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關於香瓜的餐飲百科

香瓜可以做什麼美食
  • 香瓜可以做什麼美食

  • 香瓜炒蝦仁、香瓜沙拉、香瓜裏脊、甜瓜沙冰、香瓜牛奶冰等等。香瓜也叫甘瓜、甜瓜,屬於是葫蘆科植物。香瓜的肉質香甜,可切開後直接食用;也可以將香瓜和肉類蔬菜搭配,製作成多種美食,常見的有香瓜炒蝦仁,香嫩鮮滑;也可以和其他水果、冰沙搭配,製作成水果沙拉或冷飲。...
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例假可以吃香瓜嗎
  • 例假可以吃香瓜嗎

  • 夏天到了,香甜可口的香瓜是消暑的好選擇,但是女性例假可以吃香瓜嗎?敲黑板!答案是否定的。網上經常説女性例假期間要多吃水果蔬菜補充維生素,但是香瓜是一個例外,究竟為什麼香瓜這麼特殊呢?請仔細閲讀下文,答案即將揭曉。例假可以吃香瓜嗎一、香瓜的介紹香瓜含大量碳水化合物及檸...
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教你如何挑選最甜的香瓜-香瓜什麼樣的最甜
  • 教你如何挑選最甜的香瓜-香瓜什麼樣的最甜

  • 天氣越來越熱了,各種各樣的水果也開始大量地成熟上市了,尤其是一些季節性比較鮮明的水果,如果説到季節性比較鮮明的水果,相信大家第1個反應就會想到西瓜,而在夏天除了西瓜之外,還有另外一種瓜類水果就是香瓜了,那麼今天我們就來討論一下香瓜什麼樣的最甜?香瓜什麼樣的最甜1.青色...
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香瓜可以吃皮和籽嗎
  • 香瓜可以吃皮和籽嗎

  • 可以。香瓜在挑選的時候要選外皮沒有破損的香瓜,這樣的香瓜是品質比較佳的香瓜。香瓜在保存的時候要放在陰涼乾燥的地方保存或者放在冰箱裏冷藏保存能保存3-4天不變質壞掉,香瓜還能做一些美食例如香瓜果凍,香瓜布丁等。...
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香瓜是催熟的嗎
  • 香瓜是催熟的嗎

  • 不是。香瓜又被稱作甜瓜,成熟的香瓜的特點是又香又脆,因此挑選香瓜的時候會選擇有濃郁的香甜氣味,皮色越黃越好,成熟的瓜的毛會自然脱落,外皮要有較好光澤。需要注意香瓜不能與螺獅一起吃。...
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香瓜如何挑選
  • 香瓜如何挑選

  • 1、看錶皮顏色。要挑選外觀顏色綠中透白的香瓜,這種類型的香瓜是比較新鮮的。2、掂重量。拿起兩個大小類似的香瓜,選擇比較重的一個香瓜會更加新鮮。3、摸一摸香瓜果皮。選擇果皮比較光滑的香瓜,反之香瓜表皮容易粘手,就説明這樣的香瓜放置的時間已經比較久了。4、聞香味。新...
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香瓜怎麼選
  • 香瓜怎麼選

  • 1、用手掂量一下,成熟的香瓜比較輕,而未成熟的瓜比較重。2、觀察瓜的大小,形狀,色澤,蟲洞等等,通常情況下,那些有點蟲洞,色澤白裏透黃的瓜比較甜;有一些青瓜也甜,因為品種不同。3、用鼻子聞氣味,成熟的瓜香氣比較甘甜,而沒熟的瓜香味很淡。...
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如何鑑別香瓜是否催熟-香爪是催熟的嗎
  • 如何鑑別香瓜是否催熟-香爪是催熟的嗎

  • 夏季説來就來了,雖然喜歡突然間就升高了,但是這也意味着在夏季我們有了更多好吃的水果,比如説菠蘿,哈密瓜,西瓜,但除此之外還有一種水果就是香瓜。香瓜算是季節性的水果,也只有到了夏季的時候才會大量的生產上市,但很多人都聽説香瓜是催熟的,那麼今天我們就來説一説香爪是催熟的嗎...
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可口的蒜香瓜豆燴銀魚如何做簡單又好吃
  • 可口的蒜香瓜豆燴銀魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蒜香瓜豆燴銀魚中的南瓜,有豐富的類胡蘿蔔素,南瓜葉維生素C的含量很高,具有解毒、保護胃黏膜,幫助消化、消除致癌物質的療效,性温,味甘。適宜於胃病患者,能幫助肝能的恢復,增強肝細胞的再生能力。夏季食用可以起...
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香瓜是什麼季節的水果?
  • 香瓜是什麼季節的水果?

