![蓮藕肉丁怎麼做-蓮藕肉丁的做法]( "蓮藕肉丁怎麼做-蓮藕肉丁的做法")
- “蓮藕可以煲湯、清炒、紅燒、榨汁、煮湯。可以説蓮藕的做法有很多，最出名的要數麻辣蓮藕香鍋了，開胃又辣的過癮，不過魚認為，還是吃比較清淡點為易，這種太刺激胃的做法還是少吃。在魚家，蓮藕經常用來清炒、紅燒、煲湯用。今天要跟大家分享的蓮藕肉丁，是我們全家人都愛吃的一道美...
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![蓮藕青瓜炒雞丁的做法 【蓮藕青瓜炒雞丁】精力好充沛 蓮藕青瓜炒雞丁怎麼做]( "蓮藕青瓜炒雞丁的做法 【蓮藕青瓜炒雞丁】精力好充沛 蓮藕青瓜炒雞丁怎麼做")
- “蓮藕含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及鈣，有清涼止血、散瘀生津之功效，對因缺鈣引起的青春期精神倦怠、四肢麻木有較好的療效。”食材明細主料嫩蓮藕（一節）輔料雞胸肉（一塊）青瓜（一根）紅辣椒（一隻）姜（5片）配料生抽（適量）白糖（適量）生粉（適量）熟豬油（一勺）鹽（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...
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![蓮藕茄丁的做法 蓮藕茄丁--不同的組合有不同的味道 蓮藕茄丁怎麼做]( "蓮藕茄丁的做法 蓮藕茄丁--不同的組合有不同的味道 蓮藕茄丁怎麼做")
- “這幾天有點熱了，都不想做飯吃了，但是出去吃更不知道可以吃什麼。今天來點適合夏天吃的，蓮藕和茄子本來應該不是一國的，但是放在一起吃卻也有不一樣的美味。而且可以滿足不同的人的口味。”食材明細主料蓮藕（適量）茄子（適量）輔料西紅柿（一個）青椒（一個）配料醋（一勺）醬油（一勺）雞精（適量）糖...
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![酸辣藕丁的做法 換個方法吃蓮藕----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎麼做]( "酸辣藕丁的做法 換個方法吃蓮藕----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎麼做")
- “好似我很喜歡吃蓮藕，每到秋季蓮藕下來的適合，也是吃蓮藕很適合的季節，蓮藕不管是做湯還是做菜，都很好吃，今天這款【酸辣藕丁】別有一份風味，很下飯，喜歡吃辣的您不錯的選擇！”食材明細主料蓮藕（兩小段）胡蘿蔔（一小根）尖椒（少半根）輔料姜葱（適量）幹辣椒（2個）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（半勺）雞精（...
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![蓮藕炒肉蓮藕要不要焯水]( "蓮藕炒肉蓮藕要不要焯水")
- 要。蓮藕做成蓮藕炒肉如果不事先煮熟，因為後面炒的過程中蓮藕會不容易變熟，因此最後吃起來是生藕的口感，並且會有一定的細菌，所以要先將蓮藕放入沸水中煮至軟爛才可以做蓮藕炒肉。煮過的蓮藕也更加容易入味，喜歡吃脆一點口感的煮至7、8分熟也可以。...
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![蓮藕雞丁怎麼做-蓮藕雞丁的做法]( "蓮藕雞丁怎麼做-蓮藕雞丁的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）蓮藕（適量）輔料胡蘿蔔（適量）姜蒜（適量）配料幹辣子（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕雞丁的做法步驟1、幹辣子、姜、蒜、胡椒粉2、雞肉、蓮藕、胡蘿蔔3、紅蘿蔔去皮洗乾淨，切成丁。蒜拍碎、姜切成絲備用。4、蓮藕...
