當前位置:味味甜 >

關於菜芯豆腐湯怎麼做好吃的餐飲百科

菜芯豆腐湯怎麼做-菜芯豆腐湯的做法
  • 菜芯豆腐湯怎麼做-菜芯豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)白菜芯(適量)肉糜(適量)輔料蝦米(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯豆腐湯的做法步驟1、蝦米泡好。2、白菜芯洗淨切段備用。3、油鍋燒熱加入蒜末爆香。4、加入蝦米。5、加入適量的肉糜。6、炒出香味後加入適量的水。7、...
  • 4127
美味的菜芯煮豆腐如何做簡單又好吃
  • 美味的菜芯煮豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘【菜芯煮豆腐】爽口菜芯,鹹度適中,細膩入味,保留最嫩菜芯,口感更脆嫩,更加勁道,蠢蠢欲動的味蕾,舌尖上的享受。乳白色塊狀的豆腐,口感彈性十足有光滑細膩,質地軟硬適中,富含豆香味,濃郁大豆鮮亮可口,菜芯和豆腐的味道...
  • 29124
菜芯紅豆年糕湯怎麼做-菜芯紅豆年糕湯的做法
  • 菜芯紅豆年糕湯怎麼做-菜芯紅豆年糕湯的做法

  • 食材明細主料菜芯(100克)紅豆年糕(195克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯紅豆年糕湯的做法步驟1、食材:菜芯(已清洗)、紅豆年糕2、將已清洗好的菜芯放在案板上切開,待用。3、將紅豆年糕放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯翻炒翻炒。5、...
  • 30386
蘑菇油豆腐炒菜芯的做法 蘑菇油豆腐炒天菜芯 蘑菇油豆腐炒菜芯怎麼做
  • 蘑菇油豆腐炒菜芯的做法 蘑菇油豆腐炒天菜芯 蘑菇油豆腐炒菜芯怎麼做

  • 食材明細主料天菜芯(230克)蘑菇(65克)油豆腐(80克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇油豆腐炒菜芯的做法步驟1、食材:天菜芯(已洗淨切開)、蘑菇(已清洗)、油豆腐2、將油豆腐放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的蘑菇放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的天...
  • 4148
豆腐乾醬肉炒菜芯怎麼做-豆腐乾醬肉炒菜芯的做法
  • 豆腐乾醬肉炒菜芯怎麼做-豆腐乾醬肉炒菜芯的做法

  • 食材明細主料豆腐乾(150克)菜芯(240克)醬肉(115克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐乾醬肉炒菜芯的做法步驟1、食材:豆腐乾、菜芯(已清洗)、醬肉(已切片)2、將豆腐乾放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的菜芯放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入醬肉翻...
  • 11947
菜芯幹雞蛋豆腐湯怎麼做-菜芯幹雞蛋豆腐湯的做法
  • 菜芯幹雞蛋豆腐湯怎麼做-菜芯幹雞蛋豆腐湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(一個)豆腐(一塊)菜芯幹(適量)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)芝麻油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯幹雞蛋豆腐湯的做法步驟1、材料:雞蛋2、豆腐3、菜芯幹4、將雞蛋打入碗中,加點料酒。5、打成蛋液,待用。6、將豆腐用刀劃開。7、隨後,將劃開的豆腐下入清水...
  • 19932
油豆腐蘑菇炒菜芯怎麼做-油豆腐蘑菇炒菜芯的做法
  • 油豆腐蘑菇炒菜芯怎麼做-油豆腐蘑菇炒菜芯的做法

  • “【油豆腐蘑菇炒菜芯】簡單的家常菜,味道清淡、好營養。。。”食材明細主料菜芯(160克)蘑菇(85克)油豆腐(35克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐蘑菇炒菜芯的做法步驟1、食材:菜芯(已洗淨)、蘑菇(已清洗切開)、油豆腐2、將已洗淨的菜芯放在案板上切開。3、燒鍋倒油...
  • 7484
上湯腐竹菜芯怎麼做-上湯腐竹菜芯的做法
  • 上湯腐竹菜芯怎麼做-上湯腐竹菜芯的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)菜芯(一小把)輔料湯料(一塊)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯腐竹菜芯的做法步驟1、食材:腐竹(已泡發)2、菜芯3、將已泡發的放在清洗一下、撈出。4、用剪刀剪成段切開,待用。5、將菜芯洗淨,撈出。6、接着,將洗淨的菜芯下入清水鍋中,擱入湯料。7、煮開至斷...
  • 18316
菜芯幹豆腐豬肚湯怎麼做-菜芯幹豆腐豬肚湯的做法
  • 菜芯幹豆腐豬肚湯怎麼做-菜芯幹豆腐豬肚湯的做法

