洋葱炒醬肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

洋葱炒醬肉，聽起來味道就非常的香。洋葱是人們平常炒菜的時候非常經常能夠用到的一種小配菜，味道清香，可以增加整道菜的味道，今天所説的就是洋葱，配合着將豬肉一起進行翻炒非常的誘人哦。非常適合那些食慾不振的人。

主料

醬肉 ：150g
洋葱 ：1只

輔料

油 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.醬肉，用熱水洗一下，肉皮就會變軟了。

2.醬肉切片，洋葱切絲。

3.起油鍋，油少放一點。

4.倒入醬肉，炒至肥肉部分變成透明，盛出待用。

5.原鍋。

6.倒入洋葱，炒至變軟。

7.加醬油，加點開水，燒至洋葱軟熟。

8.倒入醬肉，炒勻即可。

烹飪技巧

醬肉用熱水洗一下，肉皮就會變軟，不怕咬不動。