寒胃吃什麼好食物比較好呢！

人們的胃，會因其平時喜歡食用的飲食種類而有所劃分。那麼當發生自己有胃寒這種情況的時候，除了食用到一些藥物治療之外，吃什麼食物對胃比較好呢？以下，小編有整理到相關的常識哦！經常性胃寒的人們，可以跟隨着小編一起來了解一下！

一、寒胃吃什麼好食物比較好呢!

1、薑汁牛肉飯

(1)鮮嫩牛肉75克、大米120克，薑汁、糖、酒適量。

(2)先將嫩牛肉洗淨剁成肉泥，加入薑汁及酒、鹽、糖、油醃一下。

(3)然後，將大米洗淨煮飯，水分將干時，放入醃好的牛肉，文火焗透即可。

(4)滋補温中，散寒醒胃。適用於脾胃虛寒、中氣不足的胃痛患者。

2、肉桂砂仁燉牛肉

(1)肉桂3克、砂仁6克、陳皮3克、鮮牛肉250克、生薑3片。

(2)先將肉桂颳去粗皮，砂仁打碎，陳皮、生薑洗淨。牛肉洗淨切塊，飛水去羶味。

(3)然後把全部材料放入燉盅內，加涼開水適量，隔水燉2小時，調味食用。

(4)温中散寒，行氣止痛。濕熱胃痛不宜食用本燉品。

3、白胡椒豬肚湯

(1)白胡椒15克、豬肚500克、鹽5克。

(2)先把豬肚反覆用水沖洗淨;再把白胡椒打碎，放入豬肚內

(3)並留少許水分;最後把豬肚頭尾用線紮緊，加涼開水適量，慢火煲1個小時以上(至豬肚酥軟)，加鹽調味飲湯食豬肚即可。

(4)温中散寒，醒脾開胃。

二、胃寒少食用什麼食物

1、 柚子

胃寒的患者要注意少吃柚子，這是因為柚子有着是清熱瀉火的功效並且柚子的性味偏寒，所以胃寒的患者最好少吃柚子。柚子是能夠止嘔的，並且柚子有着幫助消化的功效，所以柚子對有胃病的患者是有很好的作用的，但是胃寒的患者是要少吃的。

2、西瓜

胃寒的患者也要忌食西瓜，這是因為西瓜是非常寒涼的水果，胃寒的朋友本身喝冷水胃都會不舒服更何況吃西瓜這類寒涼的食物。寒涼的食物對胃部造成刺激，可能會引起胃寒的朋友出現胃部疼痛，但是在酷暑時可以少吃一兩口沒有冰鎮過的西瓜，來進行解暑。

3、剩菜

胃寒的人注意不能吃剩菜，特別是沒有加熱的冷的剩菜，胃寒的患者是一定不能吃的。剩菜本身就有大量的細菌，並且剩菜是很容易腐爛的，如果腐爛後的剩菜進入身體中是含有大量的致癌成分的，是對胃有着很大刺激的，可能會引起胃痛、嘔吐。

寒胃吃什麼好食物比較好呢？以上為大家所總結了一下，胃寒的人們，可以自己在家裏面進行製作哦。只需要買到相應的食材，便可以進行烹飪，方法比較簡單，但是作用比較大哦，對於胃寒的人們幫助是非常大的。當然若是發現自己有胃寒的毛病，那一些食物最好還是不食用為好！