  • 食材明細主料熟豬肚(半個)豆腐(一塊)菜芯幹(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯幹豆腐豬肚湯的做法步驟1、材料:熟豬肚2、豆腐3、豆腐4、菜芯幹5、菜芯幹6、將豆腐用刀劃開,待用。7、將熟豬肚放在案板上切成塊,待用。8、燒鍋倒油燒熱,下入劃開的豆腐翻動...
  • 31362
菜芯豆腐羹怎麼做-菜芯豆腐羹的做法
  • 菜芯豆腐羹怎麼做-菜芯豆腐羹的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)鹹鴨蛋黃(適量)輔料萬年青菜乾(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯豆腐羹的做法步驟1、原料:萬年青幹,豆腐,鹹鴨蛋2、萬年青幹用清水浸泡至變軟3、豆腐切小塊4、鹹鴨蛋煮熟後取蛋黃用勺子碾碎5、加少量清水攪拌成蛋黃糊6、鍋內加水燒開,放一勺鹽,倒入...
  • 29587
鹹鮮菜芯煮豆腐如何做簡單又好吃
  • 鹹鮮菜芯煮豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:10分鐘我是客家妹子,對於我這種愛吃的客家妹子,豆腐是必不可少的,鮮滑爽嫩,絲滑順口。我特愛吃媽媽做的菜芯煮豆腐,因為那有媽媽的味道,每次出門回家必讓我媽媽給我做個菜芯煮豆腐吃才過癮,因為那吃起來有滿滿的愛在裏...
  • 25349
魚豆腐菜芯湯麪怎麼做-魚豆腐菜芯湯麪的做法
  • 魚豆腐菜芯湯麪怎麼做-魚豆腐菜芯湯麪的做法

  • 食材明細主料菜芯(150克)麪條(100克)魚豆腐(105克)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚豆腐菜芯湯麪的做法步驟1、食材:菜芯(已清洗)、麪條、魚豆腐。2、將菜芯放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯翻炒翻炒。4、接着,合入麪條和魚豆腐,加適量的清水煮...
  • 25809
菜芯煮豆腐怎麼做-菜芯煮豆腐的做法
  • 菜芯煮豆腐怎麼做-菜芯煮豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(300克)菜芯(85克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯煮豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、菜芯(已清洗切開)2、將豆腐撕開包裝,用刀劃開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯翻炒翻炒。4、接着,合入豆腐,加適量的清水翻動一下煮開至熟。5、然後,加...
  • 17959
菜芯幹鞭筍湯怎麼做-菜芯幹鞭筍湯的做法
  • 菜芯幹鞭筍湯怎麼做-菜芯幹鞭筍湯的做法

  • “只為個人記錄,就不寫功效啦食材鮮湯味美就成。。。”食材明細主料鞭筍(2根)菜芯幹(20克)輔料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菜芯幹鞭筍湯的做法步驟1、食材:鞭筍、菜芯幹。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切去老根切成片。4、接着,將鞭筍下...
  • 8522
菜芯幹腐竹湯麪怎麼做-菜芯幹腐竹湯麪的做法
  • 菜芯幹腐竹湯麪怎麼做-菜芯幹腐竹湯麪的做法

  • “我的簡單早餐【菜芯幹腐竹湯麪】,以前吃麪、吃水餃或吃餛飩總喜歡加點辣椒醬,自從生病了一次,被查出來得了高血壓,就不能再吃辣和過鹹的食物嘍。。。”食材明細主料麪條(90克)腐竹(25克)菜芯幹(20克)輔料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菜芯幹...
  • 15513
上湯白菜芯怎麼做-上湯白菜芯的做法
  • 上湯白菜芯怎麼做-上湯白菜芯的做法

  • “不願意吃娃娃菜,就用黃金白菜的菜芯來替代。”食材明細主料菜芯(一個)皮蛋(2個)金華火腿(一塊)鮮蝦仁(幾個)乾貝(一小把)香菇(3個)輔料食用油(半匙)純淨水(適量)調料葱姜(小許)食鹽(半克)水澱粉(小許)味精(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)上湯白菜芯的做法步驟1、取一塊金華火腿,切幾刀放温...
  • 13070
消脂菜芯煮豆腐如何做簡單又好吃
  • 消脂菜芯煮豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘菜芯煮豆腐中豆腐滑鮮嫩,菜心清爽美味,由於其味較淡,和許多菜都可以放一起食用。豆腐爽口解膩,很適合減肥的女生。豆腐咬起來的時候彈性口感,豆腐口味細嫩,味道和營養價值也非常高。營養豐富,看着都好有食慾啊豆...
  • 20742
菜芯雞湯麪怎麼做-菜芯雞湯麪的做法
  • 菜芯雞湯麪怎麼做-菜芯雞湯麪的做法

