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關於三色芋的餐飲百科

紅豆三色芋圓怎麼做-紅豆三色芋圓的做法
  • 紅豆三色芋圓怎麼做-紅豆三色芋圓的做法

  • “最近的天氣開始熱起來,孩子老説想吃芋圓,甜品店的芋圓最便宜的都要18塊,還沒幾個芋圓,要是多加芋圓,2塊錢3個,真不便宜。既然孩子饞了,那就做起來吧。”食材明細主料紅薯(300克)紫薯(300克)芋頭(190克)木薯澱粉(450克)輔料水(適量)紅豆(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅...
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自制三色芋圓紅豆奶茶如何做簡單又好吃
  • 自制三色芋圓紅豆奶茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料南瓜:200木薯粉:600牛奶:500糖:10紅豆:150紫薯:200芋艿:200輔料紅茶:適量沒紅茶用超市的奶茶粉代替:1包具體步驟1.南瓜,紫薯,芋艿去皮切片,微波爐轉熟2.200克微波爐轉熟後的南瓜,紫薯,芋艿各自放200克的木薯粉,圖為芋...
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美味營養的三色芋圓如何做簡單又好吃
  • 美味營養的三色芋圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅豆:200椰汁:200ml輔料芋頭:適量紅薯:適量土豆澱粉:適量糖粉:適量紫薯:適量紅薯澱粉:適量具體步驟1.準備食材。2.紫薯、芋頭、地瓜去皮,切小塊,上鍋蒸熟。3.分別放入料理機,攪打成細膩的果泥。4.紅薯澱粉、土豆...
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自制三色芋圓如何做簡單又好吃
  • 自制三色芋圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘芋圓是一種起源於福建的特色甜點,它是把芋頭壓成泥之後配上面粉後製成的Q彈香甜的美味,有一點類似湯圓。這道三色芋圓將芋頭分別和紅薯、木薯、紫薯混合,製作出三種不同顏色的芋圓,可以説是色香味俱全,平時可...
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三色芋圓的做法 三色芋圓——九陽知食 三色芋圓怎麼做
  • 三色芋圓的做法 三色芋圓——九陽知食 三色芋圓怎麼做

  • “聽説西湖畔的梅花盛開空巷聽説乍暖的春光早已一泄千里不是我畏瑟殘寒更不是不愛徜徉春意全怪這一碗芋圓晶瑩剔透甜甜糯糯太過誘人哪裏有心思及其它我只是想憑愛意讓芋圓私有”食材明細主料芋頭(300g)紫薯(300g)土豆澱粉(90g)輔料南瓜(300g)木薯澱粉(450g)糖粉(60g)原味(口味)煮(工藝)數...
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椰汁三色西米露的做法 椰汁紅豆三色芋圓西米露 椰汁三色西米露怎麼做
  • 椰汁三色西米露的做法 椰汁紅豆三色芋圓西米露 椰汁三色西米露怎麼做

  • “因為自己很喜歡吃芋圓,在外面吃的,要不就是太硬,要不就是太軟沒口感,都不盡人意,這是第二次做,第一次失敗了,不知道是不是粉的問題,這次終於成功了,一次吃個夠!😍😍😁😁”食材明細主料紫薯(1個)紅薯(1個)紅豆(適量)木薯粉(400g)芋頭(1個)西米(適量)輔料白糖(適量)椰漿(半罐)紅糖(適量)甜味(口味)煮(工...
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椰香三色芋圓怎麼做-椰香三色芋圓的做法
  • 椰香三色芋圓怎麼做-椰香三色芋圓的做法

  • “芋圓是台灣著名的傳統甜點,在台灣最出名的芋圓還是"九份芋圓",九份位於台灣新北市瑞芳區,因為侯孝賢的《悲情城市》而出名,又被宮崎駿的“天空之城”炒熱,成了不可不去的旅遊熱點,九份承襲許多美食,九份一寶,就是山頂上國小門口的阿柑姨,30幾歲的時候阿柑姨做出了全世界第一...
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三色芋圓怎麼做-三色芋圓的做法
  • 三色芋圓怎麼做-三色芋圓的做法

