洋葱包菜炒醬排骨如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

捲心菜 ：300
醬排骨 ：150

輔料

料酒 ：適量
油 ：適量
醬汁 ：適量
鹽 ：適量
洋葱 ：適量
蒜頭 ：適量

具體步驟

1.洋葱切絲，蒜頭切碎。

2.捲心菜切粗絲。

3.醬排骨備用。

4.熱油炒香洋葱，蒜粒。

5.倒入醬排骨一起翻炒。

6.倒入捲心菜一起大火翻炒。

7.淋入醬汁炒勻。

8.加入少量的料酒炒香。

9.加入鹽調味炒勻即可。

10.裝盤上菜了!

烹飪技巧

醬排骨也可以用其它的醬肉類代替。