椰果三色芋圓如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:無

想要做出好吃又好看的椰汁三色芋圓，可以選用三種不同的顏色的食材，分別是地瓜、紫薯還有芋頭，再和木薯粉三種融合在一起揉和成團，還可以捏出自己喜歡的形狀，或者是湯圓的類型，之後可以倒入冰的椰汁，味道十分香醇濃郁。

主料

南瓜 ：200g
芋頭 ：150g
紅薯 ：300g

輔料

椰汁 ：適量
涼粉 ：適量
地瓜粉 ：適量
椰果 ：適量

具體步驟

1.【忘記拍食材圖了，將就將就吧(￣▽￣)】【芋頭忘記拍了QAQ再次將就】正式步驟:地瓜，南瓜，芋頭洗淨，去皮，切成塊。

2.放入鍋內蒸。

3.蒸熟後放在各自碗裏，搗成泥狀。

4.加入地瓜粉。

5.麪糰完成圖

6.然後搓成條。

7.搓成條後一個個切成小塊，再搓成小圓。

8.鍋內加水，水沸後加入芋圓。

9.待芋圓浮起後再煮一分鐘既可出鍋。

10.加入鋪料

11.完成。

烹飪技巧

1．南瓜芋圓要多煮一會，不然會夾生2．南瓜水分很多，地瓜粉多一點（≧?≦）