  • 香瓜,又稱甜瓜,果肉厚實,具多室及多種子,但是這些果實的花托與外果皮癒合,常構成厚厚的外皮,香瓜就是一個典型的例子。香瓜含有豐厚的蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等營養物質。全國各地普遍栽培,世界温帶至熱帶地區也普遍栽培。今天我就和大家一起來了解香瓜的相關...
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香瓜怎麼挑選好
  • 香瓜怎麼挑選好

  • 1、看顏色和品種。若是白種香瓜,外皮的顏色越白,白到有點透明比較好,若是黃種香瓜,顏色越深,會比較甜。2、聞氣味。一般成熟的香瓜,靠近聞的話,會散發出一股很想香的清甜味道。3、看紋路。看香瓜的紋路是不是從頂部均勻的延伸分佈到底部的,這樣説明香瓜在各方面的日照或者施肥都...
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香瓜要不要去籽
  • 香瓜要不要去籽

  • 都可以。香瓜瓜瓤的部分其實是香瓜當中最甜的地方,但由於有香瓜籽的原因,所以吃起來口感不會太好,但要是不介意的話,是不需要將香瓜籽去除掉的,這樣還會讓香瓜整體的口感層次得到一些提升,但是去掉香瓜籽會讓香瓜吃起來更加的方便一些,都是各有好處的。...
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如何選香瓜
  • 如何選香瓜

  • 1、觀察外觀。新鮮的香瓜通常外表比較光滑,而且顏色是翠綠的。香瓜有傷疤或變黃就説明已經不新鮮了。2、用手觸摸。成熟的香瓜通常比較有彈性,而且比較沉。摸起來非常硬就説明香瓜還沒有完全成熟。3、聞香味。已經成熟的香瓜聞起來會有一股香甜的氣味。...
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目前最好的香瓜品種是什麼
  • 目前最好的香瓜品種是什麼

  • 津密一號,它是目前最甜,口感最好的香瓜品種。它屬於早熟,薄皮類型的香瓜。選擇香瓜時應注意以下幾點:1、看硬度,太硬的瓜還沒有熟,應該選擇捏起來有彈性的,但不是太軟的香瓜。2、看瓜頭和瓜尾,瓜頭可以聞到香瓜的味道,如果聞到裏面的香味就是熟瓜,沒有香味的一般都是生瓜:綠色的瓜尾...
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現在通通告訴你-香瓜的營養價值有哪些
  • 現在通通告訴你-香瓜的營養價值有哪些

  • 香瓜是在我們的日常生活中常見的水果,香瓜果肉鮮嫩、口感脆爽,吃起來又香又甜,所以有非常多的人喜歡吃香瓜。那麼吃香瓜對我們的身體有什麼益處呢?香瓜的營養價值高不高呢?下面我們就來一起聊聊香瓜的營養價值、吃香瓜的益處以及吃香瓜時要注意什麼。一、香瓜的營養價值1.香...
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營養價值真的這麼高?!-孕婦可以吃香瓜嗎
  • 營養價值真的這麼高?!-孕婦可以吃香瓜嗎

  • 香瓜非常的甜,但是不膩。因為非常好吃,贏得了許多人的喜愛。而孕婦裏也有很多喜歡吃香瓜的人,但是孕婦在懷孕期間對飲食的把控是非常嚴格的,小到一粒米,雖然誇張了一點。為了寶寶的健康着想,媽媽們還是有很多疑慮的在飲食方面。今天,小編就整理了一些關於香花的食用禁忌,一起來看...
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冰爽甜蜜香瓜怎麼做-冰爽甜蜜香瓜的做法
  • 冰爽甜蜜香瓜怎麼做-冰爽甜蜜香瓜的做法

