美味的青紅椒炒哩嘰肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

哩嘰肉 ：10串
青椒 ：一個
紅椒 ：一個

輔料

鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1. 1.準備食材 :哩嘰肉我是買一串串弄好的，菜市場的冰凍攤就有！

2. 2.把哩嘰肉從竹籤上弄下來清洗一下（當然你也可以不洗，個人感覺而已）青紅椒去蒂改刀切成菱形

3. 3.鍋裏倒入油，待油温六七成熱下哩嘰肉，炒至顏色變紅，放入青紅椒，放入適量鹽調味。大概再翻炒三四十秒左右放味精就可以出鍋了！

烹飪技巧

本人拍照水平有限，而且往往等菜炒好後才發現沒拍步驟照，所以請大家見諒我的菜譜基本只有成品照！