![血糯米米酒怎麼做-血糯米米酒的做法]( "血糯米米酒怎麼做-血糯米米酒的做法")
- “買了一大塊酒藥，不能總是做糯米米酒吧，看看説明上面寫還能發酵腐乳什麼的，不敢嘗試，想換湯不換藥一下，換一種糧食發酵一下試試，換了紫紅種皮的血糯米，果真成了，就是因為種皮比較厚，發酵時間很長，但是發酵出來的酒精度也很高，每天喝一點點就感覺要醉倒了呢哈哈哈~紫紅糯米也叫血糯...
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![米酒是糯米酒嗎？]( "米酒是糯米酒嗎？")
- 中國酒文化有着源遠流長的歷史，尤其是到了節假日，一瓶美酒更是必不可少的慶祝飲品。隨着時代的不斷髮展，好酒的種類也越來越多樣化，從年份到內容都有很多的講究，品酒小白們也在不斷學習酒類的分類，掌握關於酒的一些知識，。今天小編就為大家分享一下米酒是糯米酒嗎?米酒是糯米酒...
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![血糯米有哪些做法-煮血糯米要多少水]( "血糯米有哪些做法-煮血糯米要多少水")
- 血糯米是一種帶有紫紅色種皮的糯米，因其豐富的營養和特殊的口感，被開發成越來越多法的美食，但是，血糯米不像一般大米一樣那麼好煮熟，很多人對煮血糯米要多少水感到特別疑惑，也不太清楚血糯米有哪些做法。那就讓小編來説道説道。一、煮血糯米要多少水至於煮血糯米要加多少水這個...
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![血糯米花捲的做法 香甜脆糯——血糯米花捲 血糯米花捲怎麼做]( "血糯米花捲的做法 香甜脆糯——血糯米花捲 血糯米花捲怎麼做")
- “血糯米的功效具有養肝、養顏、澤膚等功效，適用於營養不良、面色蒼白、皮膚乾燥及身體瘦弱者食用。年輕女性不妨適當食用血糯米，以起到養顏護膚的作用。中醫養生理論認為，五色入五臟，即不同顏色的食物，它養生保健的功效也不同。一般來説，黑色入腎，黃色入脾，白色入肺，青色入肝，紅色...
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![糯米甜酒的做法 學做糯米甜酒 糯米甜酒怎麼做]( "糯米甜酒的做法 學做糯米甜酒 糯米甜酒怎麼做")
- 食材明細主料糯米（1斤）輔料甜酒麴（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）神級（難度）糯米甜酒的做法步驟1、準備好等糰子糯米，2、用油水淘冼數遍，放進電壓鍋高壓10分鐘，3、換個有蓋的大碗，讓它自然冷卻。4、冷卻到30度左右的温度時，拌進甜酒麴，5、再用冷開水把手打濕拌個洞，如圖。6、蓋好碗...
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![糯米酒飯的做法 滋補——糯米酒飯 糯米酒飯怎麼做]( "糯米酒飯的做法 滋補——糯米酒飯 糯米酒飯怎麼做")
- “打小就喜歡吃糯米酒飯，大概我的酒量就是這樣打下的基礎，呵呵，有點誇張。喜歡那糯米和黃酒相融合的香味，那個香味哦特別有穿透力，街坊四鄰都能聞到，。用調羹舀上一勺放進嘴，那個香糯可口哦，幾時醉了也不知，呵呵呵，又誇張了。”食材明細主料糯米（250g）黃酒（190g）輔料五花肉（50g）黑棗（4顆）配...
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![湖南糯米酒的做法 自制湖南糯米酒 湖南糯米酒怎麼做]( "湖南糯米酒的做法 自制湖南糯米酒 湖南糯米酒怎麼做")
- “糯米酒（又稱：江米酒、甜酒、酒釀、醪糟）温中益氣、補氣養顏。除了喝米酒羹以外，還可以做酵母發麪，做饅頭面包、煮湯圓。糯米酒在我們湖南很普遍，依然記得小時候，母親經常做的味道是那麼香甜醇美，甜到了心底.......糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進食慾，有助消化。糯米經過...
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![血糯米芝麻糊怎麼做-血糯米芝麻糊的做法]( "血糯米芝麻糊怎麼做-血糯米芝麻糊的做法")
- 食材明細主料血糯米（250克）黑芝麻（120克）輔料糖（適量）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）血糯米芝麻糊的做法步驟1、所有食材2、血糯米洗淨放鍋中炒，炒熟的血糯米放涼3、黑芝麻洗淨炒熟放涼4、血糯米放入料理杯中5、蓋上蓋，箭頭對齊放入坐機上，插好電源，選擇研磨鍵1分鐘6、放入黑芝...
