可口的尖椒幹豆腐的做法如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

幹豆腐 ： 200克
胡蘿蔔 ：少許

輔料

尖椒 ： 50克
葱花 ：少許
色拉油 精鹽 味精 ：適量

具體步驟

將幹豆腐改刀切成菱形塊，裝盤待用

將青椒清洗乾淨，切成菱形塊裝盤待用

將胡蘿蔔清洗乾淨，切成菱形塊，同葱花放入盤中待用

熱鍋放油，爆香胡蘿蔔，葱花

5將幹豆腐倒入鍋中翻炒，加點水燉一會。

加入青椒，精鹽，翻炒。

最後放入味精，起鍋裝盤即可

香噴噴的尖椒幹豆腐上桌了，開動吧