當前位置:味味甜 >

關於莧菜雞蛋餡素煎餃的家常做法的餐飲百科

莧菜雞蛋餡素煎餃怎麼做-莧菜雞蛋餡素煎餃的做法
  • 莧菜雞蛋餡素煎餃怎麼做-莧菜雞蛋餡素煎餃的做法

  • “這莧菜超級嫩,加上雞蛋和蝦皮那味道特別的鮮美,沒有肉餡般油膩~但是卻很爽口的香~特別好吃~煎餃又把底部煎的黃黃的,很香口的~”食材明細主料莧菜(適量)雞蛋(適量)麪糰(適量)輔料蝦米(適量)豆筋(適量)配料花生油(適量)醬油(適量)香油(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)味精(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時...
  • 29163
煎餃的做法 煎餃-素餡的 煎餃怎麼做
  • 煎餃的做法 煎餃-素餡的 煎餃怎麼做

  • “第一次髮菜譜,有些緊張。這些全部是靠着記憶做的,從小到大看着奶奶和媽媽這樣一步一步的做着,離開家了想家的時候就會做些記憶裏的食物,比如:水餃、葱油餅之類的,因為是北方人,所以特別喜歡吃麪食。本來想做好水餃煮着吃,可老公想吃煎的,就突然想到做煎餃,雖然不是很會做,但學着買...
  • 30044
韭菜雞蛋素餡煎包怎麼做-韭菜雞蛋素餡煎包的做法
  • 韭菜雞蛋素餡煎包怎麼做-韭菜雞蛋素餡煎包的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(兩個)蝦皮(適量)木耳(適量)麪粉(400克)輔料花生油(適量)香油(適量)酵母(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)薑末(適量)原味(口味)未知(難度)韭菜雞蛋素餡煎包的做法步驟1、準備好食材。2、3克酵母,用温水化開。3、酵母倒入麪粉裏面,和成麪糰醒發。4、蝦皮洗淨,雞蛋炒熟,木耳...
  • 9984
油菜雞蛋餡煎餃怎麼做-油菜雞蛋餡煎餃的做法
  • 油菜雞蛋餡煎餃怎麼做-油菜雞蛋餡煎餃的做法

  • “以前很少用油菜入餡,其實,油菜入餡也是非常清香的。這款油菜、雞蛋、粉條搭配在一起作餡包煎餃,味道好極了,口感也很不錯。很健康的一款煎餃。”食材明細主料雞蛋(120g)油菜(350g)粉條(100g)小麥粉(500g)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通...
  • 13344
莧菜雞蛋餡餅怎麼做-莧菜雞蛋餡餅的做法
  • 莧菜雞蛋餡餅怎麼做-莧菜雞蛋餡餅的做法

  • “記憶中兒時奶奶做的莧菜雞蛋餡餅超好吃,但好像是在油裏炸的,今天,我來做個煎的,少油多健康,呵……剛煎好的餡餅外皮焦脆,裏面多汁,趁熱吃最好了,餡裏也可加點五花肉,那樣會更鮮美。”食材明細主料麪粉(適量)莧菜(適量)雞蛋(適量)輔料糖(適量)酵母(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)五香粉(適量...
  • 18196
素餡煎餃怎麼做-素餡煎餃的做法
  • 素餡煎餃怎麼做-素餡煎餃的做法

  • “過年啦,家家户户都會包點餃子。餃子呢,蒸,炸,煮都可以。今天用做一道素餡兒的用油,微的煎一下,特別的好吃。”食材明細主料餃子皮(10張)輔料小白菜(半顆)韭菜(一把)雞蛋(二個)葱(適量)幹木耳(5朵)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)五香粉(半匙)色拉油(一匙)雞精(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素...
  • 20242
韭菜雞蛋餡煎餃怎麼做-韭菜雞蛋餡煎餃的做法
  • 韭菜雞蛋餡煎餃怎麼做-韭菜雞蛋餡煎餃的做法

