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關於香腸炒麪怎麼做的餐飲百科

香腸炒麪怎麼做-香腸炒麪的做法

  • 香腸炒麪怎麼做-香腸炒麪的做法

  • 食材明細主料香腸（適量）麪條（適量）輔料包菜（適量）香菇（適量）配料葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香腸炒麪的做法步驟1、包菜切絲，香菇切片2、香腸切片，切葱末、蒜片3、一個鍋煮麪條，麪條煮好後過下涼水，瀝乾水份待用4、鍋放少許油，加葱末、蒜片煸香...
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紫甘藍香腸蛋絲炒麪的做法 #麪食#紫甘藍香腸蛋絲炒麪 紫甘藍香腸蛋絲炒麪怎麼做
菌菇香腸炒麪怎麼做-菌菇香腸炒麪的做法

  • 菌菇香腸炒麪怎麼做-菌菇香腸炒麪的做法

  • 食材明細主料鮮面（100克）白玉菇（80克）小青菜（50克）廣式香腸（三根）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）老抽（一茶匙半）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菌菇香腸炒麪的做法步驟1、準備食材2、開水燒開下面煮開，煮至七成熟3、撈出用清水沖涼控幹水份加幾滴食用油拌勻備用4、用煮麪的...
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香乾香腸梅豆炒麪怎麼做-香乾香腸梅豆炒麪的做法

  • 香乾香腸梅豆炒麪怎麼做-香乾香腸梅豆炒麪的做法

  • 食材明細主料梅豆（200克）香乾（70克）香腸（100克）麪條（310克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾香腸梅豆炒麪的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）、香乾（已切）、香腸（已切）、麪條（已焯水過涼）2、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的香乾...
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香菇臘腸炒麪怎麼做-香菇臘腸炒麪的做法

  • 香菇臘腸炒麪怎麼做-香菇臘腸炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條（2人份）臘腸（2根）香菇（4個）土豆（半個）幹辣椒（3個）植物油（適量）蠔油（適量）鮮醬油（適量）老抽（適量）輔料鹽（適量）姜（1片）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇臘腸炒麪的做法步驟1、準備用料2、香菇洗淨切碎3、土豆去皮切絲，不用特別細4、臘腸切絲5、幹辣椒切圈、姜切絲、葱...
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大白菜香腸炒麪怎麼做-大白菜香腸炒麪的做法

  • 大白菜香腸炒麪怎麼做-大白菜香腸炒麪的做法

  • “簡單快手的炒麪，早餐，正餐皆宜。”食材明細主料手拍面（5個）大白菜（1/4棵）小香腸（3條）雞蛋（3個）輔料葱（3根）蠔油（2大匙）味極鮮醬油（2大匙）玉米油（2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜香腸炒麪的做法步驟1、燒鍋開水，把麪餅放入煮至筷子可以打散。(這面比較細，不需要煮久，水開後一兩...
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酸菜香腸炒麪怎麼做-酸菜香腸炒麪的做法

  • 酸菜香腸炒麪怎麼做-酸菜香腸炒麪的做法

  • “我愛吃麪條，所以，中午時間給自己來一道酸菜香腸炒麪。”食材明細主料掛麪（100克）酸菜（50克）哈爾濱紅腸（半根）輔料葱末（適量）香葱（適量）海天醬油（適量）薑末（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜香腸炒麪的做法步驟1、起鍋倒入清水燒開，下入掛麪煮熟。2、撈入碗中淋適量的香...
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香腸時蔬炒麪怎麼做-香腸時蔬炒麪的做法

  • 香腸時蔬炒麪怎麼做-香腸時蔬炒麪的做法

  • “學生時代最喜歡校門口的炒麪，濃濃的醬油色，裹着香腸和皮肚青菜，再加一個荷包蛋，那個滋味在小時候看來也算豪華午餐了。這種炒麪最大的特色就是醬油味比較濃，微甜。是南京人最愛的一種炒麪口味。今天唯一遺憾的就是家裏沒有粗麪了，所以只能用比較粗的掛麪代替。所以建議大家有...
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香腸甘藍炒麪怎麼做-香腸甘藍炒麪的做法

  • 香腸甘藍炒麪怎麼做-香腸甘藍炒麪的做法

  • “今天自己炒的面，愛吃炒麪在外面買一份要十幾塊，而且還不衞生，我這個人潔癖，不在外面吃，現在有寶寶更是注意這方面了，自己做既經濟又實惠，親們想吃的試試吧很簡單哦。”食材明細主料麪條（600克）葱頭（半個）豆芽菜（少許）甘藍（少許）輔料鹽（少許）醬油（少許）香油（少許）油（少許）一品鮮（少許）其他（口味）炒（...
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蔬菜香腸炒麪怎麼做-蔬菜香腸炒麪的做法

