蓮藕丁炒肉怎麼做-蓮藕丁炒肉的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蓮藕丁炒肉的做法步驟

• 1、肉絲，辣椒，大蒜準備備用。

• 2、蓮藕去皮切丁備用。

• 3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入紅椒，大蒜煸炒片刻。

• 4、倒入肉絲一起大火快速翻炒均勻。

• 5、倒入蓮藕丁大火快速翻炒幾下。

• 6、加入少許鹽，醋少許。

• 7、大火快速翻炒一分鐘。

• 8、煸炒均勻出鍋。

• 9、晚餐，簡單一點，好吃。