當前位置:味味甜 >

關於尖椒幹豆腐的的餐飲百科

清淡的尖椒幹豆腐的做法如何做簡單又好吃
  • 清淡的尖椒幹豆腐的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐皮,瘦肉:適量輔料尖椒,蒜,葱,姜,:適量花椒粉,水澱粉,雞精,鹽,油:適量具體步驟原料處理,把豆腐皮切成小條,用開水燙一下,燙掉豆腥味;瘦肉切成薄片,用鹽醃製10分鐘;尖椒切成小塊,待用鍋預熱,加油,把肉片放入翻炒,炒至變色...
  • 13523
好吃的尖椒幹豆腐的做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的尖椒幹豆腐的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘豆腐是非常傳統的豆製品了,具有非常悠久的歷史,在中華民族的食譜上,豆腐也佔據了十分光輝燦爛的一大頁紙呢。豆腐含有十分豐富的蛋白質,非常具有營養。而且老少皆宜,入口即化。做法也是多多的,今天這道好吃的尖...
  • 8826
懶人尖椒幹豆腐如何做簡單又好吃
  • 懶人尖椒幹豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料尖椒:1個幹豆腐皮:1張肉絲:適量輔料雞精:調料匙1/3鹽:半匙多一點生抽:倒1秒料酒:吃飯湯匙2湯匙具體步驟1.首先準備,青椒喜好去籽手掰小塊2.幹豆腐皮切一手指寬長的條3.肉肥瘦分開,因為我家裏人都一口肥肉都不會...
  • 8366
可口的尖椒幹豆腐的做法如何做簡單又好吃
  • 可口的尖椒幹豆腐的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料幹豆腐:200克胡蘿蔔:少許輔料尖椒:50克葱花:少許色拉油精鹽味精:適量具體步驟將幹豆腐改刀切成菱形塊,裝盤待用將青椒清洗乾淨,切成菱形塊裝盤待用將胡蘿蔔清洗乾淨,切成菱形塊,同葱花放入盤中待用熱鍋放油,爆...
  • 31745
美味尖椒幹豆腐如何做簡單又好吃
  • 美味尖椒幹豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料幹豆腐:適量辣椒:適量輔料姜:適量大葱:適量料酒:適量醬油:適量鹽:適量味精:適量白砂糖:適量澱粉:適量豬油:適量蒜:適量具體步驟1.將幹豆腐切成1釐米寬、5釐米長的條,然後放入水中略煮,喜歡吃嫩嫩的感覺,就多煮一會;2.尖辣...
  • 29022
尖椒幹豆腐的做法如何做簡單又好吃
  • 尖椒幹豆腐的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮:400豬肉:50尖椒:2個輔料油:25鹽:5蒜:2葱:10姜:10澱粉:5味素:少許具體步驟1.原料洗淨2.幹豆腐切1.5釐米寬的條,青椒切滾刀塊,葱薑蒜切末3.炒鍋放少許油燒熱下入葱姜爆香,下入肉片炒至變色4.豆腐,水2碗(也可放...
  • 21485
簡單的尖椒幹豆腐的做法如何做簡單又好吃
  • 簡單的尖椒幹豆腐的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘鮮美的尖椒幹豆腐的做法是將豆腐乾和尖椒搭配一起炒制而成的一道家常菜,其味道十分鮮美,製作起來也非常簡單,吃起來讓人垂涎欲滴,這道菜不需要過多的調料就可以製作成美味,大家不妨自己動手試試哦,是非常適合為...
  • 4186
美味的尖椒幹豆腐的做法如何做簡單又好吃
  • 美味的尖椒幹豆腐的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘眾所周知,豆腐特別營養,含有蛋白質、糖質,多種維生素,可防止便祕,營養價值接近於一般蔬菜。小時候愛吃小葱拌豆腐,沒想到尖椒幹豆腐也是特別好吃的,做的時候一定要注意調料的配比,否則會影響整道菜的美味哦!也可嘗...
  • 22051
尖椒幹豆腐如何做簡單又好吃
  • 尖椒幹豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹豆腐:一斤去皮五花肉:適量尖椒:一根大蒜:5瓣輔料鹽:適量雞精:適量水澱粉:適量花椒粉:適量醬油:少許具體步驟1.準備好材料:幹豆腐切條,尖椒切菱形塊,五花肉切片,蒜瓣切片,澱粉一大勺多放水。個人比較喜歡把幹豆腐...
  • 15308
易做的尖椒幹豆腐的做法如何做簡單又好吃
  • 易做的尖椒幹豆腐的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料幹豆腐,:250,豬肉(肥瘦):60辣椒(青尖):80克輔料醋:4鹽:3醬油:10花椒雞粉:各2克,大葱:8姜:6大蒜(白皮)澱粉(玉米:)各5克味精:1植物油:35具體步驟將幹豆腐平鋪在菜板上,切成邊長3釐米左右的菱形片尖椒去蒂,洗淨,切小滾刀塊;...
  • 7650
香濃的尖椒幹豆腐的做法如何做簡單又好吃
  • 香濃的尖椒幹豆腐的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料幹豆腐:350豬瘦肉:80輔料土豆澱粉:適量油鹽大蒜姜醬油料酒花椒粉:適量尖椒:50具體步驟幹豆腐洗淨,切成條狀尖椒洗淨切成切刀瘦豬肉和大蒜姜切好,所有材料備用鍋底少許油,下入大蒜和姜爆香加入豬肉翻炒至豬肉...
  • 11294
滋補的尖椒幹豆腐的做法如何做簡單又好吃
  • 滋補的尖椒幹豆腐的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料幹豆腐:200豬肉:50輔料尖椒:1個葱:1根花椒粉鹽雞精澱粉:適量具體步驟幹豆腐切寬條尖椒切絲肉切片,葱切碎粒鍋中加水燒開,放入幹豆腐煮五分鐘後,撈出擠幹水分鍋中加油燒熱,放入肉片和葱花炒至變色加入適量的花...
  • 23870
尖椒炒幹豆腐怎麼做-尖椒炒幹豆腐的做法
  • 尖椒炒幹豆腐怎麼做-尖椒炒幹豆腐的做法