  • 食材明細主料香芋(200g)紅薯(200g)紫薯(200g)木薯粉(600g)輔料糖(50g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)三色芋圓的做法步驟1、分別把三芋削皮,洗淨2、切片,上蒸鍋3、待熟後,加木薯粉和成團4、白芋圓5、黃芋圓6、紫芋圓7、水開後煮熟...
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可口的椰汁三色芋圓如何做簡單又好吃
  • 可口的椰汁三色芋圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘丫丫,一説到這個椰汁三色芋圓,我就想起件事情來,我給你們好好講講這個椰汁三色芋圓,它吧,應該是出自台灣,它是由煮而成的,口味是甜的,它的做法很簡單,非常適合新手去嘗試,當然想喝什麼口味的都可以,只要把椰汁換成別...
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三色芋圓綠豆湯怎麼做-三色芋圓綠豆湯的做法
  • 三色芋圓綠豆湯怎麼做-三色芋圓綠豆湯的做法

  • “一碗甜蜜,一碗冰涼,走過千山萬路,路過車水人流,時間能改變很多事物,但時間改變不了的,是這份記憶的味道。”食材明細主料南瓜(三塊)紫薯(兩個)芋頭(兩個)綠豆(適量)輔料太白粉(適量)地瓜粉(適量)馬鈴薯粉(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)三色芋圓綠豆湯的做法步驟1、準備...
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金玉滿堂三色芋圓湯如何做簡單又好吃
  • 金玉滿堂三色芋圓湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:6分鐘主料芋艿:3紅薯:3紫薯:3紅薯澱粉:3輔料紅糖:3具體步驟1.芋艿、紅薯、紫薯(^ω^)洗淨、切塊、蒸熟2.去皮、搗碎(^ω^)篩粉、揉團3.快成功哩(≧≦)搓成顆顆小圓兒4.入鍋、煮熟(((o(*▽*)o)))加糖、開吃...
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香蕉牛奶三色芋圓怎麼做-香蕉牛奶三色芋圓的做法
  • 香蕉牛奶三色芋圓怎麼做-香蕉牛奶三色芋圓的做法

  • “有時候突然想吃甜食,出去吃又不知道什麼,自己做的芋圓冰凍在家裏,想吃的時候隨時就能燒,冰冰涼的芋圓夏天吃最適合不過了。”食材明細主料紫薯(400g)黃心地瓜(400g)芋頭(400g)輔料木薯生粉(600g)香蕉牛奶香蕉(1根)純牛奶(1盒)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蕉牛奶三色芋圓的做法步...
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美味三色芋圓如何做簡單又好吃
  • 美味三色芋圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘芋圓是一道深受人們喜愛的甜品料理,芋圓口感軟糯,易於消化,營養成分也非常豐富,這道美味三色芋圓不僅僅在甜品中以芋圓做為主要食材,還搭配了紫色番薯和黃色番薯,這兩種番薯顏色不同,使得整道甜品色澤更為豐富,同...
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三色芋圓的做法 秒殺鮮芋仙的三色芋圓 三色芋圓怎麼做
  • 三色芋圓的做法 秒殺鮮芋仙的三色芋圓 三色芋圓怎麼做

  • “夏天到了,總喜歡到鮮芋仙吃她家的芋圓。看了榮榮的直播之後,立馬動手做起芋圓,發現自己做得比鮮芋仙好吃多了,Q彈Q彈的,芋頭、紅薯、紫薯,三種顏色,三個味道,簡直不能再完美了。”食材明細芋頭味荔浦芋泥(230g)木薯粉(200g)開水(130g)糖(40g)輔料紅薯泥(220g)木薯粉(200g)開水(65g)糖過(30g)玉...
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椰果三色芋圓如何做簡單又好吃
  • 椰果三色芋圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無想要做出好吃又好看的椰汁三色芋圓,可以選用三種不同的顏色的食材,分別是地瓜、紫薯還有芋頭,再和木薯粉三種融合在一起揉和成團,還可以捏出自己喜歡的形狀,或者是湯圓的類型,之後可以倒入冰的椰汁,味道十分香醇濃郁。主...
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三色芋圓甜品怎麼做-三色芋圓甜品的做法
  • 三色芋圓甜品怎麼做-三色芋圓甜品的做法

  • 食材明細主料紫薯(100g)紅薯(100g)芋頭(100g)木薯粉(150g)輔料白糖(75g)西米(100g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)三色芋圓甜品的做法步驟1、紫薯、芋頭、紅薯分別去皮切片上鍋蒸15分鐘.用筷子可以輕鬆的搓透就證明熟了!2、然後都搗成泥!3、分別加入50g木薯粉!25g糖!然後和成光滑的面...
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魔芋三絲怎麼做-魔芋三絲的做法
  • 魔芋三絲怎麼做-魔芋三絲的做法

