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關於澆汁紅酒龍利魚的餐飲百科

澆汁紅酒龍利魚如何做簡單又好吃
  • 澆汁紅酒龍利魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘看着澆汁紅酒龍利魚就感覺到了香氣啊,可能是因為記得這個菜的味道所以每次提到澆汁紅酒龍利魚的時候就能想到這個味道了啊,真心的覺得這樣的食物吃起來棒棒噠呢,很舒服,很適合大家來吃的呀,真心的覺得這樣的菜...
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自制澆汁紅酒龍利魚如何做簡單又好吃
  • 自制澆汁紅酒龍利魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘自制澆汁紅酒龍利魚是個很新鮮的做法,有興趣的朋友們可以自己在家裏的廚房裏小試一下。龍利魚肉質鮮美,吃起來有種入口即化的口感,非常美味,澆汁紅酒龍利魚用了紅酒當調味,把龍利魚的鮮嫩肉質發揮出來,還帶着香...
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茄汁龍利魚怎麼做-茄汁龍利魚的做法
  • 茄汁龍利魚怎麼做-茄汁龍利魚的做法

  • 食材明細主料龍利魚(500g)輔料蕃茄醬(適量)玉米澱粉(適量)調料鹽(適量)白醋(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁龍利魚的做法步驟1、龍利魚切塊。2、水開加入魚塊。3、定型變色撈出。4、番茄醬加入胡椒粉、料酒、糖、玉米澱粉拌勻。5、鍋熱倒油加...
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紅火龍利魚怎麼做-紅火龍利魚的做法
  • 紅火龍利魚怎麼做-紅火龍利魚的做法

  • 食材明細主料龍利魚(1條)番茄醬(1袋)輔料西蘭花(適量)火龍果(1個)甜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅火龍利魚的做法步驟1、準備食材2、挖出果肉3、胡蘿蔔切片。西蘭花和香菇加鹽焯水。4、準備番茄醬,龍利魚加鹽焯水5、龍利魚完全化開不好切6、加白糖炒番茄醬7、翻炒收汁...
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咖喱茄汁龍利魚怎麼做-咖喱茄汁龍利魚的做法
  • 咖喱茄汁龍利魚怎麼做-咖喱茄汁龍利魚的做法

  • “減脂期的美味”食材明細主料龍利魚(一條)番茄(兩個)輔料咖喱粉(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱茄汁龍利魚的做法步驟1、龍利魚洗淨,用廚房用紙吸乾水分2、龍利魚切小段3、番茄切塊。今天沒有時間了,否則番茄應該去皮的。4、涼鍋,噴橄欖油兩秒...
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紅酒澆汁冬瓜豆腐 怎麼做-紅酒澆汁冬瓜豆腐 的做法
  • 紅酒澆汁冬瓜豆腐 怎麼做-紅酒澆汁冬瓜豆腐 的做法

  • “澆汁菜永遠是那麼受歡迎,菜的上面有亮麗的芡汁,給菜加多了一層色彩,芡汁用來下飯,吃起來嘻哩呼嚕,有些人喜歡叫飯遭殃。”食材明細主料冬瓜(約500克)豆腐(約450克)鹹肉(約75克)冬菇(3只)紅尖椒(1只)綠尖椒(1只)葱綠(2根)薑絲(1撮)輔料蠔油(1湯匙)海鮮醬(1湯匙)生抽(1湯匙)鹽(1/3茶匙)糖(1/3茶匙)麻油(1...
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茄汁龍利魚的做法 [遼寧]茄汁龍利魚 茄汁龍利魚怎麼做
  • 茄汁龍利魚的做法 [遼寧]茄汁龍利魚 茄汁龍利魚怎麼做

  • “龍利魚,沒有刺,很好的東西,肉嫩嫩的,早上起來吃再好不過,吃夠了煎魚,茄汁做出來的味道酸甜爽口”食材明細主料龍利魚(200g)輔料番茄(1個)魚香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁龍利魚的做法步驟1、龍利魚瀝乾水份,切成塊,番茄洗淨切塊2、不粘鍋倒入少許油,放入番茄,炒出粘稠感3、番茄...
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兩吃龍利魚的做法 兩吃龍利魚——香煎龍利魚+茄汁龍利魚 兩吃龍利魚怎麼做
  • 兩吃龍利魚的做法 兩吃龍利魚——香煎龍利魚+茄汁龍利魚 兩吃龍利魚怎麼做

  • 食材明細主料龍利魚(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)料酒(適量)白醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)雞蛋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)兩吃龍利魚的做法步驟1、主料:冰凍龍利魚2、龍利魚解凍,放入料酒,鹽,白胡椒粉,五香粉醃製2小時。3、醃好的龍利魚,沾麪粉備用。4...
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茄汁龍利魚蓋澆飯怎麼做-茄汁龍利魚蓋澆飯的做法
  • 茄汁龍利魚蓋澆飯怎麼做-茄汁龍利魚蓋澆飯的做法

