自制幹豆角炒丸子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
幹豆角 :150
油 :適量
鹽 :適量
調味料 :適量
從來還沒吃過用幹豆角炒丸子呢,以往只是喜歡把丸子用來煮火鍋之類的,用來炒還是第一次,每次吃丸子都會讓我想起星爺電影中的撒尿牛丸,雖説今天的不是傳説中的撒尿牛丸,但是一樣很有嚼勁喲,幹豆角炒丸子,將幹豆角混合肉丸子一起炒,迸發出別樣的美味喲。
主料
肉丸子 :6個幹豆角 :150
輔料
大蒜 :2粒油 :適量
鹽 :適量
調味料 :適量
1.將肉丸子解凍
2.幹豆角泡發,切成段
3.將鍋燒熱,煸香大蒜
4.將肉丸子稍微炒一下
5.放入幹豆角翻炒
6.加水下火煮
7.加入調味料和鹽
8.盛起來即可
1、幹豆角比較難煮爛,小火燉20分鐘左右。
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