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![血糯米薏仁粥怎麼做-血糯米薏仁粥的做法]( "血糯米薏仁粥怎麼做-血糯米薏仁粥的做法")
- 食材明細主料血糯米（適量）白糯米（適量）薏仁米（適量）輔料燕麥片（適量）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）血糯米薏仁粥的做法步驟1、糯米血糯米薏仁米洗乾淨。2、砂鍋裏水燒開加入洗淨的三種米煮（我直接用的開水）3、開鍋後轉小火煮（攪拌下以免糊底）4、小火煮了半小時。5、倒入燕麥片。6...
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![血糯米餐包怎麼做-血糯米餐包的做法]( "血糯米餐包怎麼做-血糯米餐包的做法")
- “前幾天從媽媽家帶回來半斤血糯米，媽媽説它能暖補脾胃，讓我做一些給小龍寶吃。小龍寶的胃口不錯，就是脾吸收不太好，總是瘦瘦的。小龍寶遺傳爸爸，不愛吃粗糧，原本打算把血糯米和米飯一起蒸，小龍寶説想吃麪包，那就把血糯米做成麪包餡吧。”食材明細主料麪包粉（260克）酸奶（126克）雞蛋（50...
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![黑米和血糯米有什麼不一樣-黑米和血糯米哪個好]( "黑米和血糯米有什麼不一樣-黑米和血糯米哪個好")
- 隨着生活質量的提高，大家對生活的品質的要求也越來越高，尤其是在吃的方面，尤其是我們平時常見的食物大米，米的分類其實很多種，今天小編來為大家講講其中的黑米和血糯米。一、黑米和血糯米哪個好黑米：黑米是由禾本科植物稻長期培育形成的一種特色品種，而且顏色呈黑色或黑褐色，有“...
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![米酒是糯米酒嗎]( "米酒是糯米酒嗎")
- 不是的。米酒和糯米酒是有很大區別的，米酒是由不脱殼的大米做為原料釀製出來的，而糯米酒則是由用糯米做為原料釀製出來的，有的地方糯米酒則是指酒糟之類的，通常糯米酒會顯得比較渾濁，口感比較甘甜，而米酒則更加清冽，口感也會更加辛辣，這是因為米酒發酵的時間會比糯米酒更長，酒味也...
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![血糯米是糯米嗎]( "血糯米是糯米嗎")
- 血糯米，又稱紅糯米，是帶有紅色的皮的大米，血糯米經過水浸泡以後，表皮的顏色就會溶解，從而呈現出紫紅色，血糯米的功效也很強大，可以保肝、美容養顏，那麼血糯米是糯米嗎？相信這個問題大家都難以回答吧，今天就讓我來告訴大家答案。一、血糯米是糯米嗎血糯米是帶有紫紅色的種皮的大米，因...
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![長糯米和圓糯米哪個做米酒好]( "長糯米和圓糯米哪個做米酒好")
- 圓糯米。圓糯米的使用度以及甜度比較高而且圓糯米經過發酵後不會出現反生的現象，而長糯米冷卻放置後會反生，所以一般都使用圓糯米。製作米酒時，需要將糯米蒸熟放涼後再放入酒麴和涼白開一起放入容器中保温發酵即可，温度越高發酵的越快。...
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![血糯米盞怎麼做-血糯米盞的做法]( "血糯米盞怎麼做-血糯米盞的做法")
- “下午小甜點😊~”食材明細主料血糯米（200g）調料椰漿（20g）細砂糖（2-3勺）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）血糯米盞的做法步驟1、血糯米泡一宿，放進電飯鍋裏蒸熟（水可以比蒸米飯多一點，個人覺得軟糯些口感更佳）。2、加一袋椰漿（根據個人口味也可換成牛奶）。3、加2-3勺細砂糖（也可加煉...
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![血糯米粢飯糰的做法 【上海】血糯米粢飯糰 血糯米粢飯糰怎麼做]( "血糯米粢飯糰的做法 【上海】血糯米粢飯糰 血糯米粢飯糰怎麼做")
- “粢飯是江南傳統的中國小吃之一，最普及的民間早點品種。大餅、油條、豆漿和粢飯被稱為上海早點的四大金剛。在日本料理中也有該道美食。我這次的粢飯糰全部用的血糯米，血糯米又叫紫紅米、桃花糯等，營養價值較高。血糯米有補血益氣的功效與作用。”食材明細主料血糯米（200克）...
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![血糯米粥飯怎麼做-血糯米粥飯的做法]( "血糯米粥飯怎麼做-血糯米粥飯的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）血糯米（適量）紅棗（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）血糯米粥飯的做法步驟1、紅棗洗淨，浸泡30分鐘2、紅棗去核3、把糯米和血糯米一起洗淨，倒入電飯煲內4、倒入紅棗肉5、加入適量的白糖6、加入大量的水（我加了這個不鏽鋼碗三碗左右，基本就是...