  • “今天這道“茄汁龍利魚蓋澆飯”,是我家孩子最好吃的一道主食。龍利魚是用番茄汁燒製熟,酸酸甜甜的特別開胃,且這“茄子龍利魚”做好後,不再用盤子裝,自己蓋在熱氣騰騰的米飯上,超級美味,超級省力,絕對會讓你胃口大開。蓋澆飯,飯菜合一,還免去洗一隻盤子的力氣,真的是懶得徹底,不愧為...
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什錦澆汁魚的做法 【東北】什錦澆汁魚 什錦澆汁魚怎麼做
  • 什錦澆汁魚的做法 【東北】什錦澆汁魚 什錦澆汁魚怎麼做

  • “新鮮的大黃花魚肉質肥嫩,不是冷凍後又硬又腥的魚肉可比的。平時吃小黃花魚多些,一般都是清燉,這次換個做法,做的鹹鮮味澆汁的,加上什錦菜搭配,湯汁拌飯,營養又好吃。”食材明細主料大黃花魚(1條)什錦菜(適量)輔料植物油(適量)鹽(1勺)蠔油(2勺)大蒜(1瓣)料酒(少許)麪粉(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)燒(工...
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澆汁鮑魚怎麼做-澆汁鮑魚的做法
  • 澆汁鮑魚怎麼做-澆汁鮑魚的做法

  • 食材明細主料鮑魚(10個)輔料蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)澆汁鮑魚的做法步驟1、準備好的鮑魚。2、洗刷乾淨。3、去殼。4、切花刀。5、焯水。6、準備好的汁料。水澱粉。7、鍋中加油加入料汁。8、澆汁即可。...
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奶汁龍利魚排怎麼做-奶汁龍利魚排的做法
  • 奶汁龍利魚排怎麼做-奶汁龍利魚排的做法

  • “除了奶汁,其他都可任意搭配哦,白蘭地醃魚是為了去腥”食材明細主料龍利魚肉(2塊)蘑菇(適量)洋葱末(適量)輔料淡奶油(適量)白蘭地(適量)黃油(適量)鹽(少量)羅勒葉(適量)三文魚籽(適量)水(200ml)蛋黃(1個)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶汁龍利魚排的做法步驟1、魚肉加白蘭地,黑胡椒粉,少許鹽,醃...
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茄汁龍利魚的做法 茄汁龍利魚(酸甜龍利魚) 茄汁龍利魚怎麼做
  • 茄汁龍利魚的做法 茄汁龍利魚(酸甜龍利魚) 茄汁龍利魚怎麼做

  • “前天的龍利魚大家都超愛吃,昨天孩子想吃櫻桃肉,不過我不喜歡吃豬肉,想到買回來的龍利魚柳,無骨無皮,覺得切成片做這道菜很適合。於是乎,做到茄汁龍利魚肉吧。”食材明細主料龍利魚(300g)鹽(適量)番茄醬(適量)澱粉(適量)小麥粉(適量)輔料油(適量)雞蛋清(一個)白糖(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗...
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茄汁泡椒龍利魚怎麼做-茄汁泡椒龍利魚的做法
  • 茄汁泡椒龍利魚怎麼做-茄汁泡椒龍利魚的做法

  • 食材明細主料龍利魚(150克)西紅柿(一個)泡椒醬(一勺)輔料調和油(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)酸辣(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁泡椒龍利魚的做法步驟1、龍利魚室温下自然解凍,加少許鹽、料酒、黑胡椒醃漬。2、熱鍋涼油,醃漬好的龍利魚放入煎至兩面金黃。3、煎好的龍利魚取出...
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蒜汁龍利魚的做法 【蒜汁龍利魚】細嫩滑口的誘人美味 蒜汁龍利魚怎麼做
  • 蒜汁龍利魚的做法 【蒜汁龍利魚】細嫩滑口的誘人美味 蒜汁龍利魚怎麼做

  • “從來都沒有見過龍利魚的樣子,超市裏所售的龍利魚都是已經處理過的,基本沒有刺,它細嫩,鮮美的肉質很容易被大眾所接受。用龍利魚做過很多美食,比如,滑嫩的魚丸,開胃的茄汁龍利魚,還有做過油炸,都很好吃。但這道蒜汁龍利魚,是根據自己的經驗自創出來的。味道應該是我做過龍利魚中,最...
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蕃茄汁龍利魚怎麼做-蕃茄汁龍利魚的做法
  • 蕃茄汁龍利魚怎麼做-蕃茄汁龍利魚的做法

