目前最好的香瓜品種是什麼

津密一號，它是目前最甜，口感最好的香瓜品種。它屬於早熟，薄皮類型的香瓜。選擇香瓜時應注意以下幾點：

1、看硬度，太硬的瓜還沒有熟，應該選擇捏起來有彈性的，但不是太軟的香瓜。

2、看瓜頭和瓜尾，瓜頭可以聞到香瓜的味道，如果聞到裏面的香味就是熟瓜，沒有香味的一般都是生瓜：綠色的瓜尾是新摘的，變黃或者變黑就是摘下來很久的不新鮮的。

3、看它的重量，一般選擇有些分量但不像石頭那樣壓秤的，因為硬的那種一般來説是生瓜，當然，如果不急着吃，也可以放在乾燥避光處保存，等它成熟在吃。