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![血糯米冰淇淋的做法 兒時的最愛--血糯米冰淇淋 血糯米冰淇淋怎麼做]( "血糯米冰淇淋的做法 兒時的最愛--血糯米冰淇淋 血糯米冰淇淋怎麼做")
- “夏天到了,又是吃冰品的時節了,不知道大家還記不記得,小時候吃的血糯米雪糕,這是我的最愛了,血糯米特有的香味再加上奶香,真的很愛它的味道,可不知何時起,它漸漸淡出了我們的視線,現在市場上已經很難看到了,即使有味道也是不能相提並論的.來美食天下也有一段時間了,最近...
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![紫米和血糯米哪個更好-紫米和血糯米的區別]( "紫米和血糯米哪個更好-紫米和血糯米的區別")
- 紫米和血糯米不是同一種米，他們的質地都很硬。是稻米的一種。兩種稻米富含維生素，礦物質以及各種營養素。屬於主食中比較優質的碳水化合物。他們有富含膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，幫助消化。兩種稻米都只在中國的南方才能生產。大概在雲貴川地區居多。小編想帶大家瞭解一下紫...
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![米酒糯米飯怎麼做-米酒糯米飯的做法]( "米酒糯米飯怎麼做-米酒糯米飯的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）輔料米酒（適量）其他（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）米酒糯米飯的做法步驟1、22、53、糯米洗淨，倒入米酒浸泡4、蓋上蓋子，浸泡半天5、放鍋裏中火蒸二十分小竅門糯米是一種温和的滋補品，但是較難消化，不宜一次食用過多，咳嗽，發熱的人也不宜食用。...
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![血糯米蜜棗粽怎麼做-血糯米蜜棗粽的做法]( "血糯米蜜棗粽怎麼做-血糯米蜜棗粽的做法")
- “拍不好這個有點黑的粽子，就墊了個全部用白糯米包的蜜棗粽襯托下，嘻嘻包蜜棗粽是因為親親想吃，我對血糯米情有獨鍾，總是覺得血糯米是很不錯的一樣食材，補血、宜氣，就是口感稍差了些，沒有圓糯米的潤膩。在淘洗白糯米的時候、也淘了點血糯米，兩種糯米拼在一起口感還相當不錯的，血糯...
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![血糯黑米紅豆粥的做法 補血佳品--血糯黑米紅豆粥 血糯黑米紅豆粥怎麼做]( "血糯黑米紅豆粥的做法 補血佳品--血糯黑米紅豆粥 血糯黑米紅豆粥怎麼做")
- “食材的具體用量我還真説不上來，因為都是用手抓的，大家在做的時候，可以根據個人喜好來決定食材的用量。”食材明細主料血糯（適量）輔料黑米（適量）紅豆（適量）紅棗（適量）配料芝麻（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）血糯黑米紅豆粥的做法步驟1、所有材料洗淨備用。2、先加黑...
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![偽豬血糯米腸的做法 新端午糯米美食——偽豬血糯米腸 偽豬血糯米腸怎麼做]( "偽豬血糯米腸的做法 新端午糯米美食——偽豬血糯米腸 偽豬血糯米腸怎麼做")
- “端午臨近，各大超市、市場都在熱賣糯米，大家現在都忙着包粽子，可是做剩下來的糯米可以做什麼美食呢？我看家裏還有灌香腸剩下的豬小腸，就想做豬血糯米腸。除了不吃豬肉的人，只要你吃過，基本沒有不愛吃糯米腸的，朝鮮族的豬血糯米腸真是讓人慾罷不能。我們雞西沒有賣糯米腸的，我就想...
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![血糯米八寶粥怎麼做-血糯米八寶粥的做法]( "血糯米八寶粥怎麼做-血糯米八寶粥的做法")
- “小時候第一次吃的八寶粥是市場上密封罐裝的那種，很是稀奇，還有這樣的粥，這麼好吃，後來聽到這些產品這樣那樣的問題也不再吃了，自己會做飯後想吃的基本都自己做，八寶粥裏面原料不少，做起來卻很簡單。”食材明細主料血糯米（100克）桂圓乾（9只）蓮子（適量）紅豆（適量）幹百合（適量）紅棗（3只）花生...
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![糯米酒怎麼做-糯米酒的做法]( "糯米酒怎麼做-糯米酒的做法")
- “疫情期間，被封控14天，剛好有時間，來釀個甜甜的糯米酒吧！😍”食材明細主料糯米（150g左右）輔料涼白開（約100ml）調料酒麴（0.6g）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）糯米酒的做法步驟1、取150克左右的糯米，用旁邊的80ml小杯取兩杯，用冷水沖洗2~3遍，然後放電飯鍋裏煮熟。注意糯米飯不能煮得...
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味味甜