  • “被稱為春天第一鮮的韭菜,包餡這味道太鮮美了,滿屋子的香味,聞到韭菜香孩子立馬起牀,一口氣吃掉五六個大煎餃,真解饞。”食材明細主料高筋粉(400g)雞蛋(4個)韭菜(300g)火腿腸(1根)輔料油(適量)鹽(適量)西葫蘆(半個)蘑菇粉(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)韭菜雞蛋餡...
  • 22954
燙麪韭菜雞蛋餡煎餃怎麼做-燙麪韭菜雞蛋餡煎餃的做法
  • 燙麪韭菜雞蛋餡煎餃怎麼做-燙麪韭菜雞蛋餡煎餃的做法

  • “韭菜餡加上肉或雞蛋,無論做水餃或蒸餃或煎餃都是家人的大愛,尤其喜歡燙麪煎餃,口感柔軟,金黃的色彩更是誘人,一年四季的美味,吃不夠的煎餃。”食材明細主料麪粉(400g)韭菜(350g)雞蛋(5個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)燙麪韭菜雞蛋餡煎餃的做法步驟1...
  • 24866
小白菜雞蛋素餡蒸餃怎麼做-小白菜雞蛋素餡蒸餃的做法
  • 小白菜雞蛋素餡蒸餃怎麼做-小白菜雞蛋素餡蒸餃的做法

  • “燙麪蒸餃第1次做,開水燙麪,常吃小白菜,身體有益健康,而且能瘦身”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料小白菜(500g)雞蛋(4個)粉條(適量)葱(2顆)姜(1小塊)蒜(2小瓣)味達美食(適量)五香粉(適量)味精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小白菜雞蛋素餡蒸餃的做法步驟1、首先將麪粉倒入...
  • 10211
韭菜木耳雞蛋餡煎餃怎麼做-韭菜木耳雞蛋餡煎餃的做法
  • 韭菜木耳雞蛋餡煎餃怎麼做-韭菜木耳雞蛋餡煎餃的做法

  • “黑木耳、雞蛋、韭菜的是很普通且利好的食材,合理的搭配在一起,成就一款營養均衡,健康養生,非常誘人的美味。”食材明細主料黑木耳(50g)雞蛋(130g)韭菜(250g)小麥粉(400g)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜木耳雞...
  • 22154
素餡餃子的做法 韭菜雞蛋木耳素餡餃子 素餡餃子怎麼做
  • 素餡餃子的做法 韭菜雞蛋木耳素餡餃子 素餡餃子怎麼做

  • “那一綹韭菜在冰箱躺了好幾天了,自己在家閒來無事就想包素餡餃子了。自己感覺很簡單,只是樣子一般,味道不錯。喜歡的朋友自己包吧。韭菜素的也很香。”食材明細主料韭菜(半斤)輔料雞蛋(2個)木耳(6個)香油(適量)面(碗半)配料薑末(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗...
  • 16485
小白菜素餡煎餃怎麼做-小白菜素餡煎餃的做法
  • 小白菜素餡煎餃怎麼做-小白菜素餡煎餃的做法

  • “包好的餃子煮了2/3的時候,忽然想起要吃煎餃了,於是趕緊將剩餘的餃子做了煎餃。這次做的煎餃,最讓我滿意的地方就是底部那一層薄薄的冰花,吃起來酥酥的脆脆的,很是得意。”食材明細主料麪粉(420g)小白菜(430g)雞蛋(2個)輔料水發木耳(110g)海米(42g)配料蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗...
  • 18874
玉米麪薺菜雞蛋餡煎餃怎麼做-玉米麪薺菜雞蛋餡煎餃的做法
  • 玉米麪薺菜雞蛋餡煎餃怎麼做-玉米麪薺菜雞蛋餡煎餃的做法