  • 食材明細主料幹豆腐(10張)尖椒(2個)輔料葱(1顆)姜(1點)蒜(1掰)調料生抽(2勺)鹽(1勺)糖(1點)雞精(半勺)澱粉(3勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒幹豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、幹豆腐和尖椒切成菱形,葱薑蒜切碎備用。3、鍋中加水加一點點小蘇打,水燒開後放入幹豆腐。4、一分鐘後幹...
  • 21528
尖椒幹豆腐的做法 【遼寧】尖椒幹豆腐 尖椒幹豆腐怎麼做
  • 尖椒幹豆腐的做法 【遼寧】尖椒幹豆腐 尖椒幹豆腐怎麼做

  • “我的家鄉是遼寧錦州,我是地道的東北人。錦州交通發達,風景秀麗,是遼西走廊的一顆明珠。錦州歷史悠久,美食眾多。有豆角烀餅、溝幫子燻雞、北鎮豬蹄等等。現在最有名的應該是錦州燒烤,外地人來錦州首選都會去錦州筆架山遊玩,然後嚐嚐錦州的海鮮和燒烤。今天我做這道菜是尖椒幹...
  • 28603
尖椒幹豆腐的做法 東北名菜:尖椒幹豆腐 尖椒幹豆腐怎麼做
  • 尖椒幹豆腐的做法 東北名菜:尖椒幹豆腐 尖椒幹豆腐怎麼做

  • “豆腐中含有豐富的蛋白質,而且豆腐中的蛋白質屬完全蛋白,含有人體必需的八種氨基酸,營養價值高。豆腐中含有的卵磷脂,可除去附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟。含有多種礦物質,能補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小孩、老年人的骨骼生...
  • 21895
幹豆腐燴尖椒的做法 【東北】幹豆腐燴尖椒 幹豆腐燴尖椒怎麼做
  • 幹豆腐燴尖椒的做法 【東北】幹豆腐燴尖椒 幹豆腐燴尖椒怎麼做

  • “尖椒和幹豆腐搭配是東北菜餚裏常見的家常菜,製作方法簡單快捷,特別適合於零廚藝的操作,但是無論在飯館和家裏,這道菜餚都非常受歡迎。”食材明細主料幹豆腐(200克)尖椒(3個)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(少許)葱(適量)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹豆腐燴尖椒的做法步驟1...
  • 12561
尖椒幹豆腐皮怎麼做-尖椒幹豆腐皮的做法
  • 尖椒幹豆腐皮怎麼做-尖椒幹豆腐皮的做法

  • “幹豆腐,豆腐皮,千張……”食材明細主料幹豆腐皮(兩張)尖椒(一個)豬肉(適量)輔料幹辣椒(一個)玉米澱粉(一勺)生抽(一勺)蠔油(一勺)五香粉(半小勺)糖(半小勺)葱(一顆)味精(適量)鹽(多半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒幹豆腐皮的做法步驟1、幹豆皮切條焯水,尖椒切絲,豬肉切細絲,葱切碎,幹辣椒...
  • 13969
豆腐乾炒尖椒怎麼做-豆腐乾炒尖椒的做法
  • 豆腐乾炒尖椒怎麼做-豆腐乾炒尖椒的做法