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![蓮藕丁炒肉如何做簡單又好吃]( "蓮藕丁炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓮藕一節：適量肉：適量輔料青辣椒：1紅辣椒：3雞精：適量鹽：適量具體步驟1.熱鍋，放油，適量2.放肉片，翻炒等肉變色後加入蓮藕丁3.然後放雞精，鹽，炒幾下後加入小碗水，蓋上鍋蓋，悶三分鐘4.接蓋，加入辣椒，翻炒，出鍋...
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![香辣蓮藕丁怎麼做-香辣蓮藕丁的做法]( "香辣蓮藕丁怎麼做-香辣蓮藕丁的做法")
- 食材明細主料蓮藕（300克）火腿（1根）輔料青椒（3個）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）配料辣椒油（1勺）花椒油（幾滴）醋（半勺）味精（半勺）白糖（半勺）芝麻油（幾滴）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蓮藕丁的做法步驟1、準備好蓮藕、火腿、青椒。2、準備好姜、葱、蒜。3、火腿切丁待用。4、蓮藕切丁，用清水泡洗...
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![辣炒雞丁蓮藕怎麼做-辣炒雞丁蓮藕的做法]( "辣炒雞丁蓮藕怎麼做-辣炒雞丁蓮藕的做法")
- “秋季最應時的蔬菜就是蓮藕，民間早有“蓮藕一身寶，秋藕最補人”的説法。今天就來一道下飯菜，辣炒雞丁蓮藕吧。”食材明細主料蓮藕（適量）雞胸肉（適量）青、紅辣椒（適量）生粉（少許）輔料鹽（適量）蒜片（適量）姜（適量）醬油（適量）香油（適量）白芝麻（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒雞丁蓮藕的...
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![蓮藕丁炒肉怎麼做-蓮藕丁炒肉的做法]( "蓮藕丁炒肉怎麼做-蓮藕丁炒肉的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）肉絲（適量）紅椒（幾個）大蒜（幾片）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）醋（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕丁炒肉的做法步驟1、肉絲，辣椒，大蒜準備備用。2、蓮藕去皮切丁備用。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入紅椒，大蒜煸炒片刻。4、倒入肉絲一起大火快速翻炒...
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![糖醋蓮藕雞丁的做法 糖醋蓮藕雞丁丨維生素充足還低脂 糖醋蓮藕雞丁怎麼做]( "糖醋蓮藕雞丁的做法 糖醋蓮藕雞丁丨維生素充足還低脂 糖醋蓮藕雞丁怎麼做")
- “不知道從何時起，做什麼菜都喜歡上了糖醋，昨天晚餐做的糖醋彩椒蓮藕，勾起了我對戀愛時的回憶，所以預謀了下，今天做了一道糖醋彩椒雞丁，因為現在正在減肥階段，豬肉有點太奢侈，就用雞胸肉解饞。一道顏色繽紛的小炒，讓人懷念的味道，趕快學做起來吧！！”食材明細主料蓮藕（300g）雞胸肉（300g）輔...
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![酸辣蓮藕丁怎麼做-酸辣蓮藕丁的做法]( "酸辣蓮藕丁怎麼做-酸辣蓮藕丁的做法")
- “#下飯菜#鹹香麻辣，好吃😋”食材明細主料蓮藕（400g）輔料幹辣椒（若干）葱末（若干）蒜末（若干）調料生抽（2匙）老抽（1匙）醋（3匙）麻椒油（1匙）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蓮藕丁的做法步驟1、準備兩節蓮藕，洗淨去皮。2、葱末、蒜末、幹辣椒。3、蓮藕切丁（切片也可以）。4、放入清水，浸泡10分...
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![蓮藕丁燒肉怎麼做-蓮藕丁燒肉的做法]( "蓮藕丁燒肉怎麼做-蓮藕丁燒肉的做法")
- “每次買排骨賣肉的師傅都會切下來一大塊的瘦肉和大骨頭，然而孩子只吃中間那段直直的肋骨啊，所以每次我都會剩下幾塊存在冰箱裏，要不了幾天就攢一堆，這對骨頭肉經常燉湯也會吃膩，看到市場賣的新鮮蓮藕好水嫩，忍不住買了一塊回來，可以順帶把這堆肉給解決了，別看只是一堆肉，買的時候...