  • 蔬菜香腸炒麪怎麼做-蔬菜香腸炒麪的做法

  • “晚上想不吃了，沒忍住還炒了這麼多蔬菜炒麪。中午涮鍋剩了刀切面和蔬菜，炒麪吃。”食材明細主料刀切面（適量）輔料香腸（1個）茼蒿（適量）油菜（少許）油麥菜（少許）葱（少許）西紅柿（1個）蒜（適量）調料生抽（1勺）老抽（少許）蠔油（適量）雞精（適量）油（適量）水（適量）花椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜...
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炒香腸怎麼做-炒香腸的做法

  • 炒香腸怎麼做-炒香腸的做法

  • 食材明細主料香腸（適量）蒜苗（適量）青椒（2個）幹辣椒（4個）輔料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒香腸的做法步驟1、準備好食材。2、青椒和大蒜都斜切，辣椒切成小圈。3、香腸提前蒸熟，切成薄片。4、起鍋燒油。5、油七成熱時，下入大蒜煸香。6、...
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牛肉香腸炒麪怎麼做-牛肉香腸炒麪的做法

  • 牛肉香腸炒麪怎麼做-牛肉香腸炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條（一個人量）香腸（一根）輔料鹽（2克）玉米油（10毫升）生抽（2克）葱香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉香腸炒麪的做法步驟1、大火將水燒開，放入麪條煮熟待用。2、香腸切片備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒香腸，加入生抽。4、倒入麪條🍜混合攪拌。5、加入少許鹽...
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雞蛋香腸炒意麪怎麼做-雞蛋香腸炒意麪的做法

  • 雞蛋香腸炒意麪怎麼做-雞蛋香腸炒意麪的做法

  • 食材明細主料意麪（1把）香腸（1根）雞蛋（1個）青菜（1顆）魚豆腐（2塊）香菇（2個）輔料葱（1根）調料鹽（1勺2次加）蠔油（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋香腸炒意麪的做法步驟1、水開加半勺鹽煮意麪20分鐘，在煮一下魚豆腐。2、同時所有蔬菜切絲或者切丁都可以，自己方便就好。3、熱鍋熱...
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香腸小青菜炒麪怎麼做-香腸小青菜炒麪的做法

  • 香腸小青菜炒麪怎麼做-香腸小青菜炒麪的做法

  • 食材明細主料小青菜（220克）香腸（110克）麪條（330克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸小青菜炒麪的做法步驟1、食材：小青菜（已洗淨）、香腸（已切片）、麪條（已焯水過涼）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的香腸翻炒翻炒。3、接着，合入已洗淨小青菜翻炒翻炒。4、然後，合入過涼...
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臘腸炒麪怎麼做-臘腸炒麪的做法

  • 臘腸炒麪怎麼做-臘腸炒麪的做法

  • “炒麪和炒飯應該都屬於快餐系列。二者的製作方法大同小異，配料的搭配沒有固定的模式規定，可簡可繁、可葷可素，只要自己喜歡的，都可以用來搭配。這盤“臘腸炒麪條”就是用臘腸和洋葱、芹菜、胡蘿蔔搭配炒制而成。”食材明細主料麪條（200克）洋葱（1個）臘腸（1根）胡蘿蔔（1根）芹菜（1顆）輔料...
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白菜香腸炒麪的做法 營養均衡的快手早餐——白菜香腸炒麪 白菜香腸炒麪怎麼做

  • 白菜香腸炒麪的做法 營養均衡的快手早餐——白菜香腸炒麪 白菜香腸炒麪怎麼做

  • “有營養助消化的白菜，豆皮的植物性蛋白質，香腸的動物性蛋白質，再加上一個雞蛋，營養多均衡的快手早餐首選——白菜香腸炒麪。”食材明細主料白菜（3片葉）蒸麪（1包）輔料香腸（1根）油豆皮（適量）雞蛋（1個）配料炒麪調味粉（1包）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜香腸炒麪的做法步驟1、準備好...
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香腸炒意麪怎麼做-香腸炒意麪的做法

  • 香腸炒意麪怎麼做-香腸炒意麪的做法

  • 食材明細主料意麪（適量）熟香腸（一條）輔料香芹（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香腸炒意麪的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、電煮鍋裏水燒開放幾滴油，放入意麪煮熟大約煮12分鐘左右，煮好後燜10分鐘。3、然後撈出來瀝水。4、香腸，香芹改刀切條狀。5、熱鍋放油，下香腸炒香...
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香腸炒麪筋怎麼做-香腸炒麪筋的做法

