健康美味的蓮藕燉排骨如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
蓮藕 :1節
葱 :適量
姜 :適量
八角 :適量
油 :適量
鹽 :適量
主料
排骨 :500蓮藕 :1節
輔料
生抽 :適量葱 :適量
姜 :適量
八角 :適量
油 :適量
鹽 :適量
1.蓮藕洗淨去皮
2.切成小塊
3.排骨在熱水中炒一下,去掉血水
4.撈出備用
5.鍋中熱油
6.倒入葱花
7.放入排骨翻炒
8.加生抽
9.加適量水
10.加排骨翻炒
11.加一小勺鹽
12.開鍋後小火慢燉20分鐘出鍋
蓮藕要切得小一點,這樣比較好熟也容易入味
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