  • “麻辣,湯汁紅亮,配上一份米飯,吃的就是一份温暖,一份心滿意足😋”食材明細主料魔芋絲(一盒)千張絲(適量)海帶絲(適量)香菜(適量)輔料玉米油(適量)薑末(適量)泡椒(小半勺)郫縣豆瓣醬(半勺)雞精(適量)麻椒粉(適量)鹽(一點)香辣醬(半勺)蒜末(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋三絲的做法步驟1、...
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三色魷魚佐洋芋如何做簡單又好吃
  • 三色魷魚佐洋芋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料透抽:1馬鈴薯:1青椒:1小番茄:1黃甜椒:1輔料鹽:1白酒:1蒜片:1橄欖油:1黑胡椒:1辣椒片:1檸檬汁:1巴西里:1具體步驟1.選取一大匙馬鈴薯,將馬鈴薯連皮切片,差不多0.5公分左右的厚度。在薯片上淋上油(使幹煎時每一個馬鈴薯都能...
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美味三色芋園如何做簡單又好吃
  • 美味三色芋園如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紫薯:一個南瓜:一小塊芋頭:兩個木薯澱粉:250輔料具體步驟1.紫薯,南瓜,芋頭上蒸鍋蒸熟,稍涼分別搗成泥,分別加入木薯粉,活成麪糰。2.開火,燒水,等水開,分別把三樣麪糰切成小劑子,水開後下鍋煮3-5分鐘,撈出放入涼水中...
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彩色芋圓怎麼做-彩色芋圓的做法
  • 彩色芋圓怎麼做-彩色芋圓的做法

  • “芋圓是大家都喜歡吃一道甜品,口感特別的扣彈,很是受到小朋友和年輕人的喜愛。營養也是有的,維生素A是骨骼正常發育的必需物質,有利於細胞的生殖與增長。既有造血功能補充人體所需的血液,從而改善貧血或冷血癥,同時含有豐富的鉀。”食材明細主料木薯粉(400克)菠菜汁(100克)紫薯泥(1...
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各色芋圓怎麼做-各色芋圓的做法
  • 各色芋圓怎麼做-各色芋圓的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)南瓜(適量)木薯粉(適量)輔料牛奶(適量)紅糖(適量)可可粉(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)各色芋圓的做法步驟1、紫薯和南瓜蒸熟,分別去皮搗成泥。2、紫薯泥加入木薯粉,攪拌成絮狀。3、紫薯水份少,太乾了可以加入適量的牛奶。4、揉成團。5、將麪糰擀平,切...
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魔芋燴三丁怎麼做-魔芋燴三丁的做法
  • 魔芋燴三丁怎麼做-魔芋燴三丁的做法

  • 食材明細主料魔芋豆腐(適量)豆乾(適量)蘿蔔(適量)高筍(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)油(適量)醬油(適量)白糖(適量)生粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋燴三丁的做法步驟1、高筍去皮,白蘿蔔去皮洗淨,高筍、豆乾洗淨。魔芋、香乾、蘿蔔切丁備用。2、高筍丁、白蘿蔔丁,魔芋丁、香...
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雙色芋圓怎麼做-雙色芋圓的做法
  • 雙色芋圓怎麼做-雙色芋圓的做法

  • “上次弄的就比較有嚼勁粘牙這次就會比較軟糯「美食交流:1293871958」”食材明細主料芋頭(2個)木薯粉(250g)紫薯(2個)輔料酸奶(250ml)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙色芋圓的做法步驟1、芋頭,紫薯切塊,然後放鍋蒸熟2、蒸熟好之後用勺子壓成泥3、壓成泥之後加木薯粉一起攪拌4、...
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白色芋頭和紫色芋頭的區別
  • 白色芋頭和紫色芋頭的區別

  • 顏色不同。白色芋頭的果肉呈白色,紫色芋頭的果肉呈紫色。芋頭別名水芋、毛芋等,可以用於製作拔絲芋頭、紅燒芋頭、芋頭燉土豆、芋頭炒雞肉等美食。保存芋頭時,可以將芋頭放在陰涼、通風、乾燥的環境中存放。也可以將芋頭去皮,切成塊,裝入食品袋中,放在冰箱冷凍保存。...
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火麻仁魔芋三色絲怎麼做-火麻仁魔芋三色絲的做法
  • 火麻仁魔芋三色絲怎麼做-火麻仁魔芋三色絲的做法

  • “這道涼拌菜的特點:色彩鮮明、酸辣開胃、撒上些火麻仁增香添色,營養健康又美味。”食材明細主料魔芋絲(1盒)黃瓜絲(1個)胡蘿蔔絲(半個)火麻仁(15克)輔料姜(適量)調料生抽(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)蒜末(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火麻仁魔芋三色絲的做法步驟1、...
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