美味黑椒汁金針茹培根卷如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

黑椒汁金針茹培根卷是一道美味可口的家常小吃。香濃的黑椒汁，和鮮嫩可口的金針菇，鹹香的培根三者一起融合，色澤金黃鮮亮，口感香脆爽口，滿滿的都是滿足和享受。搭配一杯鮮果飲食用更是美不勝收的體驗，製作方法簡單快捷，你心動了嗎？

主料

培根 ：150
金針菇 ：100

輔料

油 ：適量
黑椒汁 ：適量
牙籤 ：適量

具體步驟

紅椒去蒂，金針茹準備，培根備用。金針茹切除根部，洗淨後用淡鹽水浸泡10分鐘。紅椒切絲，培根從中間切開一分為二。

取一片培根，上面放上金針茹和紅椒絲，捲起來用牙籤固定。（依此工序全部卷好）

平底鍋加滴入適量油，下肉卷，用小火煎。兩面煎至培根呈金黃色，盛出擺盤。鍋中留小許底油，倒入黑椒汁和適量水，燒至濃稠時關火，淋在培根捲上即可食用。