  • “色澤豔麗,口感酸甜,魚肉鮮嫩,是一道酸甜開胃的美味佳餚!”食材明細主料龍利魚(適量)蕃茄(三個)蕃茄沙司(一小包)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蕃茄汁龍利魚的做法步驟1、備好食材:如圖,龍利魚自然解凍後清洗乾淨用廚房用紙吸乾水份,切成...
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美味澆汁紅酒龍利魚如何做簡單又好吃
  • 美味澆汁紅酒龍利魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘澆汁紅酒龍利魚是一道美味可口鮮香的一道美味佳餚。小時候大人們都會讓小朋友多吃魚,而我也不例外。説是吃魚會變聰明,長大了才知道魚裏面含有很多的營養物質所以會讓我們多吃魚,而且魚的做法也是多種多樣的...
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茄汁龍利魚柳怎麼做-茄汁龍利魚柳的做法
  • 茄汁龍利魚柳怎麼做-茄汁龍利魚柳的做法

  • 食材明細主料龍利魚柳(1塊)番茄(1個)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁龍利魚柳的做法步驟1、龍利魚切片加料酒,胡椒粉醃製十五分鐘2、番茄劃十字刀用開水燙一下去皮3、切小塊備用4、鍋中熱油5、放番茄小火翻炒6、炒出湯汁7、放入龍...
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澆汁鯉魚怎麼做-澆汁鯉魚的做法
  • 澆汁鯉魚怎麼做-澆汁鯉魚的做法

  • 食材明細主料鯉魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)紅椒(適量)調料老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)澆汁鯉魚的做法步驟1、食材:鯉魚處理乾淨。2、撒上鹽醃製二十分鐘。3、碗中放入三勺麪粉三勺澱粉兩個雞蛋。4、攪拌成糊狀。5...
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紅燒龍利魚怎麼做-紅燒龍利魚的做法
  • 紅燒龍利魚怎麼做-紅燒龍利魚的做法

  • “家常紅燒,肉質細膩鮮美,簡單又不失美味,喜歡的朋友可以試一試哦!”食材明細主料龍利魚(一塊)姜(幾片)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒龍利魚的做法步驟1、備好食材:如圖,龍利魚解凍後洗淨用廚房紙巾拭乾切成塊,薑切片備用。2、龍利魚放入碗中,加...
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茄汁龍利魚片怎麼做-茄汁龍利魚片的做法
  • 茄汁龍利魚片怎麼做-茄汁龍利魚片的做法

  • 食材明細主料龍利魚片(1個)番茄(2個)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)蒜(適量)姜(適量)生抽(適量)澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁龍利魚片的做法步驟1、龍利魚切片,放少許鹽,料酒,薑片醃10分鐘。2、番茄切塊,蒜切片。3、鍋中放水煮開,放入魚片,攪拌兩下,火調最小,燜至魚片變色漂起...
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澆汁魚怎麼做-澆汁魚的做法
  • 澆汁魚怎麼做-澆汁魚的做法

  • 食材明細主料黃魚塊(500克)輔料番茄醬(100克)配料糖(50克)鹽(適量)料酒(適量)花椒(適量)澱粉(適量)五香粉(適量)五香(口味)溜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)澆汁魚的做法步驟1、先把魚去刺切塊,加入鹽、料酒、椒醃製20分鐘。2、澱粉麪粉五香粉鹽雞蛋及水混合成糊。把魚裹上面糊。3、下入温油中定型...
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蜜汁龍利魚怎麼做-蜜汁龍利魚的做法
  • 蜜汁龍利魚怎麼做-蜜汁龍利魚的做法

  • “在超市買回龍利魚柳,用品種不多的調味品稍加醃製後,煎熟,淋上蜜汁就是一道美味。龍利魚的營養很豐富,保健功效也很多,可以抗動脈血管粥樣硬化,健腦補腦,增強記憶,保護視力等等。”食材明細主料龍利魚(350g)輔料番茄(適量)豌豆(適量)調料蜂蜜(適量)蛋黃醬(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)白酒(適量)鹹...
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快手簡單健康菜 茄汁龍利魚 怎麼做-茄汁龍利魚 的做法 茄汁龍利魚
  • 快手簡單健康菜 茄汁龍利魚 怎麼做-茄汁龍利魚 的做法 茄汁龍利魚

  • “Duora很忙,平時下班也沒啥時間做飯了。最理想的狀態是,回到家30分鐘內開飯。可是家裏小熊可是個挑嘴的主子,不好吃堅決不吃,還必須吃肉肉。Duora很頭疼,最後只得想方設法滿足小熊的各種要求。這道茄汁龍利魚就是我根據小熊的口味自己創作的。這是一道十分鐘可以搞定的菜,好吃...
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茄汁龍利魚的做法 寶寶愛吃的茄汁龍利魚 茄汁龍利魚怎麼做
  • 茄汁龍利魚的做法 寶寶愛吃的茄汁龍利魚 茄汁龍利魚怎麼做

  • “龍利魚一點刺都沒有,很適合給寶寶吃,做法也很簡單,我用的油和鹽很少,如果是大人吃得話可根據口味酌情添加。我家寶寶不愛吃海鮮,所以給他做東西都是想盡辦法祛除腥味,清蒸的只吃幾口,茄汁的能吃半條呢”食材明細主料龍利魚柳(1條)輔料西紅柿(半個)小葱(一根)生薑(一塊)配料鹽(適量)黑胡...
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