家常菜番茄燉魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

青椒 ：2個
鯿魚 ：1條
番茄 ：1個

輔料

油 ：適量
醋 ：適量
鹽 ：適量
老抽 ：適量
生薑 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1.青椒大蒜西紅柿切好

2.魚用鹽 生薑醃製一會

3.油熱下魚 煎至涼麪金黃

4.加入適量的 加入青椒 大蒜

5.水開之後加入適量的老抽

6.適量的陳醋

7.魚快熟的時候加入切好的西紅柿，魚汁快燉乾的時候就可以起鍋了

8.由於魚醃了的加了鹽 醬油也很鹹 後面就不需要加鹽了

烹飪技巧

魚越燉越好吃哦