  • 香腸炒麪筋怎麼做-香腸炒麪筋的做法

  • 食材明細主料麪粉（適量）香腸（適量）蒜苗（適量）水（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香腸炒麪筋的做法步驟1、普通家用麪粉和麪，揉的越筋到越好2、盛一大碗清水，放入麪糰，搓洗3、反覆搓洗，筋會慢慢出來，換幾次水，直到水較為清澈，麪糰基本全剩筋，顏色...
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香腸麪包的做法 Q小香腸麪包 香腸麪包怎麼做

  • 香腸麪包的做法 Q小香腸麪包 香腸麪包怎麼做

  • “基礎的材料，簡單的製作，給孩子來個小造型。”食材明細主料麪粉（300克）雞蛋液（40克）酵母（3克）鹽（3克）糖（30克）黃油（25克）牛奶（150克）輔料沙拉醬（適量）香腸（6根）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香腸麪包的做法步驟1、將主材料中：麪粉、鹽、細砂糖、奶粉、蛋液、牛奶、按液體在下面固體在上面...
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香腸青菜炒麪的做法 小炒麪~香腸青菜炒麪 香腸青菜炒麪怎麼做

  • 香腸青菜炒麪的做法 小炒麪~香腸青菜炒麪 香腸青菜炒麪怎麼做

  • “有菜，又有糧一餐解決所有哈哈……菜飯都走嘍，炒麪簡單，而且特別好吃，我就是愛吃，愛吃的停不下來，一碗接一碗，哈哈……”食材明細主料麪條（250克）輔料雞蛋（兩個）青菜（250克）香腸（一根）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香腸青菜炒麪的做法步驟1、大鍋燒開水，撒點鹽，水開，放面，稍微...
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肥腸炒麪怎麼做-肥腸炒麪的做法

  • 肥腸炒麪怎麼做-肥腸炒麪的做法

  • “鮮辣美味。”食材明細主料鮮麪條（100g）輔料青椒（2個）肥腸（100g）金針菇（50g）調料鹽（適量）菜籽油（3勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肥腸炒麪的做法步驟1、水燒開以後放入麪條煮。2、平底鍋裏油熱後，放入肥腸和青椒炒香。3、金針菇放入麪條一起煮熟。4、把煮熟的麪條和金針菇撈出，...
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香腸鱈魚炒蛋粒粒面的做法 12個月以上香腸鱈魚炒蛋粒粒面 香腸鱈魚炒蛋粒粒面怎麼做
香腸雜蔬炒麪的做法 【每日新品】香腸雜蔬炒麪 香腸雜蔬炒麪怎麼做

  • 香腸雜蔬炒麪的做法 【每日新品】香腸雜蔬炒麪 香腸雜蔬炒麪怎麼做

  • “偷懶不想做飯的時候，雜蔬炒麪是我能想到最簡單的吃法。剛好冰箱裏還剩下上次買的意大利雞肉香腸，切一點下去搭配，美味沒有少半分哎。”食材明細主料烏冬面（兩把）冰凍雜蔬（一包）意大利雞肉香腸（兩根）青葱（一根）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香腸雜蔬...
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香腸麪包的做法 花樣香腸麪包 香腸麪包怎麼做

  • 香腸麪包的做法 花樣香腸麪包 香腸麪包怎麼做

  • “嘗試了一下花樣香腸麪包~~習慣性烤得久一些~~脆脆的皮~~很香~~（勇敢嘗試的新花樣豆沙麪包造型失敗，但味道還是一樣香軟~）”食材明細主料麪包粉（500g）牛奶（180ml）香腸（6根）輔料黃油（20g）奶粉（15g）糖（35g）鹽（3g）雞蛋（1個）酵母（5g）葱（少量）葱香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香腸麪包的做法步驟1、...
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香菇火腿腸炒麪怎麼做-香菇火腿腸炒麪的做法

  • 香菇火腿腸炒麪怎麼做-香菇火腿腸炒麪的做法

  • “香菇的蛋白質中,含有18種氨基酸。而人體所必需的8種氨基酸，香菇就佔了7種。香菇還含有多量的穀氨酸、各種糖類等，而這些正是構成香菇的營養價值固有的清香、風味的重要物質。故營養學家稱香菇的營養價值是牛肉的4倍，把香菇譽為“植物性食品的頂峯””食材明細主料香菇（2個）...
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