  • “這個時節最喜歡吃薺菜的根部。在中醫裏薺菜的根性味甘、温、無毒,可食用,並且有利肝和中、利五臟、明目益胃的功效。薺菜的肉質根系中含有大量的膳食纖維,在食用之後能在胃內大量吸水膨脹,有增加飽腹感的作用,並且還能刺激胃腸,促進胃腸蠕動,有通便作用。”食材明細主料玉米麪...
  • 12277
芹菜素餡煎餃怎麼做-芹菜素餡煎餃的做法
  • 芹菜素餡煎餃怎麼做-芹菜素餡煎餃的做法

  • 食材明細主料西芹(1顆)胡蘿蔔(半根)泡發木耳(20克)雞蛋(3枚)輔料食用油(2勺)食鹽(1勺)生抽(1勺)耗油(1勺)香油(1勺)葱花薑末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)芹菜素餡煎餃的做法步驟1、西芹洗淨後切條切絲再切成小丁。2、用刀剁碎。3、芹菜碎裝入盆中加入半勺食鹽醃製15分鐘。4、胡蘿...
  • 22855
莧菜餡水餃怎麼做-莧菜餡水餃的做法
  • 莧菜餡水餃怎麼做-莧菜餡水餃的做法

  • “這兩天想吃餃子了,特別想吃一種野菜餡的餃子是薺菜餡的餃子,昨天去市場特別去轉轉看看有沒有賣薺菜的,轉了一大圈也沒找到,心想算了吃點別的吧,轉到一個攤位前,發現了一種沒吃過的菜,應該也是野菜吧,問了下老闆,他説這叫莧菜,也是野菜的一種,也很好吃的,常聽人説過這個莧菜,沒見過也...
  • 12321
香煎素雞的做法 【家常菜】香煎素雞 香煎素雞怎麼做
  • 香煎素雞的做法 【家常菜】香煎素雞 香煎素雞怎麼做

  • “素雞是一種豆制食品。素雞以素仿葷,口感與味道與原肉難以分辨,風味獨特,也可做成魚形、蝦形等其他形狀。1.素雞中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高;2.素雞含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防...
  • 12597
莧菜雞蛋煎餅怎麼做-莧菜雞蛋煎餅的做法
  • 莧菜雞蛋煎餅怎麼做-莧菜雞蛋煎餅的做法

  • “莧菜是夏季佳品,它可清熱解毒,味道鮮美,喜歡它那色彩,給菜品增加美感,既營養又美味!”食材明細主料莧菜(適量)輔料雞蛋(一個)麪粉(少許)純淨水(少許)蒜汁(適量)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)莧菜雞蛋煎餅的做法步驟1、自家種的莧菜。2、擇好的莧菜,淘洗乾淨。3...
  • 17459
雞蛋餡煎餃的做法 刺五加葉雞蛋餡煎餃 雞蛋餡煎餃怎麼做
  • 雞蛋餡煎餃的做法 刺五加葉雞蛋餡煎餃 雞蛋餡煎餃怎麼做

  • “北方人喜歡吃麪食,早餐習慣麪點搭配粥或者牛奶或者豆漿,尤其喜歡包餡的食物,早餐不用做菜了,配點小鹹菜吃的順口。我家每次吃餃子,都要多做一些餃子餡,留下來第二天早上做個快手早餐,怎麼做都好吃。”食材明細主料麪粉(300g)輔料油(適量)刺五加葉雞蛋餡(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...
  • 31730
素餡豆芽煎餃怎麼做-素餡豆芽煎餃的做法
  • 素餡豆芽煎餃怎麼做-素餡豆芽煎餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)黃豆芽(600克)雞蛋(3枚)紅薯粉條碎(50克)韭菜(1小把)輔料食用油(4勺)食鹽(半勺)花椒粉(半勺)胡椒粉(半勺)老抽(1勺)香油(1勺)雞精(1勺)葱薑蒜末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)素餡豆芽煎餃的做法步驟1、300克麪粉同半勺食鹽、適量清水混合揉成光滑麪糰,醒發我半小時...
  • 27465
芹菜餡抱蛋煎餃怎麼做-芹菜餡抱蛋煎餃的做法
  • 芹菜餡抱蛋煎餃怎麼做-芹菜餡抱蛋煎餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(二斤)輔料芹菜(一斤)香菜(一勺)黑芝麻(一勺)葱末(一勺)薑末(一勺)辣椒(一勺)肉餡(一斤)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜餡抱蛋煎餃的做法步驟1、温水和麪醒半小時2、芹菜開水燙一下過涼水切碎3、油炸熟晾涼放肉和葱花薑末,生抽,鹽調味半個小時後再放芹菜末和勻4、面...
  • 11132
香菜雞蛋白菜餡煎餃怎麼做-香菜雞蛋白菜餡煎餃的做法
  • 香菜雞蛋白菜餡煎餃怎麼做-香菜雞蛋白菜餡煎餃的做法

