一個人的咖喱魚蛋如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 ：2個
魚蛋 ：500

輔料

鹽 ：適量
蠔油 ：適量
糖 ：適量
洋葱 ：適量
醬油 ：適量
紅蘿蔔 ：適量
油 ：適量
咖喱粉 ：適量

具體步驟

1.準備好材料 備用 土豆 and紅蘿蔔切丁 魚蛋洗乾淨 洋葱切片

2.先把洋葱爆香 這樣的味道比較突出

3.在加入胡蘿蔔翻炒一下 個人喜歡這樣放東西的次序

4.加入切成塊狀的土豆 土豆不要切的太小

5.加入魚丸還有適量的清水 煮沸

6.水煮沸之後 加入上面描述的調味料

7.煮沸一會兒之後 大火入味 土豆煮熟

8.關火 待魚蛋入味 就可以乘出鍋了

烹飪技巧

土豆要切大塊一點如果想要更加入味的可以把魚丸切開一半