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![胡蘿蔔肉末煸炒蓮藕丁怎麼做-胡蘿蔔肉末煸炒蓮藕丁的做法]( "胡蘿蔔肉末煸炒蓮藕丁怎麼做-胡蘿蔔肉末煸炒蓮藕丁的做法")
- 食材明細主料蓮藕（600克）胡蘿蔔（半個）青椒（一個）肉末（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）辣椒醬（一勺）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔肉末煸炒蓮藕丁的做法步驟1、素菜類切丁備用。2、肉末準備好待用。3、油鍋燒熱倒入玉米油，大火快速翻炒青椒丁，胡蘿蔔丁。4、加入肉末，一勺辣...
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![蓮藕炒雞丁怎麼做-蓮藕炒雞丁的做法]( "蓮藕炒雞丁怎麼做-蓮藕炒雞丁的做法")
- 食材明細主料雞脯肉（300克）輔料青椒（1個）紅椒（1個）藕（100克）雞蛋清（適量）配料料酒（適量）姜（適量）糖（適量）雞精（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕炒雞丁的做法步驟1、1－2原料圖2、1－2原料圖3、青紅椒全部切丁，生薑、蒜切碎，乾紅椒切節4、將雞脯肉用醬油、雞精、糖、料酒...
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![鮮蓮子炒藕丁怎麼做-鮮蓮子炒藕丁的做法]( "鮮蓮子炒藕丁怎麼做-鮮蓮子炒藕丁的做法")
- 食材明細主料鮮蓮子（160g）蓮藕（160g）胡蘿蔔（半根）輔料葱粒（適量）蒜末（適量）水澱粉（適量）醬油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蓮子炒藕丁的做法步驟1、食材:新鮮蓮子、蓮藕、胡蘿蔔。2、胡蘿蔔、蓮藕切丁。3、配料:葱粒、蒜末、水澱粉。4、將食材用熱水焯2~3分鐘。5、將...
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![魚香蓮藕雞丁怎麼做-魚香蓮藕雞丁的做法]( "魚香蓮藕雞丁怎麼做-魚香蓮藕雞丁的做法")
- 食材明細主料蓮藕（半個）雞胸肉（1片）小米椒（3個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）料酒（1勺）調魚香汁生抽（1勺）香醋（1勺）食鹽（半勺）白砂糖（1勺）澱粉（1勺）葱花（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）魚香蓮藕雞丁的做法步驟1、準備食材：雞胸肉，蓮藕，小米椒。2、蓮藕洗淨後去皮切丁（為防止氧化泡入清水盆中），雞胸...
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![糖醋蓮藕丁怎麼做-糖醋蓮藕丁的做法]( "糖醋蓮藕丁怎麼做-糖醋蓮藕丁的做法")
- 食材明細主料蓮藕（一節）輔料葱（適量）紅辣椒（適量）調料澱粉（適量）水（適量）糖（適量）醋（適量）五香粉（適量）醬油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋蓮藕丁的做法步驟1、葱，蓮藕和紅辣椒備用。2、紅辣椒和葱改刀備用。3、蓮藕切丁焯水撈出瀝乾水分。4、鍋中入油燒熱放入葱和紅辣椒炒香。...
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![涼拌香辣蓮藕丁怎麼做-涼拌香辣蓮藕丁的做法]( "涼拌香辣蓮藕丁怎麼做-涼拌香辣蓮藕丁的做法")
- 食材明細主料蓮藕（400g）胡蘿蔔（100g）輔料香醋（20g）醬油（5g）鹽（3g）香油（3g）朝天椒（3個）雞精（2g）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌香辣蓮藕丁的做法步驟1、蓮藕、胡蘿蔔切丁2、開水煮3-4分鐘3、冷水泡10分鐘4、鍋燒熱放姜蒜葱末5、加少許鹽、雞精、朝天椒、醬油、粗，把烹好的油倒入即可...