  • “家中食客非常喜歡香菜的味道,用來調味,作主食材都愛吃。他還很喜歡吃餃子,蒸煮煎都喜歡。這次用香菜與雞蛋、大白菜搭配作餡,包好餃子煎制,非常好吃。”食材明細主料香菜(50g)大白菜(250g)雞蛋(160g)小麥粉(400g)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
  • 31237
白蘿蔔素餡煎餃怎麼做-白蘿蔔素餡煎餃的做法
  • 白蘿蔔素餡煎餃怎麼做-白蘿蔔素餡煎餃的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1個)香菇(12朵)洋葱(半個)老豆腐(400克)蝦皮(2克)葱花薑末(適量)輔料豬油(1勺)食鹽(半勺)十三香(半勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(2勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)白蘿蔔素餡煎餃的做法步驟1、白蘿蔔洗淨後擦絲。2、白蘿蔔絲放鍋中燒水炒燙,去除蘿蔔的辛辣味。3、過涼水後攥...
  • 23206
紅莧菜雞蛋煎餅怎麼做-紅莧菜雞蛋煎餅的做法
  • 紅莧菜雞蛋煎餅怎麼做-紅莧菜雞蛋煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(60克)紅莧菜(50克)雞蛋(2只)輔料蒜末(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅莧菜雞蛋煎餅的做法步驟1、食材:麪粉。2、紅莧菜(已洗淨)。3、雞蛋。4、蒜末。5、將已洗淨的紅莧菜放在案板上切碎。6、放入麪粉中。7、接着,合入蒜末,打入雞蛋,加...
  • 18148
素餡煎餃的做法 減肥美食之----素餡煎餃 素餡煎餃怎麼做
  • 素餡煎餃的做法 減肥美食之----素餡煎餃 素餡煎餃怎麼做

  • “最近決定減肥了,作為一個貨真價實的“吃貨”,當然要健康的減肥,嘿嘿。所以決定每週四天吃素,哈哈!今天就是吃素的日子,又想吃煎餃,所以給自己做了這個美味的素餡煎餃,希望我減肥成功!”食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(一根)雞蛋(一個)木耳(適量)粉絲(一把)輔料蝦皮(適量)配料鹽(適量)香油(適量)清...
  • 11251
豆角雞蛋素餡餃子怎麼做-豆角雞蛋素餡餃子的做法
  • 豆角雞蛋素餡餃子怎麼做-豆角雞蛋素餡餃子的做法

  • “好吃不過餃子,這個季節正是吃豆角的季節,豆角配上雞蛋、木耳、胡蘿蔔包的餃子太好吃了。”食材明細主料豇豆(1把)輔料胡蘿蔔(半根)木耳(適量)雞蛋(3個)小葱(2顆)生薑(1塊)大蒜(6粒)調料鹽(適量)生抽(1勺)料酒(少許)辣椒粉(2勺)雞精(少許)蠔油(1勺)芝麻油(適量)十三香(適量)胡椒粉(少許)白糖(少許)醋(2勺)熟芝...
  • 20768
專題