐煨湯了,來到這個美麗的英雄城,一定要品嚐這裏的瓦罐煨湯,因為在這裏才能吃到最正宗的瓦罐煨湯。今天我要教大家如何製作瓦罐煨湯,每天我都會教大家制作一個瓦罐煨湯湯品...
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鮮美雞蛋肉餅湯如何做簡單又好吃
  • 鮮美雞蛋肉餅湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘早餐我們都習慣吃什麼呢?應該是麪包和牛奶吧,即使在早上有空在家裏,也只是煮一下泡麪,這樣對身體可不好.不如早上來一碗鮮美的雞蛋肉餅湯?只要買一兩個雞蛋和一些瘦肉,加以簡單的處理和烹飪,就能讓自己早...
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