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![酸甜蓮藕丁怎麼做-酸甜蓮藕丁的做法]( "酸甜蓮藕丁怎麼做-酸甜蓮藕丁的做法")
- 食材明細主料蓮藕（一節）輔料糖（適量）醋（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸甜蓮藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮後切成1釐米左右的塊，然後用水沖洗兩遍。2、把藕丁放水裏煮一到兩分鐘。然後用水沖洗至涼透，撈出瀝水。3、醋兩勺，糖三勺，生抽二勺，蠔油二勺，鹽一...
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![糖醋蓮藕肉丁怎麼做-糖醋蓮藕肉丁的做法]( "糖醋蓮藕肉丁怎麼做-糖醋蓮藕肉丁的做法")
- “冬季因天氣乾燥、飲食過熱常造成人體燥熱上火，因此，一般情況冬季飲食養生常推薦一些清熱潤燥的食材，蓮藕就是在秋冬乾燥時節格外受寵的食物不但鮮嫩可口，還可清熱潤燥，蓮藕烹飪方法也是多樣化，這道糖醋蓮藕肉丁，口感清脆，味道酸甜美味，是一道非常鮮美的家常菜。”食材明細主料蓮...
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![鮮蓮子炒蓮藕丁怎麼做-鮮蓮子炒蓮藕丁的做法]( "鮮蓮子炒蓮藕丁怎麼做-鮮蓮子炒蓮藕丁的做法")
- “湖北千湖之省，魚米之鄉.每年夏季大量的鮮蓮蓬鮮蓮藕上市.蓮藕微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜.鮮嫩玉色的蓮子是蓮藕的種子，新鮮的蓮子富含糖類，生食清爽可口.”食材明細主料鮮蓮子（1小碗）蓮藕（1節）姜（少許）葱（1根）紅椒（半個）輔料鹽（適量）白胡椒（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![蓮藕肉片的做法 普通家常—蓮藕肉片 蓮藕肉片怎麼做]( "蓮藕肉片的做法 普通家常—蓮藕肉片 蓮藕肉片怎麼做")
- “山珍海味，滋味層層；普通家常，伴隨一生。雖然只是平淡的小炒，但它的美味卻讓人一輩子都吃不膩。”食材明細主料瘦肉（200克）蓮藕（1節）輔料紅椒（1個）青蒜（1根）薑片（刪除）配料食鹽（1茶勺）料酒（少許）生抽（刪除）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕肉片的做法步驟1、材料圖。（瘦肉、蓮藕、紅椒、...
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![肉丁玉米蓮藕炒飯怎麼做-肉丁玉米蓮藕炒飯的做法]( "肉丁玉米蓮藕炒飯怎麼做-肉丁玉米蓮藕炒飯的做法")
- 食材明細主料肉丁（適量）玉米（適量）蓮藕（適量）米飯（一碗）胡蘿蔔（少許）青菜（適量）調料玉米油（6毫升）鹽（少許）生抽（一小勺）老抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉丁玉米蓮藕炒飯的做法步驟1、熟玉米切粒，蓮藕切粒，胡蘿蔔切斷，熟肉切丁備用。2、青菜切斷備用。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油...
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![蓮米藕丁的做法 荷塘雙寶（蓮米藕丁） 蓮米藕丁怎麼做]( "蓮米藕丁的做法 荷塘雙寶（蓮米藕丁） 蓮米藕丁怎麼做")
- 食材明細主料新鮮蓮子（250克）藕（1節）輔料枸杞（適量）配料糖（適量）白醋（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮米藕丁的做法步驟1、將蓮蓬中蓮子米剝出來，藕切成丁，再準備幾顆枸杞；2、將枸杞用冷開水泡上；3、將藕丁放入鹽水中焯燙；4、水開後再下入蓮子米；5、將它們一起取出...
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味味甜