  • 食材明細主料菜芯(240克)麪條(100克)雞湯(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯雞湯麪的做法步驟1、食材:菜芯、麪條。2、雞湯。3、將菜芯洗淨,撈出。4、放在案板上切開。5、在炒鍋裏倒入適量的雞湯。6、接着,下入麪條煮開、煮上6——7分鐘。7、然後,合入切好的菜...
  • 17742
咖喱腐竹菜芯怎麼做-咖喱腐竹菜芯的做法
  • 咖喱腐竹菜芯怎麼做-咖喱腐竹菜芯的做法

  • “我做的菜菜一般都是大路貨,基本上沒什麼特色,都是一些家常菜.多謝各位朋友的觀注,我將會把我的家常菜繼續戰鬥到底。。。(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料菜芯(170克)腐竹(40克)輔料咖喱塊(2塊)鹽(適量)味精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)咖喱腐竹菜芯的做法步驟1、食材:...
  • 24530
菜芯海鮮菇煎雞蛋豆腐湯怎麼做-菜芯海鮮菇煎雞蛋豆腐湯的做法
  • 菜芯海鮮菇煎雞蛋豆腐湯怎麼做-菜芯海鮮菇煎雞蛋豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(400克)海鮮菇(155克)菜芯(90克)雞蛋(2只)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯海鮮菇煎雞蛋豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、海鮮菇(已清洗)、菜芯(已清洗)、雞蛋。2、將菜芯和海鮮菇放在案板上分別切開。3、將豆腐撕開包裝、用刀劃開。4、起鍋倒油燒熱,打...
  • 28108
天菜芯腐竹龍骨湯怎麼做-天菜芯腐竹龍骨湯的做法
  • 天菜芯腐竹龍骨湯怎麼做-天菜芯腐竹龍骨湯的做法

  • “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料龍骨(220克)腐竹(60克)天菜芯(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)天菜芯腐竹龍骨湯的做法步驟1、食材:龍骨(已清洗焯水)、腐竹(已泡發清洗切段)、天菜芯(已清洗)2、將已清洗好的天菜芯放在案板上切開,待用。3...
  • 22037
腐乳菜芯怎麼做-腐乳菜芯的做法
  • 腐乳菜芯怎麼做-腐乳菜芯的做法

  • 食材明細主料菜芯(245克)腐乳(3塊)輔料味精(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳菜芯的做法步驟1、食材:菜芯(已洗淨切開)、腐乳2、取3塊腐乳放入小盤中。3、用勺子碾碎,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯翻炒一下。5、接着,加適量的清水。6、翻炒翻炒至熟。7、然後,加碾好...
  • 5930
土豆菜芯排骨湯怎麼做-土豆菜芯排骨湯的做法
  • 土豆菜芯排骨湯怎麼做-土豆菜芯排骨湯的做法

  • 食材明細主料菜芯(一小把)土豆(三個)排骨(一根)輔料薑片(適量)配料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆菜芯排骨湯的做法步驟1、材料:菜芯2、土豆3、排骨(已清洗)4、配料:薑片5、將菜芯洗淨。6、撈出待用。7、將土豆清洗一下、去皮。8、放在案板上切開,待用。9、將已...
  • 14458
油豆腐粉絲菜芯怎麼做-油豆腐粉絲菜芯的做法
  • 油豆腐粉絲菜芯怎麼做-油豆腐粉絲菜芯的做法

  • 食材明細主料油豆腐(40克)粉絲(50克)菜芯(140克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐粉絲菜芯的做法步驟1、食材:油豆腐、粉絲、菜芯(已洗淨)2、將已洗淨的菜芯放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯和油豆腐翻炒一下。4、接着,合入粉絲,加適量的清...
  • 26730
菜芯紅豆年糕湯如何做簡單又好吃
  • 菜芯紅豆年糕湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅豆年糕:195菜芯:100輔料油:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.食材:菜芯(已清洗)、紅豆年糕2.將已清洗好的菜芯放在案板上切開,待用。3.將紅豆年糕放在案板上切開,待用。4.燒鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯翻炒翻炒。...
  • 11187
專題