培根卷金針如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

培根 ：一包
金針菇 ：一大把
青椒 ：一個

輔料

蠔油 ：適量
雞精 ：適量
生抽 ：少許
鹽 ：少許

具體步驟

1. 準備好材料

2. 金針菇洗淨後，切去根部，青椒洗淨切絲

3. 取出培根後，平鋪於案板，對半切開

4. 取少許金針菇、青椒絲，捲入培根內；

5. 用牙籤固定

6. 熱鍋，放少許油，將卷好的培根卷放入

7. 煎至變色後翻面；

8. 入適量蠔油、生抽、雞精，按口味放入適量的鹽，燜煮片刻；