  • 食材明細主料香瓜(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰爽甜蜜香瓜的做法步驟1、香瓜去皮。2、切成兩半。3、去籽。4、切片。5、擺盤。6、淋上蜂蜜。7、放進冰箱冰涼再吃。冰爽甜蜜的冰爽香瓜即成。...
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香瓜木耳蝦如何做簡單又好吃
  • 香瓜木耳蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香瓜:適量木耳:適量鮮蝦:適量紅辣椒:適量輔料香葱:適量姜:適量蒜:適量番茄沙司:適量鹽:適量酒:適量胡椒粉:適量白糖:適量具體步驟1.將香瓜開殼去子,鮮蝦去皮去頭留尾,挑去蝦線,用酒、鹽、胡椒粉、醃漬。2.香葱切段,木耳撕...
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美味香瓜土豆絲包子如何做簡單又好吃
  • 美味香瓜土豆絲包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:45分鐘包子是一道老少咸宜的風味小吃,做法簡單,做出的包子外觀造型也不盡相同,包子一吃皮,二吃餡,根據這兩點,包子的做法多種多樣,這道美味香瓜土豆絲包子就是在普通包子的基礎上採用了不同的面製作包子皮,同時選用香瓜...
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黃皮香瓜裏面瓤是什麼顏色的
  • 黃皮香瓜裏面瓤是什麼顏色的

  • 黃白色。黃皮香瓜裏面的瓤的顏色絕大部分是黃白色的,當發現香瓜裏面的瓤變成了深黃色或者其他的顏色,則代表着香瓜已經出現了變質的現象,不能再吃了。香瓜最好可以放到一個通風陰涼的地方保存,對於一些成熟度比較高的香瓜,可以放到冰箱的冷藏室延長保鮮時間。...
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甜瓜與香瓜區別是什麼
  • 甜瓜與香瓜區別是什麼

  • 果實形狀、外皮以及顏色等方面的不同。甜瓜和香瓜都是比較常見的瓜的品種,兩者十分相似,但仍然存在一些區別。甜瓜的果實形狀大多數為球形或者橢圓形,頭部較尖,而尾部較圓。香瓜的果實形狀為圓形,有條紋,果肉顏色大多為白色、黃色或者綠色。香瓜的外皮較薄,不易破碎,顏色為金黃色...
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香瓜色拉的做法 【夏日小涼菜】換個漂亮的小碗讓色拉更加誘人—香瓜色拉 香瓜色拉怎麼做
多吃香瓜壞處有哪些?-香瓜非常甜
  • 多吃香瓜壞處有哪些?-香瓜非常甜

  • 香瓜是甜瓜的一種。香瓜外表皮是黃色的,切開的果肉也是略黃帶粉色,口感上面是香脆可口,非常好吃。而且香瓜的甜度比較高,吃起來甜甜的,很好入口。我們經常會直接吃或者把它榨成果汁來吃,那麼多吃香瓜會有什麼壞處呢?我們今天就一起來了解一下。香瓜非常甜,多吃香瓜壞處有哪些1.首...
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可口的香瓜酸奶盅如何做簡單又好吃
  • 可口的香瓜酸奶盅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘女孩子喜歡吃美容的菜,所以今天教大家做的是一道非常又創意又非常的好吃的食物,可口的香瓜酸奶盅,香瓜特別的好吃,又香又甜,吃起來又可以美容養顏,簡直就是女生非常適合吃的菜餚了,所以男生們,愛她就要給他做香瓜...
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香瓜很苦是怎麼回事
  • 香瓜很苦是怎麼回事

  • 香瓜還沒有成熟。香瓜在挑選的時候要選秸稈脆嫩的香瓜,不宜選擇已枯萎或變軟的果蒂的香瓜,聞香瓜的味道,聞起來比較香甜的香瓜口感上也會比較的佳。香瓜在保存的時候要放在陰涼乾燥的地方保存或者放在冰箱裏冷藏保存能保存3-4天不變質。...
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