蓮藕雞丁怎麼做-蓮藕雞丁的做法 熱菜 關注:2.99W次 食材明細主料雞肉 (適量)蓮藕 (適量)輔料胡蘿蔔 (適量)姜蒜 (適量)配料幹辣子 (適量)胡椒粉 (適量)五香粉 (適量)鹽 (適量)味精 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)蓮藕雞丁的做法步驟1、幹辣子、姜、蒜、胡椒粉2、雞肉、蓮藕、胡蘿蔔3、紅蘿蔔去皮洗乾淨,切成丁。蒜拍碎、姜切成絲備用。4、蓮藕去皮洗乾淨,切成小丁備用。5、雞肉洗乾淨,切成雞肉丁。6、將切好的雞肉放在碗中,放入少許胡椒粉、五香粉、鹽、味精。7、雞肉丁攪拌均勻後醃製10-15分鐘。8、鍋中燒熱油後,放入蒜、薑絲、幹辣子爆香。9、姜、蒜炒出香味後,放入醃製的雞肉丁大火翻炒。10、待雞肉炒至變色出水,放入蓮藕丁繼續翻炒。11、最後放入胡蘿蔔丁,加少許清水燜2分鐘左右。12、調味出鍋裝盤。 標籤: 蓮藕雞丁的做法步驟 蓮藕雞丁怎麼做 蓮藕雞丁的家常做法 蓮藕雞丁的最正宗做法 雞丁 蓮藕 蓮藕雞丁 蓮藕雞丁的做法 蓮藕雞丁怎麼做好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/e836xj.html