  • “新鮮豆腐乾炒尖椒,青椒富含葉綠素,豆豆乾營養豐富。”食材明細主料豆腐乾片(適量)尖椒(3個)輔料元葱(半個)小紅椒(4個)食用油(適量)蒜片(適量)水澱粉(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)豆腐乾炒尖椒的做法步驟1、將尖椒洗淨切條狀。2、切好配料...
  • 16592
幹豆腐炒尖椒怎麼做-幹豆腐炒尖椒的做法
  • 幹豆腐炒尖椒怎麼做-幹豆腐炒尖椒的做法

  • 食材明細主料幹豆腐(1-2張)尖椒(1-2個)輔料葱花(少許)食用油(2勺)生抽(一勺)胡椒粉(少許)鹽(少許)雞精(少許)水澱粉(少許)水(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐炒尖椒的做法步驟1、幹豆腐切成菱形片備用2、尖椒也切成小塊備用3、鍋裏倒入少許食用油燒熱,放入葱花爆香4、在放入切好...
  • 15755
尖椒幹豆腐絲的做法 [尖椒幹豆腐絲]------最家常的小炒 尖椒幹豆腐絲怎麼做
  • 尖椒幹豆腐絲的做法 [尖椒幹豆腐絲]------最家常的小炒 尖椒幹豆腐絲怎麼做

  • 食材明細主料幹豆腐(適量)輔料青尖辣椒(適量)葱(適量)紅尖辣椒(適量)薑絲(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐切寬條焯水備用2、葱姜,青紅尖辣椒切絲備用3、先爆香葱薑絲4、加幹豆腐絲,放鹽,一小湯匙料酒調味略翻炒5、加青紅...
  • 25497
尖椒炒幹豆腐的做法 尖椒炒豆片兒 尖椒炒幹豆腐怎麼做
  • 尖椒炒幹豆腐的做法 尖椒炒豆片兒 尖椒炒幹豆腐怎麼做

  • “據説尖椒和豆片很配。素炒也蠻好吃。”食材明細主料幹豆片兒(2張)尖椒(1個)輔料蒜(2瓣)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒幹豆腐的做法步驟1、準備食材。這種幹豆片無鹹味,薄薄的,直接吃就可以。平時可以買些冷凍,想吃的時候拿出來放到涼水裏解凍...
  • 14020
尖椒幹豆腐怎麼做-尖椒幹豆腐的做法
  • 尖椒幹豆腐怎麼做-尖椒幹豆腐的做法

  • 食材明細主料青尖椒(1個)幹豆腐(適量)輔料葱薑蒜花椒油(20ml)澱粉(10g)調料生抽(20ml)雞精(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒幹豆腐的做法步驟1、青椒洗淨幹豆腐準備。2、幹豆腐切菱形塊,鍋中燒水,放入幹豆腐焯水一分鐘。3、焯好水的幹豆腐取出,鍋中的水呈黃色。4、鍋中放葱姜...
  • 28876
尖椒炒幹豆腐的做法 家鄉美食~尖椒炒幹豆腐 尖椒炒幹豆腐怎麼做
  • 尖椒炒幹豆腐的做法 家鄉美食~尖椒炒幹豆腐 尖椒炒幹豆腐怎麼做

  • “尖椒炒幹豆腐是一道東北最普通的家常菜,各家各户無論是宴請還是自家平時,都是餐桌上常菜。”食材明細主料幹豆腐(適量)尖椒(1個)輔料花椒粉(半勺)生抽(半勺)水澱粉(適量)鹽(1勺)油(3勺)雞精(半勺)葱(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒幹豆腐的做法步驟1、備好食材。2、幹豆腐切...
  • 30176
尖椒幹豆腐的做法 【東北】尖椒幹豆腐 尖椒幹豆腐怎麼做
  • 尖椒幹豆腐的做法 【東北】尖椒幹豆腐 尖椒幹豆腐怎麼做

  • “我的家鄉在東北,要説東北的特色菜比較經典的基本都是燉菜,比如小雞燉蘑菇、豬肉燉粉條、酸菜汆白肉、排骨燉芸豆、茄子燉土豆、鮎魚燉豆腐,還有最經典的亂燉......燉菜雖然也很好吃,但是樣子一般都不太好看,這尖椒幹豆腐應該屬於為數不多的炒菜之一(幹豆腐我們老家這樣叫,記得...
  • 6708
尖椒炒幹豆腐的做法 家常菜----尖椒炒幹豆腐 尖椒炒幹豆腐怎麼做
  • 尖椒炒幹豆腐的做法 家常菜----尖椒炒幹豆腐 尖椒炒幹豆腐怎麼做

  • 食材明細主料幹豆腐(260克)尖椒(4個)胡蘿蔔(少許)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒幹豆腐的做法步驟1、將尖椒去蒂,去籽,清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗乾淨,切成菱形片,裝入盤中待用。3、胡蘿蔔清洗乾淨,切成...
  • 30395
專題