美味臘腸蘿蔔乾西蘭花梗如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西蘭花梗 ：1斤
臘腸 ：1根
簫山蘿蔔乾 ：1個

輔料

豆豉辣醬 ：少許

具體步驟

1. 西蘭花梗切丁，如果有點老，記得要削下皮。

2. 做開一鍋水後，放入西蘭花梗焯一下，撈出過涼水備用。

3. 臘腸切碎，簫山蘿蔔乾切丁。

4. 鍋裏倒少許油，油温後，放入臘腸碎炒香、炒出油。

5. 放入西蘭花梗丁翻炒，少放一點點鹽即可。

6. 放入簫山蘿蔔乾後，放一勺豆豉辣醬提味。當然，你也可以放老幹之類的，你的任何醬料。

7. 如我一樣喜歡濃縮雞精的，可以畫蛇添足地添一點：）